Hvad er autofagi?
Autofagi er kroppens måde at rense beskadigede celler ud for at regenerere nyere, sundere celler, ifølge Priya Khorana, PhD, i ernæringsuddannelse fra Columbia University.
“Auto” betyder selv og “fagi” betyder spise. Så den bogstavelige betydning af autofagi er “selvspisende.”
Det kaldes også “selvfortærende”. Selvom det kan lyde som noget, du aldrig ønsker skal ske med din krop, er det faktisk gavnligt for dit generelle helbred.
Dette skyldes, at autofagi er en evolutionær selvopholdelsesmekanisme, hvorigennem kroppen kan fjerne de dysfunktionelle celler og genbruge dele af dem til cellulær reparation og rengøring, ifølge bestyrelsescertificeret kardiolog, Dr. Luiza Petre.
Petre forklarer, at formålet med autofagi er at fjerne snavs og selvregulere tilbage til optimal glat funktion.
“Det er genbrug og rengøring på samme tid, ligesom at trykke på en nulstillingsknap til din krop. Plus, det fremmer overlevelse og tilpasning som en reaktion på forskellige stressfaktorer og toksiner, der er akkumuleret i vores celler,” tilføjer hun.
Hvad er fordelene ved autofagi?
De vigtigste fordele ved autofagi ser ud til at komme i form af anti-aldringsprincipper. Faktisk siger Petre, at det er bedst kendt som kroppens måde at skrue tiden tilbage på og skabe yngre celler.
Khorana påpeger, at når vores celler er stressede, øges autofagi for at beskytte os, hvilket hjælper med at forlænge din levetid.
Derudover siger en registreret diætist, Scott Keatley, RD, CDN, at i tider med sult holder autofagi kroppen i gang ved at nedbryde cellulært materiale og genbruge det til nødvendige processer.
“Selvfølgelig tager det energi og kan ikke fortsætte for evigt, men det giver os mere tid til at finde næring,” tilføjer han.
På cellulært niveau siger Petre, at fordelene ved autofagi inkluderer:
- fjernelse af giftige proteiner fra cellerne, der tilskrives neurodegenerative sygdomme, såsom Parkinsons og Alzheimers sygdom
- genanvendelse af restproteiner
- leverer energi og byggesten til celler, der stadig kunne drage fordel af reparation
- i større skala giver det regenerering og sunde celler
Autofagi får også meget opmærksomhed for den rolle, den kan spille i forebyggelse eller behandling af kræft.
“Autofagi aftager, efterhånden som vi bliver ældre, så det betyder, at celler, der ikke længere virker eller kan gøre skade, får lov til at formere sig, hvilket er kræftcellernes MO,” forklarer Keatley.
Mens alle kræftformer starter fra en slags defekte celler, siger Petre, at kroppen bør genkende og fjerne disse celler, ofte ved hjælp af autofagiske processer. Det er derfor, nogle forskere ser på muligheden for, at autofagi kan sænke risikoen for kræft.
Selvom der ikke er noget videnskabeligt bevis for at understøtte dette, siger Petre nogle
“Det er sådan, kroppen politiserer kræftskurkene,” forklarer hun. “At genkende og ødelægge det, der gik galt og udløse reparationsmekanismen, bidrager til at sænke risikoen for kræft.”
Forskere mener, at nye undersøgelser vil føre til indsigt, der vil hjælpe dem med at målrette autofagi som en terapi for kræft.
Kostændringer, der kan booste autofagi
Husk at autofagi bogstaveligt betyder “selvspisning”. Så det giver mening, at intermitterende faste og ketogene diæter er kendt for at udløse autofagi.
“Fasten er [the]
“Ketose, en diæt med højt fedtindhold og lavt indhold af kulhydrater giver de samme fordele ved at faste uden at faste, som en genvej til at fremkalde de samme gavnlige metaboliske ændringer,” tilføjer hun. “Ved ikke at overvælde kroppen med en ekstern belastning, giver det kroppen en pause til at fokusere på sin egen sundhed og reparation.”
I keto-diæten får du omkring 75 procent af dine daglige kalorier fra fedt og 5 til 10 procent af dine kalorier fra kulhydrater.
Dette skift i kaloriekilder får din krop til at ændre sine metaboliske veje. Det vil begynde at bruge fedt som brændstof i stedet for den glukose, der er afledt af kulhydrater.
Som svar på denne begrænsning vil din krop begynde at producere ketonstoffer, der har mange beskyttende virkninger. Khorana siger, at undersøgelser tyder på, at ketose også kan forårsage sult-induceret autofagi, som har neurobeskyttende funktioner.
“Lave glukoseniveauer forekommer i begge diæter og er forbundet med lave insulin- og høje glukagonniveauer,” forklarer Petre. Og glukagonniveauet er det, der starter autofagi.
“Når kroppen er lav på sukker gennem faste eller ketose, bringer det den positive stress, der vækker overlevelsesreparationstilstanden,” tilføjer hun.
Et område uden diæt, der også kan spille en rolle i at fremkalde autofagi, er træning. Ifølge et dyr
Dette kan omfatte muskler, lever, bugspytkirtel og fedtvæv.
Bundlinjen
Autofagi vil fortsætte med at få opmærksomhed, efterhånden som forskere udfører flere undersøgelser af den indvirkning, det har på vores helbred.
For nu peger ernærings- og sundhedseksperter som Khorana på, at der stadig er meget, vi mangler at lære om autofagi, og hvordan man bedst opmuntrer det.
Men hvis du er interesseret i at forsøge at stimulere autofagi i din krop, anbefaler hun at starte med at tilføje faste og regelmæssig motion til din rutine.
Du skal dog konsultere din læge, hvis du tager medicin, er gravid, ammer eller ønsker at blive gravid eller har en kronisk tilstand, såsom hjertesygdomme eller diabetes.
Khorana advarer om, at du ikke opfordres til at faste, hvis du falder ind under nogen af ovenstående kategorier.
Discussion about this post