Hvilken kost er god for et barn med pædiatrisk colitis ulcerosa?

Forskellige børn med UC kan reagere godt på forskellige typer diæter. For eksempel kan nogle børn klare sig godt på den specifikke kulhydratdiæt (SCD). Udviklet i 1920’erne som en spiseplan for mennesker med cøliaki, har denne diæt vist sig at inducere remission af aktiv inflammation hos nogle mennesker.

At følge SCD indebærer udskæring af korn og kornbaserede fødevarer, mælk, de fleste sukkerarter, nogle bælgfrugter, knolde og mange fødevarer med tilsætningsstoffer. Acceptable fødevarer omfatter minimalt forarbejdet kød og bønner, mælkeprodukter med lavt laktoseindhold, frugt, grøntsager, de fleste nødder og honning.

Andre børn med UC kan have gavn af en lav FODMAP diæt. En lille undersøgelse fra 2020 viste, at folk, der fulgte denne diæt, oplevede forbedringer i adskillige UC-symptomer efter kun 4 uger. Undersøgelsesdeltagerne var dog voksne, ikke børn.

En lav FODMAP diæt begrænser forbruget af fødevarer med højt indhold af en bestemt type kortkædede kulhydrater. Fødevarer, der ikke klarer sig: hvede, bønner, hvidløg, løg, mælk; visse frugter, såsom æbler, mango og vandmelon; og visse grøntsager, såsom asparges og porrer.

Generelt er den vigtigste prioritet for et barn med pædiatrisk UC at opretholde en sund, afbalanceret kost. Dette ligner en balance mellem:

• protein
• korn
• mejeri
• fedtstoffer
• frugter
• grøntsager
• sunde drikkevarer

Det er også tilrådeligt at minimere stærkt forarbejdede fødevarer og fødevarer med højt fedtindhold og tilsat sukker. Tilskynd dit barn til at spise regelmæssige måltider og drikke masser af vand for at forblive hydreret, især når en opblussen forårsager diarré.

En flare kan være en angst-producerende tid for både børn og forældre. For at minimere symptomerne kan det hjælpe for dit barn at spise små, milde måltider. Prøv at begrænse fødevarer, der kan stimulere deres fordøjelsessystem, såsom fødevarer med højt fiberindhold, alt med koffein og alt, hvad der er fedtet eller stegt. Prøv også at undgå mad, der konsekvent ser ud til at forværre deres symptomer.

Hos børn, ligesom hos voksne, forårsager UC sår i tyktarmen – den nederste del af fordøjelseskanalen. Denne betændelse kan resultere i symptomer såsom:

• mavesmerter
• diarré
• blodig afføring
• følelse af at det haster med at få afføring

Da disse symptomer fortsætter, kan de føre til træthed, vægttab, anæmi og tab af appetit.

Fordi UC kan reducere appetitten, er det nogle gange svært for børn med denne tilstand at få ordentlig ernæring.

Når dit barn har symptomer, skal du opmuntre dem til at spise så meget, som de er fortrolige med. Hvis dit barns appetit er lav, så tal med deres læge om, hvorvidt tilskud med et multivitamin eller et højt kalorieindhold ernæringshjælp, såsom en shake, drink eller bar, kan være et godt valg, især under en opblussen.

Afhængigt af dit barns alder er der forskellige strategier, der kan hjælpe dem med at lære at brødføde sig selv, hvis de har UC. Et besøg hos en pædiatrisk diætist er et glimrende sted at starte for skræddersyet rådgivning om den rigtige diæt til børn med UC.

Her er et par ideer til at komme i gang:

• Ved måltiderne kan små børn bruge en farvet tallerken med skillevægge baseret på USDA’s MyPlate-system af protein, korn, mejeriprodukter, frugter og grøntsager.

• Ældre børn kan tage ejerskab over deres kost ved at føre en maddagbog for at finde ud af, hvilke fødevarer der synes at øge eller mindske deres symptomer.

• Teenagere kan endda bruge en app som My IBD Care til at spore madvalg og symptomer.

Der er ingen kur mod UC, men en kombination af medicin, kirurgi og livsstilsstrategier kan gøre denne tilstand håndterbar. Selvom det er en livslang tilstand, kan børn med UC vokse til voksne med et fuldt, aktivt liv.

Hvad er BRAT-diæten for colitis ulcerosa?

“BRAT” står for “bananer, ris, æblemos og toast.” Gennem årene har sundhedspersonale nogle gange anbefalet disse fødevarer for at minimere fordøjelsesproblemer hos børn. Hvis dit barn tolererer disse fødevarer under en opblussen, er de fine at spise, men du kan bestemt også udforske andre muligheder.

Hvordan kan jeg hjælpe mit barn med colitis ulcerosa?

Udover at give dem en nærende kost med en balance mellem protein, kulhydrater, fedt og hydrering, skal du sørge for at give dit barn masser af TLC under en UC-opblussen. Følelsesmæssig støtte er en yderst vigtig del af deres velbefindende.

Hvilke fødevarer er bedst for et barn med colitis ulcerosa?

Hvert barns bedste mad kan være forskellig, men du kan altid starte med milde, nærende valg. For protein, prøv almindelig kylling eller en hvid fisk. Til korn skal du overveje fuldkornsbrød, ris eller pasta. Og til en grøntsagsside kan kogte gulerødder eller zucchini være let for tarmen.

At finde den bedste diæt til børn med UC kan kræve nogle forsøg og fejl. Hold så vidt muligt styr på, hvilke fødevarer dit barn klarer sig godt med, og hvilke der ser ud til at forværre deres tilstand.

Kontakt dit barns læge for at finde ud af, om en speciel diæt, såsom low FODMAP eller SCD, kan være et forsøg værd. En dag ad gangen får du styr på det spisemønster, der passer bedst til dit barn.