Hvad er fordøjelsesenzymer, og hvordan virker de?

Hvad er fordøjelsesenzymer?

Din krop laver enzymer i fordøjelsessystemet, herunder munden, maven og tyndtarmen. Den største andel er bugspytkirtlens arbejde.

Fordøjelsesenzymer hjælper din krop med at nedbryde kulhydrater, fedtstoffer og proteiner fra maden. Dette er nødvendigt for at give mulighed for optagelse af næringsstoffer og for at opretholde optimal sundhed. Uden disse enzymer går næringsstofferne i din mad til spilde.

Visse sundhedsmæssige forhold kan forstyrre produktionen af ​​fordøjelsesenzymer.

Når mangel på fordøjelsesenzymer fører til dårlig fordøjelse og underernæring, kaldes det eksokrin pancreasinsufficiens (EPI). Når det sker, kan du tilføje fordøjelsesenzymerstatning før måltider for at hjælpe din krop med at behandle fødevarer effektivt.

Nogle fordøjelsesenzymer kræver en læges recept, og andre sælges i håndkøb (OTC).

Hvordan virker fordøjelsesenzymer?

Når bugspytkirtlen ikke naturligt udskiller fordøjelsesenzymer, påvirker det din krops evne til at nedbryde de fødevarer, du spiser, og absorbere næringsstoffer. Dette kan føre til underernæring samt symptomer som oppustethed, kramper, gassiness og diarré.

Erstatningsfordøjelsesenzymer træder i stedet for naturlige enzymer, der hjælper med at nedbryde kulhydrater, fedtstoffer og proteiner fra de fødevarer, du spiser. Derefter optages næringsstofferne i din krop gennem tyndtarmens væg og fordeles gennem blodbanen.

Som et resultat kan erstatningsfordøjelsesenzymer hjælpe med at forhindre malabsorption og relaterede fordøjelsesgener.

Fordi de er beregnet til at efterligne dine naturlige bugspytkirtelenzymer, skal erstatningsfordøjelsesenzymer tages lige før du spiser. På den måde kan de udføre deres arbejde, da maden rammer din mave og tyndtarm.

I nogle tilfælde kan du bryde dosis. For eksempel, hvis du spiser et stort måltid, der tager længere tid end normalt at spise, eller hvis du spiser langsomt, kan din læge anbefale at tage halvdelen af ​​dosis i starten af ​​måltidet og resten halvvejs gennem dit måltid.

Hvis du ikke tager erstatning for fordøjelsesenzymer med mad, vil de ikke være til megen nytte.

Typer af fordøjelsesenzymer

De vigtigste typer enzymer er:

• Amylase. Dette enzym nedbryder kulhydrater eller stivelser til sukkermolekyler. Utilstrækkelig amylase kan føre til diarré.
• Lipase. Dette virker med levergalde til at nedbryde fedt. Hvis du ikke har nok lipase, kommer du til at mangle fedtopløselige vitaminer som A, D, E og K.
• Protease. Dette enzym nedbryder proteiner til aminosyrer. Det hjælper også med at holde bakterier, gær og protozoer ude af tarmene. En mangel på protease kan føre til allergi eller toksicitet i tarmene.

Erstatningsenzymmedicin og kosttilskud kommer i mange former med forskellige ingredienser og doser.

Pancreas enzymerstatningsterapi (PERT) er kun tilgængelig på recept. Disse medikamenter er normalt lavet af svinebukspytkirtler. De er underlagt Food and Drug Administrations (FDA) godkendelse og regulering.

Nogle receptpligtige enzymer indeholder pancrelipase, som består af amylase, lipase og protease. Disse medikamenter er normalt overtrukket for at forhindre mavesyre i at fordøje medicinen, før den når tarmene.

Dosis varierer fra person til person baseret på vægt og spisevaner. Din læge vil gerne starte dig med den lavest mulige dosis og foretage justeringer efter behov.

OTC enzymtilskud kan findes overalt, hvor kosttilskud sælges, herunder online. De kan være lavet af animalske bugspytkirtel eller planter, såsom skimmelsvampe, gær, svampe eller frugt.

OTC-fordøjelsesenzymer er ikke klassificeret som medicin, så de kræver ikke FDA-godkendelse, før de kommer på markedet. Ingredienser og doseringer i disse produkter kan variere fra batch til batch.

Naturlige kilder til enzymer

Visse fødevarer indeholder fordøjelsesenzymer, herunder:

• avocadoer
• bananer
• ingefær
• honning
• kefir
• kiwi
• mangoer
• papaya
• ananas
• surkål

At supplere din kost med nogle af disse fødevarer kan hjælpe fordøjelsen.

Hvem har brug for fordøjelsesenzymer?

Du kan få brug for fordøjelsesenzymer, hvis du har EPI. Nogle andre tilstande, der kan give dig mangel på fordøjelsesenzymer, er:

• kronisk pancreatitis
• bugspytkirtelcyster eller godartede tumorer
• blokering eller forsnævring af bugspytkirtlen eller galdevejen
• kræft i bugspytkirtlen
• bugspytkirtelkirurgi
• cystisk fibrose
• diabetes

Hvis du har EPI, kan fordøjelsen være langsom og ubehagelig. Det kan også efterlade dig underernæret. Symptomer kan omfatte:

• oppustethed
• overdreven gas
• kramper efter måltider
• diarré
• gul, fedtet afføring, der flyder
• ildelugtende afføring
• vægttab, selvom du spiser godt

Selvom du ikke har EPI, kan du have problemer med at fordøje visse fødevarer. Laktoseintolerance er et godt eksempel på dette. Et ikke-receptpligtigt laktasetilskud kan hjælpe dig med at fordøje fødevarer, der indeholder laktose.

Eller hvis du har problemer med at fordøje bønner, kan du drage fordel af et alfa-galactosidase-tilskud.

Bivirkninger

Den mest almindelige bivirkning af erstatning for fordøjelsesenzymer er forstoppelse. Andre mindre almindelige symptomer kan omfatte:

• kvalme
• mavekramper
• diarré

Hvis du har tegn på en allergisk reaktion, skal du straks kontakte din læge.

Miljøet i fordøjelsessystemet kræver en delikat balance. Erstatningsfordøjelsesenzymer fungerer muligvis ikke godt, hvis miljøet i din tyndtarm er for surt på grund af mangel på bikarbonat. Et andet problem kan være, at du ikke tager den rigtige dosis eller forholdet mellem enzymer.

Visse medicin kan forstyrre fordøjelsesenzymer, så det er vigtigt at fortælle din læge om enhver medicin og kosttilskud, du tager i øjeblikket.

Hvis du tager enzymer og har problemer, skal du kontakte din læge.

Hvornår skal man se en læge

Hvis du oplever hyppige eller vedvarende fordøjelsesproblemer eller har tegn på EPI, skal du kontakte din læge så hurtigt som muligt. Du får muligvis ikke alle de næringsstoffer, du har brug for for at bevare et godt helbred.

Der er mange GI-lidelser, der kan forårsage dine symptomer. At prøve at gætte hvilke enzymer du har brug for og i hvilken dosis kan føre til problemer. Af disse grunde er det vigtigt at få en diagnose og diskutere mulighederne med din læge.

Hvis du har brug for erstatning for fordøjelsesenzymer, kan du diskutere fordele og ulemper ved recept versus håndkøbsprodukter.

Fordøjelsesenzymer er afgørende for ernæring og generelt godt helbred. De hjælper din krop med at optage næringsstoffer fra de fødevarer, du spiser. Uden dem kan visse fødevarer føre til ubehagelige symptomer, fødevareintolerancer eller ernæringsmæssige mangler.

Visse GI-lidelser kan føre til mangel på enzymer, men enzymerstatningsterapi kan være en effektiv mulighed.

Tal med din læge om dine GI-symptomer, potentielle årsager, og om erstatning af fordøjelsesenzymer er et godt valg for dig.