Hormoner er din krops kemiske budbringere. De hjælper med at kontrollere praktisk talt enhver fysiologisk proces i din krop, herunder:
- stofskifte
- immunsystem
- menstruationscyklus
- reproduktion
En præcis hormonbalance er afgørende for korrekt kropsfunktion. Visse fødevarer i din kost kan genoprette eller afbryde balancen i dine hormoner. Det er vigtigt at spise en velafbalanceret kost, især hvis du oplever overgangsalderen. I denne overgangsperiode i en kvindes liv kan hormonelle ubalancer forårsage ubehagelige symptomer.
Lær hvordan din kost påvirker dine hormoner i overgangsalderen.
Østrogen
Østrogen er det primære kvindelige kønshormon. Østrogen regulerer din menstruationscyklus og forbereder din livmoder til graviditet. I løbet af overgangsalderen, den periode, der går forud for overgangsalderen, kan dine østrogenniveauer svinge voldsomt. Når du når overgangsalderen, falder dine østrogenniveauer markant. Svingningerne og det efterfølgende fald i østrogenniveauer fører til de karakteristiske symptomer på overgangsalderen. Disse omfatter hedeture, nattesved, humørsvingninger og menstruationsuregelmæssigheder.
Du kan ikke få østrogen fra din kost. Imidlertid indeholder forskellige plantefoder fytoøstrogener. Disse er grupper af kemikalier, der svagt virker som østrogen i din krop.
Dette kan hjælpe
At spise mad, der er rig på fytoøstrogener, kan hjælpe med at lindre nogle af dine symptomer på overgangsalderen. Det kan også hjælpe med at sænke din risiko for nogle tilstande forbundet med overgangsalderen.
Soja er den rigeste kostkilde til fytoøstrogener. Det er især rig på en type fytoøstrogen kaldet isoflavoner. Isoflavonerne i sojabønner binder sig til østrogenreceptorer i din krop. Der har været hundredvis af undersøgelser af isoflavoner og soja med modstridende resultater. Ifølge American Journal of Clinical Nutrition er der imidlertid væsentlige beviser for, at sojamad kan hjælpe dig med at løse flere forhold forbundet med overgangsalderen. For eksempel kan spise soja hjælpe med at sænke din risiko for iskæmisk hjertesygdom, forbedre dit kolesteroltal i blodet og lindre hedeture.
Hørfrø er en anden vigtig kilde til fytoøstrogener. Den indeholder specifikt en type fytoøstrogen kaldet lignaner. Ligesom isoflavonerne i soja har lignaner både en østrogen og antiøstrogen virkning, om end i meget mindre grad.
Insulin og glukagon
Insulin kan være et af de mest kendte hormoner, der påvirkes af din kost. Når du spiser kulhydrater, bevæger glukosen fra disse kulhydrater sig ind i blodbanen. Dette får din bugspytkirtel til at frigive insulin. Insulin binder sig til glukosemolekylerne og transporterer dem til dine celler, hvor de bruges til energi.
Glucagon er et andet bugspytkirtelhormon. Det har den modsatte virkning af insulin. Når du går uden at spise i en længere periode, frigiver din bugspytkirtel glukagon. Dette signalerer din lever til at omdanne lagret glykogen til glukose. Sukkeret udskilles derefter i din blodbanen, hvor det fungerer som en energikilde, indtil din krop modtager mere mad. Dette fysiologiske feedback system er designet til at holde dit blodsukker konstant.
Hvis du har insulinresistens, producerer din bugspytkirtel insulin normalt, men dine muskler, fedt og leverceller reagerer ikke ordentligt på det. For at kompensere for dette producerer din bugspytkirtel mere insulin i et forsøg på at hjælpe glukose med at rejse ind i dine celler. Hvis din bugspytkirtel ikke kan producere nok insulin, ophobes overskydende blodsukker i blodbanen. Over tid kan insulinresistens føre til prediabetes eller diabetes.
Når du går igennem overgangsalderen, skifter din krop fra gynoid eller pæreformet til eller æbleformet. Nogle eksperter mener, at denne ophobning af mavefedt øger din risiko for insulinresistens samt diabetes.
Dette kan hjælpe
Frem for alt er det vigtigt at opretholde en kontrolleret og afbalanceret kost. At spise for mange kalorier får dig til at tage på i vægt, uanset hvad. Dette øger din risiko for insulinresistens og diabetes.
Spis kun så mange kalorier, som du forbrænder på en dag. Vælg komplekse kulhydrater, såsom havre, klid, fuldkornsbrød, bønner, linser og grøntsager i stedet for raffinerede kulhydrater, såsom hvidt brød, kiks, småkager og hvidt sukker.
Cortisol
Dine binyrer udskiller cortisol. Dette kaldes ofte stresshormonet. Det er en del af din krops kamp-eller-flugt-reaktion, som er en fysiologisk reaktion udløst i tider med stress eller opfattet fare. Som en del af din kamp-eller-flugt-reaktion er cortisol afgørende for din overlevelse. Men at have kronisk høje niveauer af cortisol i din krop kan øge dit stressniveau, blodtryk og visceralt fedt. Dette er fedtet, der omgiver din midtsektion og bidrager til en æbleform.
Høje niveauer af cortisol i overgangsalderen er især generende, da overgangsalderen allerede forårsager et skift i din kropsfedtsammensætning.
Dette kan hjælpe
Koffein og alkohol har vist sig at forårsage milde stigninger i cortisolsekretion. Hvis du går igennem overgangsalderen, bør du begrænse dit koffein- og alkoholforbrug. Dette kan hjælpe med at holde dine cortisolniveauer i skak.
Betydningen af en velafbalanceret kost
På ethvert tidspunkt i livet er det vigtigt at spise en velafbalanceret kost for et godt helbred. Undgå at spise flere kalorier, end du forbrænder, hvilket fører til vægtøgning. Nyd en række forskellige grøntsager, frugter, fuldkornsprodukter, fedtfattige mejeriprodukter og magre proteinkilder. Begræns “junkfood”, der er lav i næringsstoffer og højt i kalorier, forarbejdet sukker, mættet og transfedt og natrium.
Hvis du går i overgangsalderen, kan spise soja eller hørfrøprodukter også hjælpe med at kontrollere dine symptomer og sænke din risiko for visse helbredstilstande. Det er også vigtigt at begrænse dit forbrug af alkohol og koffein. Et par justeringer af dine spisevaner kan potentielt gøre en stor forskel for dit helbred.
Discussion about this post