Ikke alle med Crohns kan spise de samme fødevarer symptomfrit, men god ernæring er vigtig for alle, især Crohns patienter.
Følgende opskrifter er designet til Crohns patienter, der leder efter sunde og næringsrige måltider, men ikke ønsker monotoni på tallerkenen.
Crohns 7-dages madplan
Dag 1
Morgenmad: Banan, Jordnøddesmør og Chokoladeshake
Frokost: Kartoffelsuppe med bacon, ost og spidskål
Middag: Sprøde havkat og Smokey Collard Greens med et spark
Dag 2
Morgenmad: Omelet i græsk stil
Frokost: Lyserød laksesalat med gulerødder og dild
Aftensmad: Lemony kartoffelmos
Dag 3
Morgenmad: PB&J French Toast
Frokost: Gulerod og søde kartofler med ahornsirup
Aftensmad: Enkel krydderurterist kylling
Dag 4
Morgenmad: Appelsinmuffins med appelsinsmør
Frokost: Chipotle-Jordnøddesmør Hummus
Aftensmad: Kaffe-kysset bøf
Dag 5
Morgenmad: Blåbærmuffins med citronglasur
Frokost: Gnocchi med spinat, tomat, basilikum og Romano
Aftensmad: Tyrkiet og søde peberfrugter med cremet karryslaw
Dag 6
Morgenmad: Cremet røræg
Frokost: Sej og cremet grøntsagssuppe
Aftensmad: Ferskenglaseret kyllingelår
Dag 7
Morgenmad: Tropisk morgenmadssmoothie
Frokost: Indisk-inspirerede linser
Middag: Havarti og karamelliserede løgfyldte burgere med melasse-balsamico ketchup
God mad!
Discussion about this post