Oversigt
Probiotika er små mikroorganismer, der leverer sundhedsmæssige fordele til deres vært. Vores kroppe er afhængige af alle mulige mikroorganismer for at få tingene til at fungere og holde os sunde, og probiotika spiller en rolle i dette. De er de gode bakterier, som du faktisk vil have i dit system.
De understøtter sunde kropssystemer fra din mund til din tarm og hjælper med at kontrollere skadelige mikroorganismer som bakterier. På de rigtige niveauer hjælper probiotika fordøjelsen og forbedrer optagelsen af næringsstoffer.
Probiotika forekommer naturligt i fermenterede fødevarer og kulturmælk, men du kan også finde fremstillede probiotiske kosttilskud. Læs videre for at lære mere om virkningerne af probiotika på din fordøjelsessundhed.
Probiotika og fordøjelse
Probiotika menes at hjælpe med fordøjelsesproblemer såsom:
- kolik
- forstoppelse
- Crohns sygdom
- inflammatorisk tarmsygdom (IBD)
- irritabel tyktarm (IBS)
- laktoseintolerance
- colitis ulcerosa
Men vi har meget mere at lære om, hvordan de fungerer, og hvor effektive de kan være på tværs af befolkninger.
De fleste undersøgelser af probiotika har været små og fortæller os ikke præcis, hvordan probiotika hjælper fordøjelsen. De fortæller os heller ikke, hvordan man konsekvent doserer eller administrerer probiotika som et supplement.
Probiotika forstås at være sikkert for de fleste mennesker, og der er nogle generelle retningslinjer. Her er hvad vi gør ved godt:
-
Fordøjelsesøkosystemer er forskellige. Mennesker med forstoppelse
har forskellige økosystemer af mikroorganismer i deres tarme end mennesker uden forstoppelse. Hvad vi ikke ved er, om forstoppelse er årsagen eller virkningen af disse forskellige økosystemer. -
De sænker pH-niveauet. Probiotika
sænke pH-niveauet i tyktarmen, hvilket kan hjælpe med at afføringen bevæger sig hurtigere igennem den. -
De kan lindre antibiotika-relateret diarré. Probiotika
kan være særligt nyttigt i at lindre diarré forbundet med antibiotika og Clostridium difficile. Tanken er, at probiotika genopbygger de gode bakterier, som antibiotika måske har dræbt. -
De kan hjælpe med at absorbere protein. Probiotika
kan hjælpe du optager bedre proteinet i din kost, samt andre vitaminer og næringsstoffer.
Ikke alle probiotika er lige, og mere forskning er nødvendig for at forstå fordelene ved hver type. Det meste forskning dækker Lactobacillus og Bifidobacterium stammer. Disse stammer omfatter:
- L. acidophilus
- L. casei
- L. plantarum
- B. lactis
- B. longum
- B. bifidum
EN
Eventuelle probiotika ikke under Lactobacillus og Bifidobacterium slægter er muligvis ikke sikre, og der er behov for mere forskning, før de bruges.
Fordi probiotika tages gennem munden, afhænger deres effektivitet af, hvor godt de kan modstå det meget sure miljø i maven og mave-tarmkanalen. Probiotika af højeste kvalitet vil passere gennem din mave stadig intakt og bevæge sig ind i tarmene, hvor næringsstoffer absorberes. Det er her probiotika gør det meste af deres helbredende og gode arbejde.
Probiotika er levende, så deres levedygtighed kan blive påvirket af en række problemer med emballering og opbevaring. Vi har mere at lære om, hvordan man bedst administrerer probiotika. Vi er også nødt til at lære mere om, hvor godt probiotika kan forblive i din tarm, når de når dertil. I øjeblikket antages det ikke, at nogen dosis af probiotika nødvendigvis vil forblive i dit system for evigt. Nuværende praksis er at tage daglige doser af probiotika.
Hvordan man bruger probiotika til fordøjelsessundhed
For at begynde at få fordelene ved probiotika skal du øge dit daglige forbrug af dem. Du kan gøre dette gennem fødekilder eller kosttilskud. Mange traditionelle fødevarer rundt om i verden indeholder naturligt probiotika. Disse fødevarer omfatter:
- surkål
- kimchi
- kefir
- græsk yoghurt
- kombucha
Gør det nemt at øge dit probiotikaindtag langsomt, og vær opmærksom på eventuelle bivirkninger – både positive og negative. Da der er mange forskellige stammer af probiotika, skal du bemærke, hvordan hver af dem påvirker dig forskelligt. En kost- og kosttilskudsdagbog ville være meget nyttig i denne introduktionsperiode.
Her er nogle yderligere tips til at tage probiotika:
Forøg langsomt CFU’er
Anbefalede daglige doser varierer fra 1 milliard til 10 milliarder kolonidannende enheder (CFU’er). Start ved 1 CFU og øg langsomt, mens du er opmærksom på, hvordan din krop reagerer. Kefir indeholder 15-20 CFU’er pr. kop. Kosttilskud bør angive deres CFU’er på flasken.
Tag råd, hvis det er din første gang
Hvis fermenterede fødevarer er nyt for dig, så find en ven eller højt vurderet restaurant for at introducere dig til dem, og hvordan du bedst kan nyde det.
Tag på bestemte tidspunkter i forhold til måltider
Tag probiotika lige før du spiser eller sammen med dit måltid, men ikke efter du har spist.
Prøv naturlige kilder før kosttilskud
Du kan tage probiotiske kosttilskud, men det er normalt mere fordelagtigt at få dem lige fra deres naturlige kilde. Fødevarekilder til probiotika vil indeholde et stort udvalg af stammer, men kosttilskud bør angive hver enkelt type, de indeholder.
Vær opmærksom på etiketter og kvalitet
US Food and Drug Administration (FDA) regulerer ikke kosttilskud, så kvalitet er ikke altid en garanti. Læs etiketterne nøje og følg opbevaringsinstruktionerne. Prøv at vælge et pålideligt mærke. Hvis du kan, så find en læge, der kan hjælpe dig med at lære mere.
Fordele
Probiotika kan hjælpe med at håndtere:
- IBS
- højt kolesteroltal
- optagelse af næringsstoffer
- diarré
- forstoppelse
- laktoseintolerance
- vægtøgning
At reducere bivirkningerne af et af ovenstående problemer kan forbedre din livskvalitet og generelle følelse af velvære.
Fordelene ved probiotika i din tarm rækker ud over kun sunde afføringer. Et sundt fordøjelsessystem har
Efterhånden som bekymringer over antibiotika-resistente infektioner stiger, kan probiotika være kraftfulde beskyttende og helbredende midler, der arbejder problemfrit med vores naturlige kropssystemer.
Bivirkninger og risici
Probiotika anses for at være sikre for de fleste mennesker. Undersøgelser rapporterer ikke om større risici forbundet med at tage dem.
De mest almindeligt rapporterede bivirkninger af probiotika er gas og oppustethed. Hvis du har alvorlige reaktioner, herunder mavesmerter, skal du reducere dit daglige CFU-indtag og langsomt øges igen over tid.
Tal altid med din læge, før du begynder på et nyt sundhedstilskud. Inden du giver probiotiske kosttilskud til dit barn, skal du tale med deres børnelæge. For tidligt fødte børn bør ikke tage nogle probiotika.
Probiotika anbefales muligvis ikke til personer med kronisk sygdom eller et svækket immunsystem. Brug ikke probiotika til at erstatte receptpligtig medicin uden først at konsultere din læge.
Tag væk
Forskning indikerer en positiv sammenhæng mellem at tage probiotika og sund fordøjelse hos mennesker i alle aldre. Sund fordøjelse fører også til forbedret mental og oral sundhed, et sundt immunsystem og muligvis sundere hud.
Hvis du er interesseret i at få fordelene ved probiotika, skal du introducere dem langsomt i din kost med traditionelle fødevarer eller kosttilskud.
Discussion about this post