Dette er min go-to opskrift, når min angst stiger

Healthline Eats er en serie, der ser på vores yndlingsopskrifter, når vi bare er for udmattede til at nære vores krop. Ønsker mere? Se hele listen her.

I årenes løb er jeg blevet klar over, at min angst for det meste stammer fra arbejdsrelaterede problemer. I disse øjeblikke forsøger jeg at styre min angst ved at fortsætte med at arbejde i et stabilt tempo – men det kan betyde, at jeg opgiver tid, jeg normalt ville afsætte til at spise. Det er også ret almindeligt, at jeg helt mister appetitten, når min angst stiger.

I begge tilfælde er det, at have nogen form for mad, det fjerneste fra mit sind.

Jeg indså endelig, at det, der virker bedst for mig, er en smoothie! Opskriften, jeg kigger efter, rammer alle mærkerne for mig: den er hurtig og ligetil at lave, spækket med næringsstoffer til at holde mig næret, kølig nok til at give mig et stød af energi, og jeg kan for det meste drikke den håndfrit (tak dine sugerør!), så jeg kan spise, mens jeg fortsætter med at arbejde.