Vitamin B6: Hvad du måske behøver at vide

Vitamin B6 spiller en væsentlig rolle i den metaboliske proces og i dannelsen af hæmoglobin. Det kan hjælpe mod kvalme under graviditet, forbedre depression og forhindre kognitiv tilbagegang.

Et anslået 10 % af mennesker i USA har vitamin B6-mangel, og du er måske ikke klar over, at du er en af dem.

Dette vitamin spiller en vigtig rolle i over 100 enzymreaktioner og sund hæmoglobindannelse. Alvorlige helbredsmæssige konsekvenser såsom nervesmerter og et svækket immunsystem kan skyldes, at man ikke har nok i kroppen.

Kroppen producerer ikke naturligt vitamin B6, så det er vigtigt, at du indtager det i fødevarer som kylling, svinekød og bananer eller gennem kosttilskud.

Hvis du tager orale kosttilskud for at øge vitamin B6-niveauet, er det vigtigt at undgå for store mængder for at forhindre bivirkninger og skader på nervesystemet.

Hvad er vitamin B6?

Vitamin B6 er et vandopløseligt vitamin også kendt som pyridoxin.

Det er involveret i:

dannelsen af hæmoglobin
metaboliseringen af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater til energi
immunsystemets funktion
føtal og spædbarns hjerneudvikling
skabe neurotransmittere

Hvad er fordelene ved vitamin B6?

Vitamin B6 kan hjælpe:

reducere depression og forbedre humør
forebygge kognitiv svækkelse
lindre kvalme og opkastning under graviditet
forbedre præmenstruelt syndrom symptomer
reducere risikoen for hjertesygdomme
fremme øjets sundhed og reducere risikoen for aldersrelateret makuladegeneration

Husk, at selvom du mener, at yderligere vitamin B6 kan gavne din følelsesmæssige, kognitive eller fysiske sundhed, er det vigtigt at tale med din læge, før du tager kosttilskud. De kan give råd om passende doser og overveje dine generelle sundhedsbehov.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin B6?

Vitamin B6 kan findes i en række fødevarer, herunder:

svinekød
kylling og kalkun
sojabønner
jordnødder
havre
hvedekim
bananer
mælk
nogle berigede morgenmadsprodukter

Er vitamin B6-tilskud effektive?

Mange mennesker kan få nok vitamin B6 gennem de fødevarer, de spiser.

Men hvis du kun spiser en plantebaseret kost eller har visse medicinske tilstande, kan du have svært ved at opnå de nødvendige daglige mængder af vitamin B6 udelukkende gennem de fødevarer, du spiser.

Mellem 28-36 % af mennesker i USA tager et oralt tilskud inklusive vitamin B6. Dem, der er aldre 51 år eller ældre og yngre end 9 år er mest tilbøjelige til at tage en.

Orale vitamin B6 kosttilskud kan tilbyde en måde at hæve niveauet af vitamin B6 i kroppen.

Men det er muligt at få nerveskader, hududslæt og kvalme, når du har høje niveauer af vitamin B6 kosttilskudså det er vigtigt at holde sig inden for de anbefalede øvre grænser.

Hvad er symptomerne på vitamin B6-mangel?

Symptomer på vitamin B6-mangel kan omfatte:

hududslæt (også kendt som seborrheic dermatitis)
revnede eller ømme læber
glossitis (en hævet, glat, betændt tunge)
øget følelse af angst, depression og irritabilitet
træthed (lav energi)
et svækket immunsystem
smerter eller prikken i hænder og fødder
anfald

Ud over disse fysiske og følelsesmæssige symptomer kan personer med lave niveauer af vitamin B6 have en større chance for at udvikle:

visse former for kræft
autisme
skizofreni
Alzheimers sygdom
Parkinsons sygdom
epilepsi
Downs syndrom
diabetes

Nogle mennesker mere sandsynligt at have svært ved at få nok vitamin B6 er dem med:

nyreproblemer
autoimmune lidelser
alkoholafhængighed

Hvem skal undgå vitamin B6?

Det er vigtigt, at alle mennesker undgå for store mængder af vitamin B6 fra kosttilskud. Det er usandsynligt, at det at spise fødevarer med højt vitamin B6 forårsager alvorlige negative bivirkninger, men eksperter har bemærket nerveskader og smerter fra at tage for store tilskudsmængder.

For børn under 1 år, eksperter anbefale at de eneste kilder til vitamin B6 er modermælk, modermælkserstatning eller faste stoffer.

Det er også vigtigt, at folk, der tager en medicin, der vides at interagere med vitamin B6, laver en plan med deres læge for at sikre, at de kan opretholde sunde niveauer af dette vigtige vitamin.

Nogle medikamenter, som vitamin B6 kan interagere med omfatte:

cycloserin (et antibiotikum, der ofte bruges til behandling af tuberkulose)
nogle antiepileptiske lægemidler såsom valproinsyre, carbamazepin og phenytoin
theophyllin (et lægemiddel, der bruges til at behandle åndenød, hvæsende vejrtrækning og andre vejrtrækningsproblemer)

Vitamin B6 er afgørende for hæmoglobindannelse og involveret i over 100 enzymreaktioner. Indtagelse af sunde mængder fremmer hjerne-, hjerte- og øjensundhed. Det kan også være nyttigt til at forbedre depression og reducere kvalme under graviditet.

Hvis du oplever symptomer på vitamin B6-mangel såsom hududslæt, træthed eller smertefuld prikken i hænder og fødder, er det vigtigt at tale med din læge. De kan foreslå kostændringer og anbefale passende mængder af vitamin B6-tilskud.