Når du har psoriasis, er reduktion af triggere en vigtig del af at håndtere din tilstand og undgå opblussen. Psoriasis-opblussen kan være forårsaget af en række forskellige udløsere. Disse udløsere kan omfatte dårligt vejr, overdreven stress og visse fødevarer.
Lad os tage et kig på de fødevarer, der er mest tilbøjelige til at udløse en psoriasis-opblussen. Der er nogle fødevarer, der er nyttige at indarbejde, og visse diæter at overveje, når du laver en behandlingsplan for din psoriasis.
De fødevarer, der er anført nedenfor, er blevet rapporteret at udløse opblussen, men de påvirker muligvis ikke alle dem, der er ramt af psoriasis.
Mad du skal undgå, hvis du har psoriasis
Med psoriasis er det vigtigt at undgå fødevarer, der kan udløse betændelse. Betændelse og immunsystemets respons kan føre til en opblussen.
Rødt kød og mejeriprodukter
Rødt kød, mejeriprodukter og æg indeholder en flerumættet fedtsyre kaldet arachidonsyre. Forbi
Fødevarer, der skal undgås, omfatter:
- rødt kød, især oksekød
- pølse, bacon og andet forarbejdet rødt kød
- æg og æggeretter
Gluten
Cøliaki er en helbredstilstand karakteriseret ved en autoimmun reaktion på proteinet gluten. Mennesker med psoriasis har vist sig at have
Fødevarer, der skal undgås, omfatter:
- hvede og hvedederivater
- rug, byg og malt
- pasta, nudler og bagværk indeholdende hvede, rug, byg og malt
- visse forarbejdede fødevarer
- visse saucer og krydderier
- øl og maltdrikke
Forarbejdede fødevarer
At spise for mange forarbejdede fødevarer med højt kalorieindhold kan føre til fedme, metabolisk syndrom og en række kroniske helbredstilstande. Visse tilstande som disse forårsager kronisk betændelse i kroppen, hvilket kan være
Fødevarer, der skal undgås, omfatter:
- forarbejdet kød
- færdigpakkede fødevarer
- dåse frugt og grøntsager
- enhver forarbejdet mad med højt sukker, salt og fedt
Natskygger
En af de hyppigst rapporterede triggere for psoriasis-opblussen er forbruget af natskygge. Natskyggeplanter indeholder solanin, som har været kendt for at påvirke fordøjelsen og kan være en
Fødevarer, der skal undgås, omfatter:
- tomater
- kartofler
- auberginer
- peberfrugt
Alkohol
Autoimmune opblussen er forbundet med immunsystemets sundhed. Alkohol menes at være en psoriasis-trigger på grund af dens forstyrrende virkninger på immunsystemets forskellige veje. Hvis du har psoriasis, kan det være bedst at drikke alkohol meget sparsomt.
Mad at spise, hvis du har psoriasis
Med psoriasis kan en diæt med højt indhold af antiinflammatoriske fødevarer hjælpe med at reducere sværhedsgraden af en opblussen.
Frugt og grønt
Næsten alle anti-inflammatoriske diæter omfatter frugt og grøntsager. Frugt og grøntsager er høje i antioxidanter, som er forbindelser, der mindsker oxidativt stress og inflammation. En kost med højt indhold af frugt og grøntsager anbefales til betændelsestilstande som psoriasis.
Mad at spise omfatter:
- broccoli, blomkål og rosenkål
- bladgrønt, såsom grønkål, spinat og rucola
- bær, herunder blåbær, jordbær og hindbær
- kirsebær, vindruer og andre mørke frugter
Fed fisk
En kost med højt indhold af fed fisk kan give kroppen anti-inflammatoriske omega-3 fedtsyrer. Indtaget af omega-3 er blevet forbundet med et fald i inflammatoriske stoffer og generel inflammation.
Fisk at spise omfatter:
- laks, frisk og dåse
- sardiner
- ørred
- torsk
Det skal bemærkes, at der stadig er
Hjertesunde olier
Ligesom fed fisk indeholder visse olier også antiinflammatoriske fedtsyrer. Det er vigtigt at fokusere på olier, der har et højere forhold mellem omega-3 og omega-6 fedtsyrer.
Olier at spise omfatter:
- olivenolie
- kokosolie
- hørfrøolie
- solsikkeolie
Kosttilskud
A 2013
Fordelene ved tilskud med disse næringsstoffer kan omfatte et fald i hyppigheden og sværhedsgraden af opblussen.
Diæter at overveje
Ikke alle diæter er gode mod psoriasis. Her er nogle muligheder, du måske vil overveje, når du vælger den bedste kost til din tilstand.
Dr. Pagano diæt
Dr. John OA Pagano var velkendt i sundheds- og wellnesssamfundet for sin tilgang til at helbrede psoriasis gennem kosten. I sin bog, Healing Psoriasis: The Natural Alternative, beskriver han, hvordan en sund kost og livsstil kan forbedre psoriasis naturligt.
Dr. Paganos kosttilgang omfatter:
- indtagelse af store mængder frugt og grøntsager
- begrænsning af korn, kød, skaldyr, mejeriprodukter og æg
- helt at undgå rødt kød, natskygge, citrusfrugter, forarbejdede fødevarer og meget mere
EN
Glutenfri
Hos mennesker, der har både psoriasis- og glutenfølsomhed, a
Af de 13 deltagere, der blev sat på en glutenfri diæt, observerede alle en forbedring i deres psoriasislæsioner. Den største fordel blev observeret for de deltagere med den stærkeste følsomhed.
Vegansk
En vegansk kost kan også gavne mennesker med psoriasis. Denne diæt er naturligt lav i inflammatoriske fødevarer såsom rødt kød og mejeriprodukter. Det er højt i anti-inflammatoriske fødevarer såsom frugt, grøntsager og sunde olier.
Ligesom Dr. Pagano diæten viste den veganske diæt også
Tal med din læge om at følge en vegansk kost, da du skal være forsigtig med at få alle de næringsstoffer, du har brug for.
Middelhavet
Middelhavsdiæten er kendt for sine mange sundhedsmæssige fordele, herunder en reduceret risiko for visse kroniske sygdomme. Denne diæt fokuserer på fødevarer, der er høje i antioxidanter og sunde fedtstoffer. Det begrænser fødevarer, der ofte anses for at være pro-inflammatoriske.
I en 2015
Paleo
Palæo-diæten lægger vægt på at spise hele fødevarer og undgå forarbejdede fødevarer. Da mange hele fødevarer indeholder antiinflammatoriske forbindelser, kan denne diæt vise sig at være gavnlig for mennesker med psoriasis.
I modsætning til Dr. Paganos kost, involverer det at spise masser af kød og fisk. Men 2017
Autoimmun protokol diæt
Den autoimmune protokol diæt (AIP) fokuserer på at eliminere fødevarer, der kan forårsage betændelse. Denne diæt er utrolig restriktiv og omfatter primært grøntsager og kød, med visse olier og urter blandet i.
Det er måske ikke passende for mennesker med psoriasis, da for meget kød betragtes som en udløser for opblussen. Derudover er det ikke beregnet til at være en langsigtet diætintervention.
Keto
Denne populære diæt med lavt kulhydratindhold har mange udråbte sundhedsfordele, såsom vægttab og forbedrede næringsmarkører. Det er rigtigt, at reduktion af kulhydrater kan hjælpe med at reducere forarbejdet fødeindtag.
Men at reducere kulhydrater betyder også at reducere mange anti-inflammatoriske frugter og grøntsager. Det kræver også øget protein fra kød. Fordi visse keto-fødevarer kan være triggere hos mennesker med psoriasis, kan denne diæt muligvis ikke anbefales.
Mange autoimmune tilstande såsom psoriasis kan drage fordel af kostændringer. Hvis du har psoriasis, kan du finde det en fordel at inkludere masser af anti-inflammatoriske fødevarer, såsom frugt, grøntsager og sunde olier.
Du vil måske også undgå pro-inflammatoriske fødevarer, såsom kød, mejeriprodukter og forarbejdede fødevarer. Disse kostændringer kan hjælpe med at reducere hyppigheden og sværhedsgraden af dine opblussen.
Det er altid bedst at kontakte en læge eller registreret diætist ernæringsekspert for mere information om, hvordan din kost kan hjælpe med at kontrollere din tilstand.
Læs denne artikel på spansk.
Discussion about this post