“Slip seks størrelser på 90 dage!” “Tab 7 pund på 7 dage!” “Sådan taber du dig på 3 dage!”
Selvom vi kan blive tiltrukket af tiltrækningen ved hurtigt vægttab reklame, sundhed
“Et halvt pund til to pund om ugen er, hvad der universelt betragtes som et sikkert og bæredygtigt,” siger Jessica Crandall Snyder, registreret diætist og talskvinde for Academy of Nutrition and Dietetics.
Så hvad sker der, hvis disse programmer virkelig følger deres “overnight”-løfte?
“At tabe sig for hurtigt, især gennem sulteteknikker, kan resultere i en række bivirkninger, nogle mere direkte farlige end andre,” siger den registrerede diætist og Trifecta Nutrition Director Emmie Satrazemis, CSSD.
“Måske mest bemærkelsesværdigt: Når folk taber sig for hurtigt, er de ofte ikke i stand til at holde det væk.”
Faktisk har forskning fundet ud af, at efter at have tabt sig, tager omkring to tredjedele af diæterne mere på, end de oprindeligt faldt.
Det er dog kun en af måderne, hvorpå hurtigt vægttab kan give bagslag. Nedenfor er seks andre måder, hvorpå slankning for hurtigt kan gøre mere skade på dit helbred end gavn.
1. Du kan gå glip af vigtige næringsstoffer
“Mange [quick] diæter og spiseplaner fjerner hele fødevaregrupper, hvilket betyder, at du kan gå glip af vigtige næringsstoffer, vitaminer og mineraler, som du har brug for for at forblive sund,” siger Bonnie Taub-Dix, registreret diætist ernæringsekspert, talsmand for California Avocado Commission, og forfatter til “Læs det, før du spiser det – tager dig fra etiket til bord.”
Snyder bringer op, hvordan en mejerifri diæt kan resultere i calciummangel, mens en diæt, der reducerer kulhydrater, kan betyde, at du ikke får nok fibre. Selv på en diæt med lavt kalorieindhold er det vigtigt at få en række næringsstoffer, herunder calcium, D-vitamin, vitamin B-12, folat og jern.
I mere ekstreme tilfælde kan underernæring resultere i et væld af symptomer som nedsat energi, generel træthed, anæmi, skørt hår og forstoppelse.
Diæter er især farlige for børn I 2012 rapporterede CBS Seattle, at Keep It Real-kampagnen fandt ud af, at 80 procent af 10-årige piger i det mindste har gået på én diæt. Forskning viser også, at mere end halvdelen af pigerne og en tredjedel af drengene begynder at ønske sig “tyndere kroppe” i alderen 6 til 8 år.
Vælg den rigtige plan, ikke den hurtige
Når du er i tvivl, kan du vælge en spiseplan, der indeholder alle de vigtigste makronæringsstoffer – fedt, kulhydrater, protein – eller arbejde sammen med en ekspert for at vælge en plan, der er skræddersyet til dine behov og fødevareallergier eller begrænsninger.
“Målet er at tænke på din plan som en livsstil, ikke en diæt. En slankekur er noget, du går på, og noget, du går af. Der er ingen start- og slutdato,” minder Keri Gans, registreret diætist ernæringsekspert, certificeret yogainstruktør og ejer af Keri Gans Nutrition.
Hvis du er forælder, så find ud af, hvad dit barns mål er, og om de er forankret i kultur eller ægte bekymring for sundhed. Der er altid en mere produktiv, sundere mulighed end hurtigt vægttab.
2. Dit stofskifte kan blive langsommere
Hurtigt vægttab opstår normalt fra ekstremt kaloriemangel, for eksempel folk, der går fra at spise 3.000 til 1.200 kalorier om dagen, siger Gans.
Problemet er, at vores krop genkender dette som et tegn på begrænset fødevareforsyning og går i sulttilstand. Kristina Alai, en personlig træner hos The Bay Club Company, fremhæver problemet med dette: “Når din krop går i sulttilstand, vil dit stofskifte blive langsommere for at hjælpe dig med at spare energi, og din krop vil hænge på mere fedt.”
Faktisk en nylig
Skær ikke mere end 500 kalorier
Du behøver ikke skære ned på dine kalorier på en ekstrem måde.
“De fleste mennesker vil tabe mindst et pund om ugen, hvis de indtager 500 kalorier mindre om dagen gennem en kombination af kost og motion,” siger Gans. “Denne tilgang giver måske ikke den samme øjeblikkelige tilfredsstillelse, men du vil faktisk forvandle din krop i det lange løb.”
3. Du taber måske muskler i stedet for fedt
”Når vi taber os, vil vi gerne af med ægte fedtvæv. Ikke muskelmasse. Jeg har aldrig mødt nogen, der klagede over at have en højere procentdel af kropsmuskler,” siger Snyder.
Men hvis du skærer ned i kalorier for hurtigt, vil muskeltonus alvorligt lide.
“Kaloriebegrænsende diæter kan få din krop til at nedbryde musklen til energi og brændstof,” siger Satrazemis.
Ud over at vinke farvel til dine velskabte geværer og bagdel, kan et tab i muskelmasse bremse dit stofskifte.
“Muskler er mere metabolisk aktive end fedt. Det betyder, at et pund muskler forbrænder flere kalorier om dagen end et pund fedt. Så et tab af muskler betyder, at du forbrænder færre kalorier om dagen,” siger Snyder.
Hold protein en del af din plan
“At spise en kost med højt proteinindhold og deltage i regelmæssig styrketræning, mens slankekure kan hjælpe med at bevare din magre masse og hjælpe dig med at opbygge flere muskler for at sætte gang i dit stofskifte,” siger Satrazemis.
Plus, den ekstra styrke kan hjælpe dig med at presse dig selv under den sidste del af din HIIT- eller cykeltime.
4. Du kan blive rigtig dehydreret
Takket være vandvægten er det almindeligt at se lidt hurtigere vægttab i de første to uger. “Især på low-carb eller ingen-carb diæter, vil folk tabe en masse vandvægt,” siger Taub-Dix. Ifølge hende er det en af grundene til, at den ketogene diæt ofte bliver rost for hurtigt vægttab.
Problemet er, at hurtigt vandtab kan føre til dehydrering og et væld af ubehagelige bivirkninger som forstoppelse, hovedpine, muskelkramper og lav energi.
Sørg for, at din vægttabsplan lægger vægt på hydrering
Dette er generelt ikke et problem med diæter som juice og rensemidler – som også er usunde – men nyere diæter, der sætter fokus på mad, kan få dig til at forsømme dit vandindtag. Hold styr på dit H2O-indtag, og sørg for, at du indtager nok elektrolytter. Tilføjelse af et drys Himalayasalt til din mad kan hjælpe.
Pas på tegn på dehydrering, især i de første to uger.
Hvis nogen af disse symptomer fortsætter, siger Dr. Eric Westman, direktør for Duke University Lifestyle Medicine Clinic og HEALcare Chief Medical Officer, at du skal gå til din sundhedsplejerske.
“Hvis en person tager medicin mod diabetes eller højt blodtryk, kan hurtigt vægttab føre til, at disse medikamenter bliver for stærke, hvilket kan resultere i disse ubehagelige symptomer.”
5. Du kunne føle dig glubende
Når du går på quick-fix diæter med lavt indhold af kalorier, bliver dine niveauer af leptin – hormonet, der styrer sult og mæthed – skæve, siger Taub-Dix.
Når leptinniveauet er normalt, fortæller det din hjerne, når din krop har nok fedt, hvilket signalerer hjernen, at du er mæt. Men
Hold dig til fødevarer af høj kvalitet
Forskning har vist, at kvalitet er vigtigere end kalorier, der forbruges til vægttab, og det kan påvirke, hvor meget du spiser. Undersøgelsen koblede stivelse eller raffinerede kulhydrater sammen med vægtøgning. Kvalitet og kvantitet går dog hånd i hånd.
Som nævnt i vores guide til at nulstille spisevaner, har restriktioner flere negative effekter på krop og sind. Ændring af din kost bør aldrig kun handle om at tabe sig – det handler også om næring og ære for din krop.
6. Dit mentale helbred kan blive ramt
“Hvis du taber dig meget hurtigt, kan der være psykiske konsekvenser,” siger Taub-Dix. “Hvis nogen ikke har tid til at finde sig til rette i deres nye kropsform og vægt, kan det føre til ting som kropsdysmorfi, anoreksi eller bulimi.”
Taub-Dix påpeger også: “Mange starter en diæt med en ‘hvis X, så Y’-mentalitet. Som i, ‘hvis jeg taber mig, så vil jeg være glad. Eller så finder jeg kærligheden.”
Så efter vægttab, når disse ting ikke er blevet til virkelighed, kan det overdrive allerede eksisterende mentale helbredstilstande eller yderligere fremme problemer med kropsbilledet.
Spørg dig selv: Hvad er dit egentlige mål?
Hvis du ser vægttab som en forudsætning for at nå et personligt mål, såsom at finde et forhold, blive sund, være produktiv eller have selvkontrol, så tag dig tid til at skrive dine hensigter og ønsker. Ofte vil du opdage, at vægttab er en lille faktor, og at tage en genvej vil ikke rigtig give den vækst, du leder efter.
“Der bør tænkes meget over dit vægttabstilgang. Det er mere end bare at samle op og hoppe ind i den seneste mode,” siger Gans. Du vil være venligere mod dig selv, hvis du vælger en langsommere, mere progressiv vej til vægttab.
Gå efter et stabilt og sundt vægttab
Selvom langsomt og stabilt vægttab ikke lyder så lovende, er det den bedste måde at ære din krop på. Det er også langt mere effektivt til at hjælpe dig med at holde vægten og udvikle et sundt og bevidst forhold til mad.
“Vægtvedligeholdelse afhænger af personen, men drastiske vægttabsforanstaltninger er potentielt sværere at opretholde,” gentager Satrazemis.
Så hvad er den bedste måde at tabe sig på?
“Sundt, bæredygtigt vægttab omfatter mange faktorer: bedre madvalg, mere søvn, øget fysisk aktivitet, reduceret stress og fokus på mentalt velvære,” siger Gans.
Sørg for også at skabe øjeblikke af glæde på din rejse. Hvis du ikke kan lide højintensiv træning, så prøv at vandre, hvor der er små stigninger. Det er fint med et stykke chokolade eller en lille pose chips.
Husk disse som et mantra:
- spise magert protein
- skære ned på sukker og simple kulhydrater
- lægge vægt på sundt fedt
- få masser af hvile
- håndtere stressniveauer
- indarbejde styrke og højintensiv træning
“Husk, at vægttab skal være en holistisk livsstilsændring, der værdsætter det lange løb,” siger Gans. Selvom det betyder at opretholde en balance, vælge mådehold i dine madvalg og motionere, betyder det også, at du holder op med kostkulturen og muligvis nulstiller dit forhold til dig selv.
Før du starter en vægttabsrejse, skal du grave dybt for at finde din rigtige motivation bag dine ønsker. Du ønsker ikke at falde i fælden med yo-yo-slankekure, som kan skade dit hjerte.
Hvis årsagen er midlertidig, såsom at passe ind i en gammel kjole til en kommende begivenhed, ville et nyt outfit passe til dit budget i stedet for? Du kan blive overrasket over at opdage, at dit mål slet ikke handler om vægt.
Gabrielle Kassel er en rugby-spillende, mudderløbende, protein-smoothie-blanding, måltidsforberedende, CrossFitting, New York-baseret wellness-skribent. Hun er blevet et morgenmenneske, har prøvet Whole30-udfordringen og spist, drukket, børstet med, skrubbet med og badet med kul – alt sammen i journalistikkens navn. I sin fritid kan hun blive fundet ved at læse selvhjælpsbøger, bænkpres eller øve hygge. Følg hende videre Instagram.
Discussion about this post