Bønner er meget nærende og en fremragende kilde til mange næringsstoffer, herunder fiber, folat, magnesium og plantebaseret protein.
Selvom bønner er velkendte for deres sundhedsmæssige fordele, kan forældre undre sig over, om de er et godt valg for babyer.
Her er et kig på de potentielle sundhedsmæssige fordele, som bønner kan give dit lille barn – og hvordan du sikkert tilføjer dem til din babys stadig mere forskelligartede kost.
Hvornår og hvordan introducerer du bønner til din baby
Du kan begynde at introducere andre fødevarer end modermælk og modermælkserstatning til din lille omkring 6 måneders alderen. Efter 6 måneder bliver det sværere for babyer at få alle de næringsstoffer, de har brug for, fra mælk alene. Derudover er dette den alder, hvor de fleste babyer er udviklingsmæssigt i stand til at håndtere fødevarer med teksturer og næringsstofsammensætninger, der er anderledes end mælkens.
Modermælk eller modermælkserstatning bør fortsat være dit barns vigtigste kaloriekilde.
Faktisk er det
Babys første mad bør være næringstæt og især rig på flere vigtige næringsstoffer, herunder jern, protein og calcium.
Hvad mere er, din babys evne til at håndtere mad af forskellige størrelser og teksturer ændrer sig, efterhånden som de bliver ældre. Mens yngre babyer har det bedst med pureret mad eller pasta, kan ældre babyer typisk håndtere fødevarer af forskellige størrelser og teksturer, så længe maden er passende og sikkert præsenteret.
Bønner og linser er et godt valg til babyer, fordi de er:
- næringstæt
- blød
- let kan pureres
- typisk intetsigende
- kan kombineres med mange forskellige smagsvarianter
Bønner kan normalt tilføjes til din babys kost omkring 7 til 10 måneders alderen.
Fordele ved bønner til din baby
Bønner er meget nærende og forbundet med mange sundhedsmæssige fordele. For eksempel tilbyder bønner en fremragende kilde til fiber.
Tilføjelse af fiberrige fødevarer som bønner til din babys kost kan hjælpe med at reducere risikoen for forstoppelse og fremme sunde afføringer. Plus, de specifikke fibre, der findes i bønner, hjælper med at fremme en sund population af tarmbakterier.
Også,
Ud over fibre er bønner
- jern
- magnesium
- kalium
- kalk
- folat
- zink
De er også en god kilde til plantebaseret protein.
Selvom bønner er meget nærende, bør de være en af dem mange fødevarer, der udgør din babys kost ved fravænning. Nøglen til at give din baby en afbalanceret, nærende kost er at sikre, at de udsættes for en række fødevarer, der tilbyder en række forskellige næringsstoffer.
Bedste typer bønner til at fodre din baby
Der er en række bælgfrugter, herunder bønner og linser, at vælge imellem. Nogle gode valg at tilbyde dit lille barn inkluderer:
- sorte bønner
- garbanzo bønner
- kidneybønner
- Pinto bønner
- røde linser
- cannellini bønner
Husk, at nogle bælgfrugter er forbundet med fødevareallergi mere end andre. For eksempel er jordnødder og sojabønner almindelige fødevareallergener. Ifølge American Academy of Pediatrics er der forskellige anbefalinger vedrørende, hvornår man skal introducere disse fødevarer baseret på din babys risiko for allergi.
Af denne grund er det bedst at konsultere din børnelæge for at få råd om, hvornår og hvordan du introducerer soja- og jordnøddeprodukter til din baby.
Babyvenlig forberedelse
At vælge tørrede bønner frem for dåsebønner kan være den bedste mulighed, da bønner på dåse har en tendens til at være fyldt med natrium, der er unødvendigt for du, endsige din lille. Bonus: Tørrede bønner og linser er normalt mere overkommelige.
Brug enkle forberedelser, når du introducerer bønner og linser til din baby. Det er bedst at koge bønnerne, purere eller mose dem (afhængigt af din babys alder), og tilbyde dem almindelige. At blande dem med en frugt-, grøntsags- eller proteinkilde, som du ved, at din baby kan lide, kan øge chancerne for accept.
Bønner og linser indeholder forbindelser kaldet antinæringsstoffer, såsom fytinsyre og lectiner. Antinæringsstoffer kan gøre det sværere at fordøje nogle næringsstoffer, såsom jern, calcium og magnesium.
Heldigvis reducerer forberedelsesmetoder som iblødsætning, madlavning og spiring markant antinæringsstoffer i bønner og linser.
Du kan købe spirede bælgfrugter online eller i naturlige fødevarebutikker og tilberede dem som almindelige bønner og linser. Du kan også spire frø derhjemme ved at bruge disse anvisninger.
Kog alle spirede bønner og linser grundigt, før du tilbyder dem til din lille for at beskytte mod fødevarebåren sygdom.
Er bønner et godt valg til babystyret fravænning?
Babystyret fravænning (BLW) er en fravænningsmetode, der involverer at lade din baby:
- fodre sig selv
- kontrollere, hvilke fødevarer de gerne vil prøve
- udforske teksturer og smag af forskellige fødevarer
I modsætning til traditionel fravænning springer BLW pureret mad over og starter i stedet med at tilbyde babyer små stykker fuldfoder fra starten for at tilskynde til selvfodring. Selvom BLW er blevet forbundet med en række potentielle fordele, kommer det med nogle risici, herunder en
Bønner er en populær mad, der bruges af baby-ledede fravænningsentusiaster. Bønner og linser kan laves til mos, bidder eller simpelthen knuses til mindre, mere overskuelige stykker. At lave bønner til en pasta kan være det sikreste bud for yngre babyer, da bønneskind kan blive fanget i din babys mund eller hals.
Spørg din læge, hvis du er usikker på, om bønner er en sikker mulighed for babystyret fravænning.
Yderligere overvejelser
Der er et par ting, du skal overveje, før du tilbyder bønner og linser til din lille.
Bønner er høje i fiber og kan forårsage fordøjelsesforstyrrelser som gas og diarré, hvis du giver din baby en for stor portion. Start med en meget lille portion af en spiseske eller deromkring, når du introducerer bønner til din baby, og øg portionen over tid.
Selvom bønner er nærende, bør de ikke udgøre hovedparten af din babys kost. Husk at tilbyde din baby en række næringstætte, hele fødevarer for at sikre, at de får masser af næringsstoffer.
Til sidst, selvom sojabønner og jordnødder er almindelige allergener, er det usandsynligt, at de fleste bønner og linser forårsager en allergisk reaktion hos din baby. Det kan dog ske, så det er altid bedst at overvåge din baby, når du introducerer en ny mad i deres kost.
Bønner kan være et godt valg til din babys kost. Det er dog vigtigt at tilbyde bønner på sikre og sunde måder, der passer til din babys alder.
Hvis du har spørgsmål om at tilføje bønner til din babys kost, så tal med din børnelæge.
Discussion about this post