Du har prøvet det hele: forhandlingerne, de bedende, de dinosaurformede kyllingeklumper. Og stadig vil dit lille barn ikke spise. Lyder det bekendt? Du er ikke alene. Småbørn er berygtet for deres, ahem, selektivitet når det kommer til mad.
Alligevel, efter en længere sultestrejke fra din lille, kan du undre dig: Har du at gøre med en kræsen “threenager” – eller er dette et tegn på et mere alvorligt problem? Og hvordan kan du bedst forholde dig til spørgsmålet om et barn, der ikke vil spise?
Mens kræsen spisning (eller endda en midlertidig pause fra at spise helt) normalt ikke er en grund til bekymring, er der tidspunkter, hvor det er bedst at få professionel hjælp. Vi har styr på, hvornår du skal ringe til lægen, hvornår du skal holde fast i det, og hvordan du øger chancerne for, at dit barn bliver medlem af Clean Plate Club.
Hvad er normalt?
Ligesom op- og nedture i pottetræning og lejlighedsvis nedsmeltning af lur, kommer kræsen spisning med småbørns-forældres territorium.
Hvis dit lille barn vender næsen op over absolut alt, hvad du lægger foran dem, er det sandsynligvis ikke en afspejling af dine forældreevner eller et medicinsk problem. Det er langt mere sandsynligt, at dit barn gennemgår en normal udviklingsfase.
“Selektiv (eller ‘kræsen’) spisning dukker ofte op mellem 12 og 18 måneder,” siger Yaffi Lvova, RDN, som fokuserer på prænatal, spædbørns og småbørns ernæring. “Den officielle betegnelse for dette er ‘fødevareneofobi’: frygten for nye fødevarer. Denne fase falder sammen med evnen til at gå. Den fremherskende teori er, at neofobi er en beskyttende foranstaltning til gavn for et barn, der ‘vandrede ud af hulen’ så at sige.”
Plus, efter ekstrem hurtig vækst i det første leveår begynder børn at tage på i vægt langsommere. Dette kan naturligt mindske deres sult, hvilket gør dem mere tilbøjelige til at spise mindre portioner.
Dit lille barns voksende interesse for verden omkring dem kan også bidrage til deres svindende appetit. Med så meget at se og lave nu, hvor de kan gå, har de måske simpelthen ikke tålmodigheden til at sætte sig til et traditionelt måltid.
Den gode nyhed er, at børn i denne alder ofte er ret gode til at lægge mærke til, når de sulter virkelig får deres opmærksomhed. Børnelæger har længe rådet småbørnsforældre til at “se på ugen, ikke på dagen”, når det kommer til mad. Du kan for eksempel bemærke, at dit barn lever af guldfiskekiks hele ugen, og så pludselig ulver ned til en kyllingemiddag lørdag aften.
At overveje bredere mønstre kan hjælpe dig med at se tilstrækkeligt indtag over tid, snarere end i øjeblikket. (Selvom det øjeblik sikkert kan være skærpende, når det involverer spildt mælk og couscousmalet i dit tæppe.)
Hvornår skal man ringe til lægen
Mens kræsen spisning er en normal fase for de fleste småbørn, er der bestemt et tidspunkt og et sted at ringe til lægen. Din børnelæge kan udelukke eller diagnosticere mulige underliggende årsager til, at dit lille barn ikke spiser, såsom mave-tarmsygdomme, synkeproblemer, forstoppelse, fødevarefølsomhed eller autisme.
Ifølge Lvova er det en god idé at søge hjælp fra din læge eller en pædiatrisk diætist, når dit barn:
- accepterer færre end 20 fødevarer
- taber sig
- ikke kan lide eller afvise hele fødevaregrupper (korn, mejeriprodukter, proteiner osv.)
- går i flere dage uden at spise overhovedet
- er forpligtet til visse fødevaremærker eller emballagetyper
- kræver et andet måltid end resten af familien
- er angst i sociale situationer på grund af mad
- har en dramatisk følelsesmæssig reaktion på mad, som ikke kan lide, såsom at skrige, løbe væk eller kaste genstande
Gør måltidet vellykket
Forudsat at der ikke er et sundhedsproblem, der forårsager dit lille barns kræsne spisning, er det tid til at blive kreativ! Her er nogle taktikker, der kan hjælpe med at gøre måltidet med din lille mere vellykket.
Opmuntre til uafhængighed
Konstante råb af “Jeg gør det!” kan være frustrerende, men dit barns ønske om selvstændighed er faktisk et nyttigt værktøj, når det kommer til mad. At give dem passende niveauer af selvbestemmelse skaber den følelse af indflydelse, småbørn higer efter, hvilket kan føre til bedre spisning.
Tag dit barn med ind i køkkenet, mens du forbereder måltider og snacks, og tilskynd dem til at lugte, røre ved og observere forskellige fødevarer. Du kan endda lade dem hjælpe dig med at lave mad! Handlinger, der bruger motoriske færdigheder, såsom at røre, hælde eller ryste, er alle fair game for småbørn (når de er under opsyn).
Ved måltiderne kan du fyre uafhængighedsbålet ved at tilbyde valg:
- “Vil du have jordbær eller banan?”
- “Vil du bruge en gaffel eller en ske?”
- “Skal vi bruge den blå plade eller den grønne plade?”
Det er klogt at gå med kun et par muligheder pr. måltid for ikke at overvælde dit barn, og det fungerer bedst, hvis disse valg allerede er en del af det planlagte måltid. Selv disse små personlige valg kan bane vejen for bedre humør og mere interesse for at spise.
Tænke ud af boksen
En del af det, der gør småbørnslivet sjovt, er dets uforudsigelighed. Undertøj på hovedet? Jo da. En tilfældig sok som yndlingslegetøj? Hvorfor ikke? Følg dit lille barns uortodokse ledetråd ved måltiderne ved at eksperimentere med forskellige tilberedninger af fødevarer. Hvis dit barn ikke er en fan af dampede grøntsager, så prøv dem ristede. Hvis pocheret kylling forbliver uberørt, så prøv den grillet.
Det samme princip gælder for at skifte mad i forbindelse med visse måltider. Når æg ikke passer godt om morgenen, server dem i stedet til aftensmaden. Og der er ingen grund til, at fisk eller fjerkræ ikke kan pryde morgenbordet.
Gør det til et familieanliggende
I enhver alder er der meget at sige om det sociale element i at spise. Hjælp dit lille barn med at føle sig afslappet og inkluderet ved måltiderne ved at skabe et behageligt, uforstyrret miljø, når det er muligt. Og lav ikke separate måltider til din lille spiser, da det kan give indtryk af, at der er forskel på “børnemad” og “voksenmad”.
Bliv ved med at tilbyde
Du kan ikke tvinge dit barn til at spise – og når du har en ekstremt kræsen spiser, skal du muligvis revurdere din definition af succes ved måltiderne.
Men giv ikke op! Fortsæt med at lægge en bid mad på tallerkenen, og træk ikke for meget opmærksomhed på, om dit lille barn spiser det eller ej. Med tid og gentagen eksponering vil du begynde at se fremskridt.
Ideer til måltider og snacks
Erfarne forældre og børnepasningsprofessionelle ved, at det at lave småbørnsvenlige måltider og snacks handler om sjov. At eksperimentere med farve, tekstur og form på nye måder kan overbevise selv en stædig 2-årig om, at de virkelig gerne vil spise.
Selvom du måske ikke har tid til at bage hjemmelavede grønkålschips eller forvandle æbleskiver til hajkæber hver dag, er der nogle mindre justeringer, du kan prøve ved måltider og snacks:
- Brug kageudstikkere til at skære frugt og grøntsager i former.
- Køb en pakke spiselige googly-øjne for at tilføje til fødevarer.
- Arranger mad på dit barns tallerken, så det ligner et ansigt eller et andet genkendeligt billede.
- Giv madvarer et dumt eller fantasifuldt navn, som “orange hjul” (skåret appelsiner) eller “små træer” (broccoli eller blomkål).
- Lad dit barn lege med deres mad – i det mindste for en kort stund – for at fremme en positiv holdning til den.
Vær dog opmærksom på, at der er én populær strategi, som nogle eksperter ikke anbefaler: at gemme sund mad i en børnevenlig pakke, á la skjulte spinatsmoothies eller stealth-veggielasagne.
“Problemet med denne metode er dobbelt,” siger Lvova. ”For det første er barnet uvidende om, at det spiser og nyder mad. For det andet er der et spørgsmål om tillid. Ved at gemme uønskede fødevarer inde i elskede fødevarer, introduceres et element af mistillid.”
Introduktion af nye fødevarer
Selv voksne kan være forsigtige med at prøve nye ting. Så hvis dit lille barn giver tofu eller tun sideøjet, så prøv at huske, at forandring er svær. Alligevel er introduktion af nye fødevarer en vigtig del af at hjælpe dit barn med at spise en sund kost og udvikle en bred gane.
For at øge chancerne for, at dit lille barn prøver (og kan lide) noget nyt, skal du ikke gøre for meget på én gang. Hold dig til én ny mad om dagen, og lad være med at lægge den på dit barns tallerken.
American Academy of Family Physicians råder til at tilbyde dit barn 1 spiseskefuld mad for hvert år. Denne portion (f.eks. 2 spsk af en given mad til en 2-årig) er ofte mindre, end en forælder synes, den burde være.
Når man introducerer fødevarer, hjælper det ofte at sætte dem i sammenhæng med noget velkendt. Dette kan ligne at tilbyde en dipsauce som ketchup med blomkål, servere rød peber sammen med en velkendt favorit som majs eller toppe pizza med rucola. Igen, blanding – ikke gemme sig – er det bedste bud på at få dit barn til at se, at nye fødevarer ikke er noget at være bange for.
Nyder dit barn at spise i restauranten? Dette kan også være et ideelt tidspunkt at lade dem prøve noget mindre velkendt. For mindre risiko for spild af mad (og penge), bestil den mere eksotiske ret til dig selv og inviter dit lille barn til at prøve det.
Uanset din metode, så sørg for at give dit barn masser af ros med på vejen. EN
Bundlinjen
Hvis dit lille barn ser ud til at have passeret måltidet, er det meget muligt, at dette er en normal (omend irriterende) fase af deres udvikling. Med tiden vil deres smag og vaner sandsynligvis udvide sig, efterhånden som du fortsætter med at tilbyde en række forskellige fødevarer.
Men når en nægtelse af at spise varer i flere dage, eller dit barn viser nogen af de advarselstegn, der er anført ovenfor, skal du ikke være bange for at udnytte ekspertisen hos en sundhedspersonale.
En undersøgelse fra 2015 viste, at mange kræsne spisende i førskolealderen, der kræver lægehjælp, ikke får den hjælp, de har brug for. Så lad være med at stresse med at “genere” din børnelæge. Et opkald eller en aftale kan give dig den tiltrængte ro i sindet. Småbørnsopdragelse er en hård koncert, og nogle gange har du brug for en ekspert til at hjælpe dig med at ordne tingene.
Discussion about this post