At følge en vegansk kost betyder ikke at spise animalske produkter. Dette inkluderer kød, æg, mejeriprodukter og nogle gange honning. Mange mennesker vælger også at undgå at bære eller bruge animalske produkter, herunder læder og pels.
Mens der er mange potentielle sundhedsmæssige fordele ved vegansk kost, herunder bedre hjertesundhed, vægttab og etik, skal folk være ekstra forsigtige for at få vigtige næringsstoffer, der kan mangle i en vegansk kost. Disse omfatter protein, jern, vitamin B-12 og calcium.
Hvis du overvejer en vegansk livsstil, så tal med en læge eller registreret diætist for at finde ud af den rigtige balance mellem fødevarer og kosttilskud. Dette er især vigtigt for børn og personer, der er gravide eller ammer.
At følge en vegansk kost for første gang kan føles overvældende eller begrænsende i starten, da mange almindelige fødevarer indeholder skjulte animalske produkter, især mejeriprodukter og æg.
Heldigvis kan du ved hjælp af en pålidelig app finde de bedste veganervenlige restauranter, produkter, opskrifter og erstatninger med din telefon.
I denne artikel giver vi en praktisk liste over de bedste tilgængelige veganske apps.
1. 21-dages vegansk kickstart
iPhone vurdering: 4 stjerner
Android-bedømmelse: 4 stjerner
Pris: Ledig
Denne enkle app giver alt hvad du behøver for at begynde at gå over til en vegansk kost. Appen er også pålidelig, da den er kurateret af Lægeudvalget for Ansvarlig Medicin.
Faktisk tilbyder det 21 dages komplette måltidsplaner, et opskriftsbibliotek godkendt af ekspertdiætister, indkøbslister, ernæringstips og mere. Den byder på velsmagende opskrifter fra hele verden.
Ud over at give de fulde ernæringsfakta for hver opskrift, indeholder den også trin-for-trin instruktioner og fotos. Madlavningsdemonstrationer hjælper dig med at få detaljerne i opskrifterne rigtige, og daglige beskeder hjælper dig med at holde dig på sporet og føle dig motiveret.
Fordele
- Denne app gør det sjovt og nemt at prøve en vegansk kost, især når du ikke har prøvet at spise vegansk før.
- Det tilbyder ernæringsmæssigt komplette måltidsplaner og tips og tricks fra ernæringseksperter til at hjælpe dig med at passe på dit helbred.
- Det er gratis at downloade og bruge.
Ulemper
- Selvom denne app kan være fantastisk til folk, der begynder at udforske en vegansk kost, kan andre apps tilbyde mere dybdegående opskrifter til erfarne veganere.
2. Åh, hun lyser
iPhone vurdering: 5 stjerner
Android-bedømmelse: 5 stjerner
Pris: $1,99 for iPhone, $2,49 for Android
Oh She Glows er en plantebaseret opskriftsapp, der tiltrækker dig. Elegant fotografering, skarpt design og en sund mængde hvidt rum tillader livlige madfarver at springe ud. Søg efter sæson, skåltype og mere for at finde og prøve en række lækre opskrifter.
Appen præsenteres af Angela Liddon, New York Times-bestseller kogebogsforfatter. I appen deler hun sine mest populære opskrifter fra sin prisvindende blog, OhSheGlows.com.
Du kan tage opskrifter offline for nemheds skyld, når du handler eller laver mad. Tilpas dine opskrifter, tilføj dine egne madlavningsnoter, og gennemstreg ingredienser og anvisninger, mens du går.
Fordele
- Hver opskrift har detaljerede ernæringsoplysninger.
- Du kan sortere opskrifterne efter sæson og ferie for hurtig adgang til de mest relevante opskrifter.
- Populære opskrifter viser dig fem populære opskrifter, som andre brugere tilbereder på et givet tidspunkt.
- Der er en anti-lås-funktion, hvilket betyder, at du ikke konstant skal låse din telefon op med våde eller madfyldte hænder.
Ulemper
- Denne app tilbyder mere end 160 opskrifter, mens andre apps giver et større antal opskriftsideer.
3. Madmonster
iPhone vurdering: 4,5 stjerner
Pris: Gratis med køb i appen
Food Monster tilbyder et stort antal forskellige opskrifter at prøve. Dette er en fantastisk go-to app til inspiration til vegansk måltid. Med adgang til over 15.000 opskrifter er der helt sikkert noget for enhver smag.
Ikke nok med det, men 40 nye opskrifter tilføjes hver uge, hvilket gør det nemmere end nogensinde før at blande din madplan.
Du kan gennemse opskrifter efter diættype, køkken, ingredienser og sæson for at finde en mulighed, der er skræddersyet til dine smagsløg.
Fordele
- Denne app grupperer opskrifter efter populære temaer, herunder veggieburgere, rå veganske desserter og mælkefri oste.
- Det giver funktioner og madplaner, opdelt efter kosttype og tema, leveret af One Green Planet-redaktørerne.
- Du kan nemt dele opskrifter med venner via e-mail og sociale medier.
Ulemper
- Grundversionen er gratis, men for at få adgang til alle 15.000 opskrifter skal brugeren foretage køb i appen.
4. Veggie-alternativer
iPhone vurdering: Ingen vurdering
Android-bedømmelse: 4,5 stjerner
Pris: Ledig
Leder du efter en erstatning for æg, mælk eller bacon? Veggie Alternatives har svarene. Denne app er et godt valg for folk, der ønsker at prøve en vegansk kost, men som er bekymrede for at begrænse deres valg.
Appen kan prale af over 300 dyrevenlige alternativer til alle dine yndlingsretter. Den beskriver foreslåede alternativer fra de bedste veganske mærker og giver endda prisoplysninger og opskriftsideer.
Appen indeholder også nogle veganske uddannelser, herunder fordelene ved at blive veganer. Veggie Alternatives strømlinede grænseflade gør det nemt at erstatte ingredienser, du ønsker eller har brug for.
Fordele
- Smart Assistant anbefaler produkter og opskrifter, som du måske kunne lide.
- Appen er vært for fora, så du kan chatte med ligesindede.
- Det er gratis at downloade og bruge.
Ulemper
- Appen lister mange mærkevarer, der kan være dyre eller svære at finde i nogle områder.
5. gonuts
iPhone vurdering: 4,5 stjerner
Android-bedømmelse: 4,5 stjerner
Pris: Ledig
Gonutss mærker sig selv som en “vegansk oversætter”, hvilket betyder, at den hjælper dig med at finde veganske opskrifter og erstatninger for almindelige fødevarer og ingredienser. Det fremhæver også veganske produkter og råvarer.
Appen indeholder hundredvis af veganske produkter, opskrifter og ingredienser. Du kan skræddersy din søgning med filtre som ikke-GMO, jordnøddefri, rå, fair trade eller sukkerfri.
De bedste funktioner kan være appens regnemaskiner. Den ægfrie bageberegner hjælper dig med at justere ikke-veganske opskrifter. Proteinberegneren hjælper med at optimere dit proteinindtag til dine kostbehov.
Fordele
- Veganpedia lader dig lære alt om de råvarer, der indgår i vegansk mad.
- Appen tilbyder en proteinberegner, der hjælper dig med at holde dig i form.
- Det er gratis at downloade og bruge.
Ulemper
- Andre apps kan give et større antal opskriftsideer, men med en gratis app skader det ikke at prøve det.
6. BevVeg
iPhone vurdering: 5 stjerner
Android-bedømmelse: 5 stjerner
Pris: Ledig
Uanset om du lige er begyndt på en vegansk diæt, eller du har spist vegansk i årevis, kan det overraske dig at finde ud af, hvilke drikkevarer der indeholder animalske produkter.
Med mere end 1 million drikkevarer på listen, er det en leg at finde din næste vegansk-venlige drik. De giver masser af muligheder for vegansk vin, vegansk spiritus og vegansk øl.
Gennemse databasen eller brug vinscanneren til at tjekke for certificerede veganske mærker, før du køber. Du kan også bedømme og kommentere dine yndlingsdrikke for at hjælpe med at udvide deres samling.
Fordele
- Denne app lader dig tjekke, om et bestemt mærke eller produkt er vegansk, og hjælper dig også med at finde veganske alternativer.
- Det er gratis at downloade og bruge.
Ulemper
- Mens nogle drikkevarer er certificeret veganske, er andre poster i appen brugergenereret. Hvis du ikke er sikker på en post, kan det være værd at kontakte alkoholproducenterne for at sikre dig, at det helt sikkert er vegansk.
7. HappyCow
iPhone vurdering: 5 stjerner
Android-bedømmelse: 5 stjerner
Pris: $3,99 for iPhone, Android
For rejsekyndige veganere og vegetarer er HappyCow et must-have. Med vejledning til mere end 180 lande kan du finde vegansk mad næsten overalt, hvor du går.
Denne app giver dig mulighed for at søge i restauranter efter nøgleord eller filtre med en database med over 120.000 veganervenlige virksomheder.
Du kan gennemse interaktive kort for at finde dine nærmeste muligheder. Søgning efter aktuelt åbne restauranter kan spare dig tid, især på farten.
Du kan læse anmeldelser for at se, om et sted falder i din smag, og efter at have prøvet det, kan du gemme det til dine favoritter, så du ved, hvor du skal besøge (eller ikke besøge) igen. Hvis du mangler mobil Wi-Fi eller trådløs service, skal du planlægge og gemme restaurantoplysninger offline.
Appen dækker også interessepunkter, såsom butikker, foodtrucks, kaffebarer og landmændsmarkeder. Det inkluderer også veganervenlige B&B’er og hoteller. Og hvis du vil blive inde, kan du filtrere efter levering og afhentning.
Der er en gratis Android-version med begrænsede muligheder.
Fordele
- Denne app hjælper dig med at finde vegansk mad, mens du rejser, og dækker over 180 lande.
- Community-funktionen giver dig mulighed for at oprette forbindelse til andre for at få nye venner lokalt eller i udlandet. Du kan også uploade og dele billeder af de fødevarer, du finder.
- Det tilbyder sprogunderstøttelse til kinesisk, hollandsk, engelsk, fransk, tysk, hebraisk, italiensk, japansk, polsk, spansk og portugisisk.
- Du kan også bruge den tættere på hjemmet for at opdage muligheder, du måske går glip af.
Ulemper
- Selvom appen dækker en bred vifte af veganske restauranter, kan ingen app inkludere hver eneste altædende restaurant, der tilbyder veganske muligheder, så det kan være værd at tjekke andre kilder, før du beslutter dig for en restaurant.
8. Vegansk amino
iPhone vurdering: 5 stjerner
Android-bedømmelse: 5 stjerner
Pris: Ledig
Vegan Amino udnytter den sociale side af at være veganer. Appen forbinder dig med et fællesskab af andre veganere. Du kan oprette en profil og chatte med andre, der deler din kost.
I appen kan du finde indflydelsesrige veganere via omdømmet og følge dine favoritter, eller opbygge en tilhængerskare for dig selv ved at dele dine egne tips, tricks, opskrifter og mere.
Appen tilbyder også et bibliotek med opskrifter, som du kan prøve. Kæmper du for at få en ret? Stil et spørgsmål om det, og lad andre veganske kokke dele deres tips og teknikker.
Appen tilbyder endda en vegansk encyklopædi, der linker til opskrifter, veganske blogs, ernæringsoplysninger og restauranter. Tjek det ud for de seneste nyheder, veganske produkter og smarte livsstilshacks.
Fordele
- Fællesskabsfunktioner giver dig mulighed for at komme i kontakt med andre veganere gennem chat, deling af opskrifter og fremvisning af dine veganske kreationer.
- Tjek ud og bidrag til det veganske katalog, et sted at lære og dele alt, hvad der er vegansk.
- Det er gratis at downloade og bruge.
Ulemper
- Hvis du leder efter en app til at socialisere med andre veganere, er dette den for dig. Hvis du leder efter et katalog med opskrifter eller veganske restauranter, er andre apps mere velegnede.
9. VegMenu
Android-bedømmelse: 4,5 stjerner
Pris: Ledig
VegMenu har specialiseret sig i italienske veganske og vegetariske opskrifter, med hundredvis af muligheder at vælge imellem.
Den bedste funktion kan være den robuste søgning. Du kan finde opskrifter på forskellige egenskaber, herunder glutenfri mad, forberedelsestid, opskriftsfarve og pris.
Appen kommer med nyttige værktøjer som en indbygget timer, indkøbskurv og målekonverter.
VegMenu kan også hjælpe dig med at skære ned på madspild. Empty Fridge-funktionen viser dig, hvordan du laver et måltid af de ingredienser, du har tilbage.
Fordele
- Denne app er fantastisk til folk, der elsker italiensk mad.
- Den tilbyder en guide til sæsonens frugt og grøntsager, og den tilbyder menuer til forskellige højtider, herunder jul, nytår og Halloween.
- Det er gratis at downloade og bruge.
Ulemper
- Ved at fokusere på italiensk mad er omfanget mere begrænset end andre apps.
10. Veganske tilsætningsstoffer
Android-bedømmelse: 5 stjerner
Pris: Gratis med køb i appen
Denne app hjælper dig med at identificere fødevaretilsætningsstoffer som veganervenlige eller ej. Du kan søge varer efter produktnavn eller navnet på tilsætningsstofferne.
Appen mærker hvert tilsætningsstof med en af tre muligheder: vegansk, kan være vegansk eller ikke vegansk.
For hver vare giver appen også nyttige oplysninger, såsom en beskrivelse, oprindelse og almindelige anvendelser af forskellige tilsætningsstoffer.
Fordele
- Offline databasen betyder, at du ikke behøver en internetforbindelse for at søge, hvilket gør den nem at bruge i supermarkedet.
- Det er gratis at downloade og bruge.
Ulemper
- Vil du være ekstra sikker på, at et tilsætningsstof er vegansk, kan det være værd at kontakte producenterne af maden.
Discussion about this post