Har du cantaloupe-allergi?

Hvad er en cantaloupe-allergi?

Mens cantaloupe er kendt for at have flere nærende fordele, kan det udløse en allergisk reaktion hos nogle mennesker.

Hvis du er allergisk over for cantaloupe, betyder det, at dit immunsystem reagerer på et stof i melonen som skadeligt. Det frigiver stoffer, der arbejder for at få allergenet ud af dit system, som producerer de afslørende symptomer på en allergisk reaktion.

Mayo Clinic anslår fødevareallergier påvirker 6 til 8 procent af børn 3 år og yngre og 3 procent af voksne.

Læs videre for at lære mere om en cantaloupeallergi og måder at forebygge og behandle allergiske reaktioner på.

Symptomer på cantaloupe-allergi

Reaktioner kan variere i sværhedsgrad. De kan udløses af tilstedeværelsen af ​​en meget lille mængde cantaloupe eller andre meloner. Symptomer på en allergisk reaktion omfatter:

• kløende mund
• prikkende fornemmelse i munden
• ansigt hævelse
• hævelse af hals, læber eller tunge
• kløende hud

• diarré, kvalme eller opkastning

• vejrtrækningsbesvær, herunder hvæsen
• sinus overbelastning

Mennesker, der er meget allergiske over for cantaloupe, kan også opleve en alvorlig reaktion kendt som anafylaksi. Symptomerne omfatter:

• forsnævring af luftvejene
• alvorlig hævelse af tungen eller svælget, der forstyrrer vejrtrækningen
• kritisk blodtryksfald, der kan føre til chok
• svag puls
• hurtig puls
• svimmelhed, svimmelhed eller bevidsthedstab

Søg øjeblikkelig lægehjælp, hvis du eller nogen, du kender, oplever symptomer på anafylaksi. Hvis det ikke behandles, kan anafylaksi resultere i koma eller død.

Behandling og forebyggelse af cantaloupe-allergi

Selvom der endnu ikke er nogen kur mod fødevareallergi, er der flere trin, du kan tage for at forhindre, at en reaktion opstår. Følg disse trin:

• Undgå at spise eller drikke ting, der har cantaloupe i dem.
• Vær altid opmærksom på, hvad du spiser og drikker, især på restauranter. Hvis du er usikker på, om en ret indeholder cantaloupe, så spørg din server.
• Sørg for, at din mad er tilberedt på en overflade, der ikke også bruges til at tilberede melon, især cantaloupe.
• Spørg din læge om receptpligtig eller håndkøbsmedicin, såsom cetirizin (Zyrtec), fexofenadin (Allegra) og loratadin (Claritin).

Fødevareallergi kan forveksles med fødevareintolerance. Intolerance involverer ikke dit immunsystem og er ikke så alvorlig. Symptomer er normalt begrænset til problemer med fordøjelsen. Du kan endda stadig være i stand til at spise små mængder cantaloupe.

Oralt allergisyndrom

Oralt allergisyndrom (OAS) er, når dit immunsystem registrerer pollen og lignende proteiner, du er allergisk over for i din mad. Disse stoffer kan krydsreagere og udløse en allergisk reaktion. OAS er også kendt som pollen-food syndrom.

EN 2003 undersøgelse tyder på, at de fleste mennesker, der rapporterer allergiske symptomer med cantaloupe, sandsynligvis også har OAS.

Hvis du er allergisk over for visse typer pollen og spiser cantaloupe, kan du opleve OAS. Risikofaktorer omfatter:

• Alder. OAS er mere almindelig hos teenagere og unge voksne. Det ses typisk ikke hos små børn.
• Allergi over for ambrosiepollen. Du kan opleve en reaktion, når du spiser fødevarer forbundet med ambrosiepollen, såsom meloner (inklusive cantaloupe), bananer, zucchini, agurker og solsikkefrø.
• Allergi over for græspollen. Du kan opleve en reaktion, når du spiser fødevarer forbundet med græspollen, såsom meloner (inklusive cantaloupe), selleri, ferskner, appelsiner og tomater.

Symptomerne på OAS ligner dem ved en fødevareallergi, men er normalt milde og begrænset til et område omkring din mund. Symptomerne omfatter:

• prikken eller kløe i mund eller svælg
• hævelse af hals, læber, mund eller tunge
• kløende ører

Symptomerne har en tendens til at forsvinde hurtigt, når maden er slugt eller taget ud af munden. At indtage noget neutralt, som et stykke brød eller et glas vand, kan hjælpe med at fremskynde denne proces.

Du kan muligvis spise cantaloupe uden nogen reaktion, når den er kogt. Dette skyldes, at proteinerne i din mad ændrer sig, når den opvarmes.

Hvis det er første gang, du oplever allergisymptomer efter at have spist cantaloupe, kan du overveje at aftale en tid med din læge eller en allergiker. De kan udføre tests for at bekræfte din allergi og forklare forskellige forebyggende og behandlingsmuligheder.