Sundhed og velvære berører alles liv forskelligt. Dette er en persons historie.
Da Lele Jaro fik en diagnose på type 2-diabetes i 2006, forlod hun ikke lægens kontor med en fuldstændig forståelse af, hvordan tilstanden ville påvirke resten af hendes liv, eller fuldt udstyret med de værktøjer, hun skulle bruge til at håndtere den. .
“Da jeg fandt ud af, at jeg havde type 2, vidste jeg ikke rigtig, hvordan jeg skulle have det med det. Jeg var så ung og for at sige det ligeud naiv over hele diagnosen,” husker hun. “De gav mig medicin, nogle oplysninger [on] hvad skal man spise, hvis man har diabetes, og det var det.”
Hendes læge fortalte hende, at hun sandsynligvis havde levet med tilstanden, siden hun var i teenageårene. “Symptomerne på type 2-diabetes kryber langsomt op, uden at du rigtig ved, hvilken skade den allerede gør på din krop,” siger hun.
“Jeg troede, det var noget, jeg til sidst kunne overkomme. Det var først, da jeg blev gravid som 29-årig, da jeg indså, at type 2-diabetes er en alvorlig, kronisk sygdom,” siger hun.
Efter at have trænet og fulgt sin læges kostanbefalinger, lykkedes det hende at tabe sig omkring 60 pund i 2008.
Men når det kom til rent faktisk at håndtere sin diabetes, var det simpelthen ikke at reducere det at stole på vægttab. Selvom hun fulgte sin læges råd, blev det mere og mere klart for Lele, at hun skulle tage sagen i egen hånd og udvikle et middel til at håndtere sin diabetes, som ikke gjorde hende afhængig af medicin.
“Den mest almindelige misforståelse om type 2 [diabetes] er, at det er nemt at klare det ved bare at tabe sig,” siger hun. “Selvom jeg forstår, at vægttab helt sikkert kan hjælpe dig med at klare det, er der andre faktorer, der spiller ind, og vægttab er ikke ‘slut alt’-løsningen på dette problem.”
Det handler ikke kun om vægttab
“Jeg vidste, hvordan man taber sig. Men at styre mit blodsukker var et andet problem,” siger Lele. “Selvom jeg havde tabt mig, var mit blodsukker meget højt. Jeg tog omkring 100 til 110 enheder insulin hver dag for at klare min type 2-diabetes.”
Til sidst indså hun, at når det kommer til diabetesbehandling, er det vigtigt, hvor meget du spiser, men hvad du spiser har også stor betydning.
Da Lele indså, at hendes spiseplan og medicin ikke var nok til at få hendes helbred derhen, hvor det skulle være, vendte Lele sig til internettet. På en Reddit-kanal lærte hun alt om de potentielle fordele ved at gå over til en keto-diæt.
Selvom hun tøvede, tillod hendes læger hende at prøve keto-diæten – og Lele har ikke set sig tilbage siden.
Keto-diæten er en kost med lavt kulhydratindhold og højt fedtindhold, som er blevet forbundet med forbedringer i insulinfølsomhed og højere vægttab – begge positive faktorer i håndteringen af type 2-diabetes. Sænkning af kulhydratindtaget inducerer en metabolisk tilstand kendt som ketose, hvorigennem kroppen producerer ketoner, som forbrænder fedt – snarere end kulhydrater – til energi.
“Overgangen… til keto var svær… Men jeg ville virkelig give keto et skud, især hvis det hjalp med min type 2,” husker Lele.
“Efter en måned eller to blev mit blodsukker forbedret. Jeg skar mine enheder ned til 75, og det var en stor ting for mig. Efter at have vist mine resultater til mine læger, blev de enige om, at jeg skulle holde mig til keto,” siger hun.
Føler sig befriet og holder det sådan
Da hun startede på keto-diæten, var Leles A1C-niveauer på 10 procent. Seks måneder senere havde hun skåret dem ned til 6 procent. Nu behøver hun ikke længere at injicere sig selv fire gange om dagen – og håndtere de resulterende blå mærker – hun siger, at hun føler sig befriet af oplevelsen.
”Jeg tager ikke længere insulin, og jeg har skåret ned på min medicin på grund af keto. Jeg har aldrig beskæftiget mig med at finde et sted at indsprøjte eller at skulle håndtere blå mærker på min mave,” siger hun. “Jeg ved godt, at det kan lyde fjollet, men jeg har et billede af mine gamle insulinsprøjter i min pung. Jeg kigger på det for at minde mig om, hvad jeg skulle gøre før keto. Det giver grundlag for mig, og når jeg har dage med tvivl om mig selv, minder jeg mig selv om, hvor langt jeg er nået.”
Når det er sagt, har det ikke været nemt.
“Det sværeste ved at leve med type 2 er at vide, at du har en alvorlig kronisk sygdom, som altid følger dig,” siger Lele. “Der har aldrig været en dag, hvor jeg ikke tænker på min type 2-diabetes.”
Fra overvågning af symptomer på hyper- og hypoglykæmi og håndtering af et svækket immunsystem til at prøve at nyde et regelmæssigt måltid, siger hun, at der altid er en konstant påmindelse: “Når det kommer til sociale sammenkomster, er det næsten deprimerende, fordi man er besat af, hvad du bør og kan spise. Det er en konstant kamp i dit hoved.”
Leles forhold til mad er også noget, hun har været nødt til at revurdere og lære at kontrollere for at kunne håndtere sin diabetes. “Jeg har døjet med overspisning i lang tid – og jeg er stolt over at kunne sige, at jeg ikke har overspiset i mere end et år. Men nogle gange kan dårlige madvalg føre til noget større,” siger hun.
“Jeg har taget noget af min vægt på igen, fordi jeg har ladet mig selv snyde her og der – især i ferierne og sammen med venner og familie! Lige nu går jeg tilbage til keto-grundlæggende og taber den vægt, jeg havde taget på, og forhåbentlig får jeg meget mere succes denne gang,” forklarer Lele.
Sådan holder du dig på sporet
“Succes kommer ikke fra den ene dag til den anden, og jeg ved, at hårdt arbejde i sidste ende vil få mig til at nå mine mål,” siger Lele. Og når det kommer til at finde motivation, hjælper det bestemt at være mor: ”Min søn hjælper mig med at holde mig på sporet. Jeg skal blive sundere for min søn for at sikre, at jeg altid er her for ham,” siger hun.
Hvis du er interesseret i at prøve keto-diæten eller allerede følger kuren, foreslår Lele, at du holder følgende i tankerne:
1. Hold det enkelt
“Prøv bestemt at holde fast i et ‘hele fødevarer’-koncept på keto,” siger Lele. “Prøv dit bedste for at undgå færdigmad. Jeg forstår, at livet kan være travlt, og at en proteinbar eller forarbejdet mad er virkelig fristende i starten. Men jeg vil varmt anbefale at prøve keto med flere hele fødevarer, så du kan få et bedre greb om det.”
2. Du behøver ikke nødvendigvis at tilføje mere fedt
Lele siger, at det er vigtigt at huske, at mens keto er en diæt med “højt fedtindhold”, er målet at bruge dit kropsfedt som energikilde, ikke det fedt, der er på din tallerken. “Du behøver ikke nødvendigvis at tilføje flere fedtstoffer til din kost for at overholde keto. For eksempel, hvis din aftensmad består af avocado, bacon og æg, behøver du virkelig ikke at tilføje smør til det for at gøre det “mere keto”, siger hun.
3. Forbered dine måltider
“Hvis du har tid, kan forberedelse af måltider virkelig hjælpe dig! At vide, at du ved præcis, hvad du skal spise den dag eller uge, vil gøre det lettere for dig at holde dig til keto og dine mål,” siger hun.
4. Medbring selv mad
At finde keto-venlige fødevarer kan være svært ved sociale sammenkomster – så overvej at medbringe dine egne snacks. “Hvis jeg kender restauranten, hvor jeg møder min familie eller venner, plejer jeg at kigge menuen igennem på forhånd og se, om der er noget, jeg kan spise,” siger Lele. “Salater er generelt sikre, med ranch eller en anden low-carb dressing og et ikke-marineret protein. Der er mange skjulte kulhydrater i restaurantmad!”
5. Husk at det tager tid
“Til at begynde med med keto vil du tabe en betydelig mængde vandvægt, og det kan være rigtig spændende. Efter et stykke tid vil du mærke, at det aftager, og du kan blive demotiveret,” siger Lele. “Bliv ikke bekymret – bare fortsæt med at gøre, hvad du gør.”
Lele er den første til at indrømme, at det tog tid at tilpasse sig en ny diætkur og gøre sig de overvejelser, hun skulle, for at det kunne virke.
“Jeg vidste, at det at lade være med at injicere insulin betød, at jeg virkelig skulle være forsigtig med, hvad jeg spiser fra nu af,” siger hun. “Mentaliteten om, ‘Åh, jeg tror, jeg vil injicere mig selv ekstra insulin for at dække den kulhydratfyldte mad’ – den måde at tænke på var væk for mig. Det var dejligt ikke at skulle gøre det mere, men samtidig tog det et stykke tid at vænne sig til.”
“Hvis du lever med type 2, og du vil prøve keto, vil jeg stærkt anbefale, at du taler med din læge og ser, om de kan arbejde sammen med dig,” foreslår Lele. “Keto har været livreddende for mig på mere end én måde.”
“Det er aldrig for sent at ændre dit liv.”
Madfix: Keto Basics
Lele Jaro har været på en ketogen diæt i over to år for at hjælpe med sin type 2-diabetes, og har med succes holdt op med insulin. Hun har dokumenteret sin sundhedsrejse på Instagram med keto-venlige madideer, keto-tips og træningsmotivation. Hun har tabt over 80 pund på sin rejse og inspirerer andre til at prøve keto for at forbedre deres helbred. Få kontakt med hende på hendes YouTube-kanal eller Facebook.
Discussion about this post