Hvorfor har jeg lyst til slik?

Hvad forårsager sukkertrang?

Folk har lyst til sukker af mange grunde – nogle af dem fysiologiske og nogle af dem psykologiske. Så hvis du spørger dig selv hvorforher er nogle mulige årsager til at overveje.

Konditionering

Hvad du spiser – sammen med hvornår, hvorfor og hvor meget du spiser – kan blive til adfærdsmønstre.

I en anden 2018 forskningsgennemgangsiger forskere, at det, du higer efter, er resultatet af klassisk konditionering: adfærd, du har indført over tid, fordi den føles givende.

Kort sagt, kan du have lyst til sukker, fordi dit sind og krop er blevet trænet til at trange efter det.

En intens trang kan føles meget som en tvang eller en vanedannende oplevelse.

I en 2016 forskningsgennemgangfandt forskere ud af, at forarbejdede fødevarer – især dem, der indeholder tilsat sukker – kan forårsage vanedannende adfærd hos mennesker og hos laboratorierotter og -mus.

Sukker og vanedannende adfærd

Er sukkerholdige fødevarer vanedannende på samme måde som stoffer? Videnskaben er ikke helt klar på det punkt.

Ikke desto mindre kan sukkerholdige forarbejdede fødevarer udløse frigivelsen af ​​den “feel-good” neurokemiske dopamin i din hjernes belønningscenter. Mere dopamin kan betyde mere trang.

Kunstige sødestoffer

Det er muligt, at kunstige sødestoffer, som smager meget sødere end sukker, kan ændre folks smagspræferencer over tid.

Nogle forskere mener, at når folk vænner sig til den hypersødede smag af kunstige sødestoffer, kan deres ønske om sødere fødevarer blive stærkere.

I en lille 2015 undersøgelsesporede forskere ønsket om slik i en gruppe på 20 personer, der opgav alle sødestoffer, både kalorieholdige og ikke-kaloriske.

Efter 2 uger rapporterede 86,6 procent af dem, at de ikke længere havde sukkertrang. Dette fik forskere til at sige, at læger bør anbefale, at deres patienter deltager i en sundhedsudfordring uden sødestoffer i 2 uger.

Stress

Din krop reagerer på stress ved at udskille hormoner, der også er relateret til madtrang. I en 2019 undersøgelsestresshormonet kortisol var knyttet til ønsket om søde fødevarer, for eksempel.

En forskningsgennemgang fra 2016 viste, at hormonet ghrelin, som styrer appetitten, blev frigivet, når folk var stressede.

Og hvis du er udsat for stress over en længere periode, en 2015 undersøgelse viste, at du vil være sårbar over for øget trang til velsmagende fødevarer, der indeholder tilsat sukker og fedt.

Søvn

Forholdet mellem hvad du spiser og hvordan du sover er komplekst. EN 2013 undersøgelse viste, at folk, der ikke får nok søvn, har en tendens til at kræve fødevarer, der er:

• sød
• saltet
• stivelsesholdigt

Dette kan skyldes, at de gerne vil øge deres energiniveau.

EN 2017 forskningsgennemgang viste, at sukkerholdige fødevarer kan forstyrre kvaliteten af ​​din søvn.

Periode cravings

I USA er der en meget almindelig tro på, at chokoladetrang og perioder er forbundet.

Ifølge en 2013 forskningsgennemgangmener nogle forskere, at folk tørster efter chokolade på grund af frigivelsen af ​​endorfiner, som er hjernekemikalier, der får dig til at føle dig godt tilpas og regulere dit humør.

EN 2017 undersøgelse viste, at selvom tanken om at få lyst til chokolade under din menstruation er velkendt i USA, er det ikke nær så almindeligt i andre lande.

Forskellen får nogle forskere til at tro, at denne særlige sukkertrang kan være baseret på kultur, ikke biologi.

Kan du genskabe dine lyster?

Det korte svar er ja. Forskning viser, at selv når trangen er intens, kan modstand mod dem i sidste ende føre til færre trang generelt.

EN 2016 undersøgelse af 2.932 personer, der var aktivt engageret i et vægtstyringsprogram, afslørede, at mere end halvdelen af ​​dem (55 procent) oplevede mindre intense, mindre hyppige trang over tid.

En ældre 2005 undersøgelse fandt ud af, at begrænsning af din spisning for meget faktisk førte til mere trang, ikke mindre.

EN 2020 forskningsgennemgang indikeret, at hvis du reducerer de kalorier, du spiser i stedet for at fjerne visse fødevarer fuldstændigt, har lysten en tendens til at falde.

Sådan håndterer du cravings

Trang i sig selv er ikke nødvendigvis skadeligt for dit helbred, det er hvordan du reagerer på trang, der kan blive problematisk. Her er nogle muligheder for at håndtere cravings, når de kommer over dig:

Giv op!

At spise den mærkelige firkant af chokolade eller et stykke kage på din fødselsdag vil sandsynligvis ikke skade dit helbred. Og det kan være godt for dit mentale helbred at nyde noget lækkert nu og da.

Ifølge National Institute of Diabetes og Fordøjelses- og nyresygdommesiger sundhedseksperter, at den lejlighedsvise søde forkælelse er fin – bare ikke hver dag.

Kig på etiketten

Nogle gange kan et reality-tjek bremse din trang. Hvis du har lyst til noget, der har et emballagemærke, så se nøje på næringsindholdet, så du kan træffe et informeret valg om, hvad du skal spise.

Gå en hurtig tur

EN 2015 undersøgelse viste, at en kort gåtur på 15 minutter kunne skære ned på trangen. Som en bonus kunne gåturen alligevel give dig mere end en småkage eller brownie.

Vælg en lur i stedet

Hvis du er en af ​​de millioner af mennesker, der er kronisk søvnmangel i denne tidsalder af overstimulering, kan en power nap gøre mere for at genoplive dit energiniveau end noget sukkerholdigt.

Bytte det ud

Hvis du vil have et strejf af sødme uden den glykæmiske overbelastning, kan du vælge sundere alternativer som:

• frisk frugt
• stiblanding
• mørk chokolade

Og hvis du føler dig sulten, kan et måltid med protein være det, du har brug for i stedet.

Hvornår skal man tale med en professionel

Hvis sukkertrangen driver dit daglige stressniveau op for højt, eller hvis du er bekymret for, at du måske spiser for meget sukker, kan det være en god mulighed for at tale med en:

• læge | sundhedsudbyder
• terapeut
• ernæringsekspert

De kan give dig personlig vejledning til at håndtere dine trang.

Bundlinjen

Sukkertrang i sig selv er sandsynligvis ikke et tegn på en sundhedsmæssig bekymring. Faktisk er de en af ​​de mest almindelige trang, folk oplever.

Du kan have lyst til slik, fordi du er:

• vant til at spise dem
• forbinder dem med visse livsbegivenheder
• træt
• stresset
• har en menstruation

For at mindske trangen kan du prøve:

• at uddanne dig selv om de involverede sundhedsrisici
• spise mere protein
• træner
• få mere hvile
• at tilfredsstille trangen med et sundere, sødt alternativ

Og hvis det tager for meget af din tid og energi at modstå trangen til at spise slik, så tøv ikke med at kontakte en sundhedsekspert for at få hjælp.