Jeg døde næsten af ​​eksem: Hvordan en ikke-mejeriholdig kost reddede mig

De første år

Min mors far var børnelæge. Selvom min bedstefar ikke sagde så meget om min hud, havde han altid en stærk kortisoncreme til mig, når vi var på besøg. Han fortalte os, at det bare var en af ​​de ting, børn havde, og han var sikker på, at det ville forsvinde.

Vores familielæge fortalte også mine forældre og jeg, at mit eksem ville forsvinde af sig selv en dag. Der var ikke andet at gøre end at bruge den foreskrevne creme to eller tre gange om dagen, tage havregrynsbade og vente.

Så jeg smed pligtskyldigt på mine lotioner, men min hud kløede. Det var intenst. Forestil dig at have 20.000 myggestik. Sådan havde jeg det hele tiden.

“Rab dig ikke,” sagde min far på sin nonchalante måde, når jeg rev i min hud uden rigtig at tænke over det.

“Rab dig ikke,” gentog min mor, da hun så mig læse, se tv eller spille et spil.

Smerter var en lindring af kløen. Det var ikke meningen at få min hud til at gå i stykker og hele tiden skulle reparere sig selv. Nogle gange ville det ske, selvom jeg bare gned det for hårdt med et håndklæde eller andet stof. Eksem gjorde min hud skrøbelig, og med tiden gjorde kortison lagene tynde.

Ødelagt hud kan blive inficeret. Så mens min krop arbejdede hårdt på at reparere en masse afskrabte pletter langs mine arme, ben, ryg, mave og hovedbund, havde den færre forsvar mod forkølelse, influenza og halsbetændelse. Jeg fangede alt, der gik rundt.

En bestemt dag, da jeg græd af smerten ved at komme i badet, besluttede min mor at tage mig til en anden hudspecialist. Jeg blev indlagt på hospitalet til undersøgelser. Alt kom normalt tilbage. Det eneste jeg var allergisk over for var støv. Ingen havde nogen svar, og jeg fik besked på at lære at leve med det.

Så gik jeg på college og døde næsten.

Afsted på college

Jeg valgte en skole i det sydlige Californien af ​​to simple grunde: Den havde et fantastisk kemiprogram, og vejret var varmt hele året. Jeg skulle blive kemiker og finde kure mod sygdomme, og min hud var altid bedre om sommeren.

Snus og ondt i halsen var noget, jeg plejede at gå rundt med, så alt virkede normalt, da jeg gik til undervisning, spillede kort med vennerne på vores kollegieværelse og spiste i cafeteriet.

Vi havde alle obligatoriske mentormøder, fordi den lille skole satte en ære i at tage sig godt af eleverne. Da jeg besøgte min mentor, og jeg blev syg igen, blev han meget bekymret. Han kørte mig selv til sin personlige læge. Jeg blev diagnosticeret med mononukleose, ikke en forkølelse. Jeg fik besked på at få en masse hvile.

Jeg kunne ikke sove, fordi smerten i halsen og overbelastningen var blevet så slem, at det var uudholdeligt at ligge ned. Min værelseskammerat og venner blev forskrækkede, da min krop hævede, og jeg kunne ikke tale, fordi det føltes som om, jeg havde glas i halsen. Jeg skrev på en lille tavle, at jeg ville flyve til mine forældre. Jeg troede, det var enden. Jeg skulle hjem for at dø.

Jeg blev kørt af flyet til min far. Han forsøgte ikke at gå i panik, da han tog mig til skadestuen. De lagde en IV i min arm, og verden blev sort. Jeg vågnede dage senere. Sygeplejersker fortalte mig, at de ikke vidste, om jeg ville klare det eller ej. Min lever og milt var næsten sprængt.

Jeg overlevede, men lærere, administratorer, mine forældre og venner bad mig alle om at forlade skolen og lære at have det godt. Det største spørgsmål var hvordan? Eksem havde gjort monotonen meget værre og var en konstant kamp, ​​min krop kæmpede imod.

Svaret kom, da jeg var rask nok til at rejse. Jeg besøgte en ven, der var flyttet hjem til London, og ved et tilfælde fandt jeg National Eczema Society der og sluttede mig til. Litteraturen havde mange sager som mine. For første gang var jeg ikke alene. Deres svar var at omfavne en vegansk kost.

En ny kost, et nyt liv

Selvom der ikke er meget afgørende bevis for at vise en stærk sammenhæng mellem en plantebaseret kost og en eksemkur, har nogle pilotundersøgelser vist, at en diæt uden animalske produkter kan være enormt gavnlig. Der er nogle, der er inde for, at en rå, vegansk kost er løsningen på eksem.

Det er selvfølgelig ikke let at ændre din kost drastisk. Da jeg voksede op i Minnesota, spiste jeg de fire grundlæggende fødevaregrupper: kød, mælk, brød og produkter. Jeg kunne godt lide frugt og grøntsager, men de havde været ekstramateriale ved siden af ​​andre fødevarer på tallerkenen. En plantebaseret kost var ny for mig, men jeg prøvede at ændre tingene ved at fjerne alt mejeri og kød. Forskellen var forbløffende. Inden for to uger efter at have vedtaget min nye diæt, havde jeg for første gang klar hud. Mit helbred steg i vejret, og jeg har været eksemfri lige siden.

Det tog mange års forskning og eksperimenter at finde den rigtige balance mellem dyrebaserede og plantebaserede fødevarer, der holdt mig sund. Dette er, hvad der virker for mig, så jeg kan forblive sund og eksemfri:

• Små mængder kød
• Intet mejeri
• Intet rørsukker
• Masser af fuldkorn
• Masser af bønner
• Masser af produkter

Jeg omfavner også sunde retter fra hele verden, som er sjove at spise og lave.

Takeawayen

Selvom det kan være svært at tro, ser jeg nu mit eksem som den gave, der gav mig et fantastisk helbred. Selvom det til tider var skræmmende, hjalp det at leve med og håndtere mit eksem mig med at finde en livsstil, der ud over at rydde op i tilstanden er sundere og fyldigere i dag. Og nu griner jeg, når folk fortæller mig, at jeg har så smuk hud.

Susan Marque er en alsidig forfatter med en eklektisk baggrund. Hun startede med animation, blev en sund madekspert, har skrevet til alle typer medier og fortsætter med at udforske alle veje fra skærm til tryk. Efter mange år i Hollywood gik hun tilbage til skolen i New York, hvor hun fik en MFA i kreativ skrivning fra The New School. Hun bor i øjeblikket på Manhattan.