Leverkræftdiæt: Alt hvad du behøver at vide

Ernæringsvejledning og kost

Der er i øjeblikket ingen diæt, der anbefales til mennesker med leverkræft.

Din sundhedsplejerske vil sandsynligvis opfordre dig til at spise en bred vifte af næringsrige fødevarer, såsom frugt, grøntsager, fuldkorn og magre proteinkilder.

Det er vigtigt at få nok kalorier og næringsstoffer. Hvis du har svært ved at spise på grund af appetitløshed, kvalme eller andre symptomer, kan du finde det nyttigt at spise mindre snacks og måltider hyppigere. Drikke drikke med højt proteinindhold og højt kalorieindhold såsom milkshakes eller flydende kosttilskud kan også hjælpe.

Det er også vigtigt at holde sig godt hydreret, især hvis du har oplevet opkastning, diarré eller forstoppelse.

Din sundhedsplejerske kan give mere specifik ernæringsvejledning. De kan hjælpe med at lave en sund kostplan baseret på dine behov.

Keto diæt

Kulhydrater er din krops vigtigste brændstofkilde. En ketogen (keto) diæt er meget lav i kulhydrater og høj i fedt. På keto-diæten kommer omkring 5 til 10 procent af dine daglige kalorier fra kulhydrater, 80 procent fra fedt og de resterende 10 til 15 procent fra protein.

Drastisk skære ned på kulhydrater sætter din krop i en tilstand af ketose, hvor den bliver meget effektiv til at forbrænde fedt til energi. Din lever begynder også at producere ketoner og fedtsyrer til energi. Disse understøtter raske celler, men ikke kræftceller.

Forskning fra 2020 viste, at det at følge en keto-diæt kan hjælpe med at bremse væksten af ​​kræftceller. Forskerne bemærker, at nogle beviser tyder på, at en keto-diæt også kan gøre kræftceller mere følsomme over for kemoterapi, strålebehandling eller nogle målrettede terapier.

Forskerne bemærker også, at andre undersøgelser har fundet ud af, at en keto-diæt ikke har nogen effekt på tumorvækst og endda kan øge tumorvæksten i visse typer kræft. Forskellige typer tumorer kan reagere på kosten på forskellige måder.

Der er behov for mere forskning i de potentielle fordele og risici ved at følge en keto-diæt, når du har leverkræft.

Mad at spise

Det er vigtig at spise en afbalanceret kost med masser af fiberrige fødevarer for at understøtte leverfunktionen. For optimal sundhed kan din sundhedspersonale opfordre dig til at spise en bred vifte af:

• frugter og grøntsager, såsom æbler og grønne blade
• fuldkorn, såsom fuldkornsbrød, brune ris, quinoa og havre
• magre proteinkilder, såsom kylling uden skind, fisk, tofu og bønner
• fedtfattige mejeriprodukter, såsom fedtfri mælk, ost og yoghurt
• nødder og frø

I nogle tilfælde kan din sundhedspersonale opfordre dig til at øge dit kalorie- eller proteinindtag. Dette kan hjælpe med at understøtte heling og leverfunktion.

Din sundhedspersonale kan også opfordre dig til at tage visse kosttilskud. For eksempel tyder forskning fra 2015 på, at tilskud af forgrenede aminosyrer (BCAA) kan hjælpe med at forbedre leverfunktionen hos mennesker med leverkræft.

Mad at undgå

For et godt overordnet helbred og leverfunktion kan din udbyder opfordre dig til at begrænse fødevarer, der er høje i:

• mættet eller transfedt, som f.eks rødt kødfuldfed mælk og kager
• tilsat sukker, såsom sødede drikkevarer, kager, småkager og slik
• salte, såsom natriumrige dåsesupper, speget kød og kartoffelchips
• alkohol

At spise visse fødevarer med højt kalorieindhold kan også hjælpe dig med at få den energi, din krop har brug for. Dette kan være særligt vigtigt, hvis du har haft svært ved at spise på grund af tab af appetit eller andre symptomer. Din sundhedsplejerske kan hjælpe dig med at lære, hvordan du balancerer dine kostbehov.

Din udbyder vil sandsynligvis opfordre dig til at undgå alkohol, som er hårdt for leveren. Spørg din udbyder om behandlingsmuligheder, hvis du tror, ​​du kan lide af alkoholmisbrug.

Det er vigtigt at undgå at spise dårligt tilberedt fisk eller skaldyr, såsom rå østers eller sushi. Rå og underkogte fisk og skaldyr kan indeholde bakterier, der kan forårsage alvorlig sygdom hos mennesker med leversygdom.

Nogle mennesker med leverkræft har andre typer leversygdom, som kan kræve yderligere kosttilpasninger. Hvis du har galdevejssygdom, kan din udbyder opfordre dig til at bruge fedterstatninger. Hvis du har hæmokromatose eller hepatitis C, kan de råde dig til at begrænse jernrige fødevarer såsom jernberigede kornprodukter.

Efter operationen

Afhængigt af din tilstand og generelle helbred kan din anbefalede behandlingsplan for leverkræft omfatte kirurgi.

Efter operationen har din krop brug for at få nok kalorier og næringsstoffer til at understøtte din restitution. Underernæring kan øge din risiko for kirurgiske komplikationer.

Din udbyder vil sandsynligvis opfordre dig til at begynde at spise igen kort efter din operation er færdig. Hvis din mave er ked af det, vil du måske spise intetsigende mad såsom almindelig ris, toast og ukrydret kylling.

Forstoppelse er almindelig efter operationen. Du kan måske finde det nyttigt at tage et fibertilskud. Din udbyder kan også anbefale et mildt afføringsmiddel.

Hvis du har svært ved at spise nok før eller efter operationen, kan din sundhedsplejerske ordinere orale kosttilskud. De kan også opfordre dig til at indtage ernæringsmæssigt berigede drikkevarer, buddinger eller pulvere, der kan blandes med væsker.

Nogle mennesker skal have indsat en sonde i maven før eller efter operationen. Dette er kendt som enteral ernæring.

Outlook

At få nok kalorier, protein og andre næringsstoffer er afgørende for at fremme heling og et godt generelt helbred, når du har leverkræft. Underernæring kan øge din risiko for komplikationer, sænke dine chancer for at overleve og reducere din livskvalitet.

Spørg din udbyder, hvilke fødevarer du bør spise, begrænse eller undgå for at hjælpe med at beskytte din lever og opfylde din krops ernæringsmæssige behov. Hvis du har svært ved at spise nok eller tror, ​​at du kan være i risiko for underernæring, så lad din udbyder det vide.

I nogle tilfælde kan din udbyder henvise dig til en registreret diætist, som kan udvikle strategier for at sikre, at du får nok næringsstoffer.