Pinnertest er en immunoglobin (IgG) enzym-linked immunosorbent assay (ELISA) test, der har vundet popularitet i USA og rundt om i verden.
Folk køber denne test for at lære om potentielle fødevarefølsomheder, de kan have. Anbefaling af berømtheder og en omfattende kampagne på sociale medier har øget opmærksomheden om Pinnertest. Men virker det?
Læs videre for at lære om Pinnertest, og hvad det kan og ikke kan.
Hvad gør Pinnertest?
Pinnertest markedsføres som en fødevareintolerancetest i hjemmet. Det er en fingerstiktest, der bruger en lille mængde tørret blod til at teste for IgG (immunoglobulinantistoffer). IgG er et protein lavet af immunsystemet. IgG-tests såsom Pinnertest analyserer angiveligt immunsystemets reaktion på en lang række fødevarer. Disse oplysninger siges at angive, hvilke fødevarer du er følsom over for.
Hvad er fødevareintolerance?
Fødevareintolerance kaldes også fødevarefølsomhed. Laktose, gluten og koffein er tre af de mest almindelige typer. Fødevarefølsomhed er normalt forårsaget af fordøjelsessystemet.
Hvis du har problemer med at fordøje en bestemt fødevare, kan du opleve gastrointestinale og andre typer symptomer. Dette kan forekomme, fordi maden irriterer din maveslimhinde. Du kan også mangle de enzymer, der er nødvendige for at fordøje eller nedbryde maden ordentligt.
Fødevareintolerance er ikke det samme som en fødevareallergi.
Fødevareallergier medieres af immunsystemet, ikke fordøjelsessystemet. Fødevareallergi kan forårsage nogle af de samme symptomer som fødevarefølsomhed, såsom diarré. Fødevareallergier forårsager dog normalt også alvorlige symptomer, såsom vejrtrækningsbesvær, nældefeber, hævelse, lavt blodtryk og anafylaksi.
Symptomer på fødevareintolerance
Symptomer på fødevareintolerance kan variere fra person til person. De varierer også i intensitet. Du kan have milde eller alvorlige symptomer.
Symptomer på fødevareintolerance omfatter:
- mavesmerter
- kramper
- diarré
- gas
- kvalme
- oppustethed
- halsbrand
- hovedpine
Sådan fungerer Pinnertest
Pinnertest er ikke en diagnostisk test. Det kan ikke diagnosticere fødevareallergi eller følsomhed. Pinnertest hævder, at du vil lære om din krops reaktion på 200 fødevarer efter at have taget testen.
For at bruge Pinnertest skal du bestille et testkit via deres hjemmeside. I USA kræves en recept til denne type test. Du kan spørge din læge om at ordinere testen.
Pinnertest udleverer også recepter gratis gennem læger, de har et samarbejde med. Du behøver ikke en diagnose eller fysisk undersøgelse for at blive godkendt til en recept via Pinnertests receptservice.
Når din test ankommer, skal du følge disse trin:
- tør fingeren af med det medfølgende steriliseringspapir
- drej toppen af nåledispenseren af
- placer nålen oven på din finger
- tryk på den store grønne knap for at skubbe nålen ind i din hud
- lad blodet falde af din finger på puden, der er med i testen
- forsegl puden
- bind din finger
- udfyld formularen i sættet
- send testen tilbage i returkuverten
Når din test er returneret, vil du modtage en rapport via e-mail, der giver dig information om dit IgG-respons på visse fødevarer.
Det er vigtigt at bemærke, at i modsætning til nogle andre fødevarefølsomhedstests, bruger Pinnertest ikke ændringer til klinisk laboratorium (CLIA-certificeret) laboratorium til at analysere resultater. CLIA-laboratorier opfylder høje standarder, så de kan erhverve statslige og føderale certificeringer om sikkerhed og effektivitet. CLIA-laboratorier underkaster sig også regelmæssige inspektioner af statslige organer.
Pinnertest ser heller ikke ud til at overholde HIPAA-kravene. Der mangler oplysninger om brugen af datakryptering eller beskyttelse af brugernes privatliv på deres hjemmeside.
Fortolkning af Pinnertest-resultater
Efter at have indsendt dine testresultater til Pinnertest, vil du modtage en rapport med resultaterne via e-mail. Din rapport vil give oplysninger om de fødevarer og ingredienser, som Pinnertest har fastslået, at du er følsom over for.
Dit intoleranceniveau vil blive graderet enten 1, 2 eller 3, hvor 3 er det højeste niveau af intolerance. Pinnertest anbefaler fuldstændig at eliminere alle fødevarer på din liste, uanset hvad intoleranceniveauet er.
Hvor nøjagtige er resultaterne? Hvad forskerne har at sige
Det er svært at udpege nøjagtigheden af Pinnertest-rapporter. Der er mange undersøgelser på deres hjemmeside om IgG-antistoffer, men ingen af de offentliggjorte undersøgelser handler specifikt om Pinnertest eller de resultater, de giver.
Pinnertest sammenligner et fødevarefølsomhedsrespons med et immunsystemrespons, men videnskaben understøtter ikke denne hypotese.
Ifølge Pinnertest er fødevareintolerancer forårsaget af ufordøjede proteiner i blodet, der udløser en immunsystemreaktion. Mange specialister bestrider denne teori.
IgG-antistoffer i blodbanen
En række organisationer er kommet ud med udtalelser, der negerer effektiviteten af IgG-tests for fødevarefølsomhed:
- American Academy of Allergy Asthma & Immunology kalder IgG-madpaneltestning for en myte, der ikke er videnskabeligt bevist. Ifølge denne organisation er de videnskabelige undersøgelser, der bruges til at understøtte påstande om IgG-testeffektivitet, forældede eller offentliggjort i ikke-velrenommerede tidsskrifter. De fortsætter med at fastslå, at tilstedeværelsen af IgG er en normal reaktion fra immunsystemet på mad.
- Det
Canadian Society of Allergy and Clinical Immunology er bekymret over markedsføringspraksis for disse tests og sætter spørgsmålstegn ved deres gyldighed. Denne organisation fraråder kraftigt deres brug. - Australasian Society of Clinical Immunology and Allergy kalder IgG-test for uortodokse, unøjagtige og upålidelige. De siger, at IgG-tests ikke er baseret på nogen videnskabelig rationelle og er uden troværdig videnskabelig dokumentation.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget koster en Pinnertest?
I øjeblikket koster Pinnertest $257.
Hvor lang tid tager Pinnertest-resultater?
Efter bestilling af din test vil du modtage den med posten inden for 2 til 3 hverdage. Du vil modtage din rapport inden for 7 til 10 hverdage efter, at Pinnertest har modtaget din blodprøve.
Er intolerancetests nøjagtige?
Fødevareintolerancetest bør ikke antages at være nøjagtige. Det kan være tidskrævende, men den bedste måde at identificere og diagnosticere fødevarefølsomhed på er gennem en eliminationsdiæt og udfordringstest.
Tag væk
Pinnertest er en fødevareintolerancetest i hjemmet. Denne test bruger tørret blod til at analysere dit svar på 200 fødevarer.
Pinnertest offentliggør ikke videnskabelige undersøgelser specifikt om deres test.
Ifølge flere anerkendte medicinske agenturer er den videnskabelige teori bag Pinnertest-testen og andre IgG ELISA-tests ubegrundet.
Discussion about this post