Kan det at drikke alkohol påvirke dit kolesteroltal?

Kolesterol og alkohol

Kan et par drinks efter arbejde påvirke dit kolesterol? Selvom alkohol filtreres gennem din lever, det samme sted hvor kolesterol fremstilles, afhænger dens effekt på dit hjertesundhed virkelig af, hvor ofte og hvor meget du drikker.

Kolesterol er et voksagtigt stof, der produceres af din krop, men du får det også fra mad. En type kolesterol, kaldet low-density lipoprotein (LDL) kolesterol, eller “dårligt” kolesterol, opbygges på indersiden af dine arterier og danner plak.

Denne plak kan begrænse blodgennemstrømningen til andre dele af din krop, og de blokeringer eller stykker af plak, der løsnes, kan resultere i et hjerteanfald eller slagtilfælde.

Sunde kolesteroltal

Ifølge National Institutes of Health (NIH) bør dit samlede kolesterolniveau ideelt set være under 200 mg/dL. Alt over 240 mg/dL anses for højt. LDL-kolesterol bør være under 100 mg/dL.

“Godt” kolesterol, også kendt som high-density lipoprotein (HDL), bør være højere end 60 mg/dL. Triglycerider er en anden form for fedt i dit blod, der bidrager til dit samlede kolesterol. Som med LDL-kolesterol øger høje niveauer af triglycerider din risiko for hjertesygdomme.

Øl og kolesterol

Øl indeholder ikke kolesterol. Men det indeholder kulhydrater og alkohol, og disse stoffer kan forårsage en stigning i dine triglyceridniveauer.

Du finder også plantesteroler i øl. Disse er forbindelser, der binder til kolesterol og fører det ud af kroppen. Men før du tænker på dette som et bevis på, at øl er godt for dit kolesterol, så tænk om igen.

Forskning viser, at sterolniveauet i din gennemsnitlige kolde er så lavt, at selv en fuldkornsøl ikke har nok til at påvirke kolesterol positivt.

Sprit og kolesterol

Hård spiritus, såsom whisky, vodka og gin, er også kolesterolfri. Nogle påfund, såsom den nye trend med whiskyer med sliksmag, kan dog indeholde ekstra sukkerarter, som kan påvirke kolesterolniveauet.

Det samme gør sig gældende for andre cocktails og blandede drinks, som ofte indeholder ingredienser med højt sukkerindhold. Både alkohol og sukker kan øge triglyceridniveauet.

Vin og kolesterol

Vin har det bedste ry ud af alle alkoholholdige drikkevarer, når det kommer til det voksne hjerte. Dette er takket være en plantesterol kendt som resveratrol, der findes i rødvin.

Ifølge forskning, kan resveratrol hjælpe med at reducere inflammation og forhindre koagulation på kort sigt. Dette kan bidrage til øgede niveauer af “godt” kolesterol.

Resveratrols positive virkninger er dog ikke langvarige. Mere forskning er nødvendig for at understøtte ideen om, at denne plantesterol reducerer risikoen for hjertekomplikationer.

Hvor meget og hvor ofte du drikker betyder noget

Selvom øl, spiritus og vin alle har forskellige virkninger på dit kolesteroltal, er dit hjerte mere påvirket af mængden og hyppigheden af dit drikkeri, end det er af dit valg af drik.

Moderat drikkeri, hvilket NIH definerer som én drink om dagen for kvinder og to drinks om dagen for mænd, er mængden af alkohol, der anses for at have en beskyttende effekt på hjertet.

Stor undersøgelser har vist, at moderate drikkere var signifikant mindre tilbøjelige til at få et hjerteanfald sammenlignet med folk, der slet ikke drak. Og mænd, der drak hver dag, havde en lavere risiko sammenlignet med dem, der drak en eller to gange om ugen.

Forskning viser, at moderat alkoholforbrug kan hæve dit “gode” kolesteroltal ved at øge hastigheden, hvormed proteiner transporteres gennem kroppen.

At drikke mere, end hvad der anses for moderat, har dog en modsat effekt, fordi det kan hæve både kolesterol- og triglyceridniveauet.

Takeawayen

Hvor sikkert det er for dig at drikke afhænger af mange faktorer, som du bør drøfte med din læge. Men hvis din læge giver dig tommelfingeren op til en drink eller to, så husk følgende.

Juryen er stadig ude på, hvilken alkoholholdig drik der er bedst for dit kolesterol. Men når det kommer til, hvor meget og hvor ofte du skal drikke, er der en klar vinder: Mildt til moderat drikkeri er bedre til at holde dit kolesterol – og dit hjerte – sundt.