Hvordan påvirker kaffe irritabel tyktarm?

Når du lever med irritabel tyktarm (IBS), er det en del af dagligdagen at undgå fødevarer, der udløser symptomer. Kaffe har et ry som et tarmstimulerende middel, men sammenhængen mellem kaffe og IBS er ikke så ligetil, som det måske ser ud til.

IBS beskriver en klynge af gastrointestinale (GI) symptomer, der regelmæssigt ses sammen, herunder mavesmerter og ændringer i afføring, såsom diarré, forstoppelse eller begge dele. Andre almindelige symptomer omfatter oppustethed og en følelse af, at du ikke er færdig med en afføring.

IBS er en funktionel GI-sygdom, hvilket betyder, at den ikke er forårsaget af skader eller strukturelle abnormiteter i din GI-kanal. Problemer med kommunikationsvejen mellem din hjerne og dit fordøjelsessystem, også kendt som din tarm-hjerne-akse, kan forårsage symptomer.

Håndtering af IBS betyder ofte at lave livsstilsændringer, tage medicin og overvåge dit kostindtag. Visse fødevarer kan udløse IBS, og læger anbefaler ofte at følge en speciel diæt kaldet low FODMAP diæt.

Kaffe, en drik, der er kendt som en tarmstimulerende middel, kan virke som om den naturligt kommer på listen over fødevarer, der skal undgås med IBS. Selvom det er rigtigt, at kaffe kan stimulere musklerne i din tyktarm, tyder en voksende mængde forskning på, at kaffe måske ikke er så kontraindiceret, som man engang troede.

Kan kaffe udløse IBS?

Kaffe kan være en udløser af IBS.

Kaffe og nogle af dens ingredienser, som koffein, stimulerer mave-tarmkanalen i en forskellige måder. Kaffe kan udløse muskelaktivitet i tyktarmen, hvilket skaber en trang til at fjerne dine tarme. Det øger også udskillelsen af ​​mavesyre, hvilket kan føre til mavesmerter og smerter.

Ifølge en undersøgelse fra 2021 er mennesker, der indtager større mængder koffein mere sandsynligt at have ændringer i tarmmikrobiomet forbundet med IBS.

Disse virkninger kan alle sammensætte IBS-symptomer, især hvis du er overfølsom over for visse ingredienser som koffein.

Dette betyder dog ikke, at alle med IBS bør undgå kaffe. Faktisk kan du drikke kaffe på low FODMAP diæten, en speciel diæt, der bruges til IBS-behandling.

Low FODMAP-diæten, som står for lavt fermenterbare, oligosaccharider, disaccharider, monosaccharider og polyoler, undgår specifikke kulhydrater, der vides at forårsage GI-symptomer.

Når det kommer til universelle anbefalinger om at drikke kaffe med IBS – er dommen stadig ude. Kaffes rolle er fortsat et emne for debat med modstridende resultater på tværs af forskning.

Et tværsnitsstudie fra 2021 viste for eksempel, at kaffe- og koffeinindtag var forbundet med en øget risiko for IBS på tværs af hele undersøgelsespopulationen på mere end 3.000 iranske voksne.

En systematisk gennemgang og metaanalyse fra 2023 viste på den anden side, at ud af mere end 400.000 deltagere, kaffedrikkere havde en reduceret sandsynlighed af IBS sammenlignet med ikke-kaffedrikkere.

Lignende resultater blev noteret i en storstilet prospektiv kohorteundersøgelse fra 2023, som konkluderede, at enhver mængde kaffeforbrug (0,5 kopper til mere end 4 kopper) var forbundet med en lavere risiko for IBS.

Hvordan påvirker kaffe forstoppelse-fremtrædende IBS?

De tyktarmsstimulerende virkninger af kaffe kan være mindre virkningsfulde, hvis du lever med IBS-C, eller IBS, der overvejende har forstoppelse.

Ifølge en tværsnitsundersøgelse fra 2024 er højt koffeinindtag forbundet med lavere odds for forstoppelse på grund af dets evne til at regulere motorisk dysfunktion i tyktarmen og forstyrrelser i din tyktarmsmikrobiota. Med andre ord kan indtagelse af koffein forbedre forstoppelse.

Før du tilføjer kaffe til din rutine for at håndtere IBS-forstoppelse, er det vigtigt at overveje andre symptomer på IBS. Det er muligt at opleve forstoppelse og diarré, selv med IBS-C. Tilsætning af kaffe for at håndtere forstoppelse kan hjælpe én type af tarmproblemer, mens den forværrer en anden.

At tale med din læge, før du tilføjer kaffe til din rutine for IBS-C, kan hjælpe dig med at veje fordele og risici.

Kan du stadig drikke kaffe, hvis du har IBS?

At leve med IBS udelukker ikke automatisk kaffe fra din kost. Kaffe er en low FODMAP-fødevare, hvilket betyder, at det kan være fint i moderate mængder for nogle mennesker med IBS.

Det er vigtigt at forstå dine madudløser, når du skal beslutte dig for madvalg. Evnen til at drikke kaffe vil afhænge af dine reaktioner. Hvis du bemærker IBS-symptomer efter at have drukket kaffe, kan det være bedst at undgå det.

Du kan udforske dit følsomhedsområde ved at føre en maddagbog. Dette kan hjælpe dig med at identificere, hvilke typer kaffe der påvirker dig mest, eller om kaffetilsætningsstoffer, som flødekande, bidrager til symptomer.

Hvilken type kaffe er sikrest mod IBS?

Uden en ekspertkonsensus om at indtage kaffe, når du har IBS, er det umuligt at sige, hvilken type kaffe der er den sikreste eller bedst egnede.

I sidste ende er den bedste type kaffe den, der ikke forværrer dine symptomer.

I den storstilede prospektive kohorteundersøgelse fra 2023, instant kaffe og malet kaffe var især forbundet med en lavere risiko for IBS.

Alternativer til kaffe til personer med IBS

Hvis du elsker smagen og ritualet ved at brygge kaffe, kan det være en udfordring at finde et alternativ. Mange kommercielle kaffealternativer stræber efter at efterligne smagen, men du kan også overveje at prøve:

  • Varm gylden mælk: en blanding af mælk, honning, vanilje og krydderier som gurkemeje
  • Rooibos te: en naturligt koffeinfri te lavet af bladene fra planten Aspalathus linearis
  • Ristede korndrikke: kaffelignende varme drikke lavet af ristede kerner som byg eller cikorie
  • Krydret cider: en varm æblecider lavet med kanel, muskatnød, nelliker eller andre krydderier
  • Urte-chai: drikkevarer lavet af et urtealternativ til den traditionelle sorte tebase

Det er dog vigtigt at være opmærksom på, at din krop muligvis heller ikke reagerer godt på disse alternativer. For eksempel kan mælk, krydderier og æbler også være fødevarer, du vil undgå, når du lever med IBS. Hver person er forskellig, og det er vigtigt at bestemme dine madudløser.

Hvad med koffeinfri kaffe?

Hvis koffein er det, der forårsager dine IBS-symptomer, kan koffeinfri kaffe være et passende alternativ.

Koffein er dog kun én ingrediens i kaffe, der kan påvirke mave-tarmkanalen. Hvis du er følsom over for andre ingredienser, skal du muligvis krydse koffeinfri kaffe fra din liste.

Bundlinie

IBS har en klynge af GI-symptomer relateret til dine afføringsvaner. Mavesmerter, oppustethed, følelse af mæthed og ændringer i afføringen, såsom forstoppelse, diarré eller begge dele, er almindelige oplevelser.

Forholdet mellem kaffe og IBS er ikke fuldt ud forstået. Kaffe kan forværre IBS-symptomer hos nogle mennesker, men ikke andre, og nyere forskning tyder på, at kaffe kan have beskyttende egenskaber mod IBS-udvikling.

Tilføjelse eller fjernelse af kaffe fra din kost afhænger af dine symptomer og lægens anbefalinger.

Lær mere

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss