Æggeallergi: Hvad er symptomerne?

Hvem kan udvikle ægallergi?

Alle kan udvikle en ægallergi, men nogle mennesker har en større chance end andre. Risikofaktorer omfatter:

• Alder: Ægallergi rammer oftest børn. Ifølge American College of Asthma, Allergy & Immunology (ACAAI) har så mange som 2 procent af amerikanske børn ægallergi. Men de fleste af dem vokser fra det, når de er 16 år.
• Hudsygdomme: Hvis dit barn har visse hudsygdomme, især eksem, er der større sandsynlighed for, at de udvikler fødevareallergi.
• Genetik: Hvis en eller begge forældre har fødevareallergi, er der større sandsynlighed for, at et barn også udvikler fødevareallergi. En familiehistorie med andre allergiske tilstande, såsom sæsonbestemte allergier, kan også øge dit barns risiko.

Hvilken del af ægget forårsager reaktioner?

Mennesker med ægallergi reagerer normalt på et protein, der findes i æggehvider, kendt som albumin. De kan også være allergiske over for protein, der findes i æggeblommer. Hvis dit barn har en ægallergi, vil deres læge sandsynligvis anbefale, at æg undgås helt. Det kan være svært at adskille æggehvider og æggeblommer fuldstændigt.

Mindre symptomer på en allergisk reaktion

Symptomerne på en allergisk reaktion kan variere fra person til person. Reaktionstyperne kan også variere. En reaktion kan forekomme så hurtigt som et par minutter efter dit barn har indtaget æg og kan variere fra mild til alvorlig.

Nældefeber er ofte et af de første tegn på en allergisk reaktion. De er røde hævede pletter, der kan vises på dit barns ansigt eller andre dele af deres krop, efter at de har spist æg. Andre milde allergiske symptomer omfatter:

• tilstoppet næse
• hoste eller stram brystkasse
• kramper, kvalme og nogle gange opkastninger

Alvorlige symptomer på en allergisk reaktion

I nogle tilfælde kan dit barn opleve en alvorlig allergisk reaktion på æg. Dette kaldes anafylaksi. Denne type reaktion kan udvikle sig hurtigt og påvirke flere kropssystemer på én gang. Ud over mildere symptomer kan anafylaksi involvere potentielt livstruende symptomer, såsom:

• hævelse af dit barns tunge og læber
• forsnævring af dit barns hals
• åndedrætsbesvær
• svimmelhed
• hurtigt fald i blodtrykket
• tab af bevidsthed

Det er vigtigt at behandle anafylaksi med det samme med en indsprøjtet dosis adrenalin.

Hvordan kan du forhindre en allergisk reaktion?

Hvis dit barn har en ægallergi, er den eneste måde at forhindre en allergisk reaktion på at undgå at spise eller komme i kontakt med æg. Hjælp dem med at lære, hvordan man tjekker mad- og drikkevareetiketter for æg og ægprotein. Nogle gange er ægprotein opført under andre navne, såsom:

• vitellin
• simpelt
• lysozym
• livetin
• lecithin
• globulin
• albumin eller albumin
• ord, der starter med “ova” eller “ovo”, præfikset for æg, som er latin for æg

Hjælp dit barn med at undgå produkter, der indeholder eller kan indeholde nogen af ​​disse ingredienser.

Pas på uventede kilder!

Æg kan dukke op i mange typer mad og drikke, ofte på uventede steder. Ud over mange bagværk, såsom småkager og kager, kan æg findes i:

• pasta
• salatdressing
• mayonnaise
• frikadeller og frikadeller
• budding
• skumfiduser
• kagefrosting
• specielle drikkevarer

Hvis du ikke er sikker på, om et produkt indeholder æg eller ægprotein, skal du kontakte producenten.

Hvordan kan du behandle en allergisk reaktion?

Hvis dit barn er blevet diagnosticeret med en ægallergi, vil deres læge sandsynligvis henvise dem til en allergiker. Speciallægen kan hjælpe dig og dit barn med at lære, hvordan du undgår æg og behandler en allergisk reaktion.

For at behandle en mild allergisk reaktion kan dit barns allergilæge anbefale antihistaminer. For at behandle en alvorlig allergisk reaktion kan dit barn have brug for en dosis adrenalin. Denne medicin vil hjælpe med at reducere hævelse, stimulere dit barns hjerte, øge deres blodtryk og forbedre deres vejrtrækning. Det er vigtigt at give adrenalin ved det første tegn på en allergisk reaktion og få dit barn til skadestuen til opfølgning. Uden hurtig behandling kan anafylaksi være dødelig.