Risdiæt: Effektivitet, resultater og opskrifter

Hvordan risdiæten fungerer

Ifølge den officielle bog virker diæten ved at fokusere på at begrænse salt og fødevarer med højt natriumindhold. Dette vil hjælpe din krop med at fjerne oppustethed og smide overskydende vandvægt. I kombination med at spise mad med lavt natriumindhold begrænser kosten også mættet fedt.

I stedet bruger den fiberrige fødevarer til at fylde dig op og kulhydrater som frugt, grøntsager, korn og bønner, som hovedkilden til ernæring. Det begrænser også næsten alt mejeri fra din kost.

Ris diætplanen følger også et kalorietilskud, hvis du ønsker at tabe dig. I første omgang anbefaler det at starte på et lavere kalorieniveau og derefter bygge op til omkring 1.200 til 1.500 kalorier om dagen, hvis du ikke træner.

Hvis du følger kostplanen præsenteret i bogen, gennemgår du tre sætninger, der lærer portionskontrol, og hvordan du balancerer mad, så du kan have friheden til at spise, hvad du vil med måde.

I Rosatis medfølgende bog “The Rice Diet Cookbook” skitserer hun, hvordan den første fase involverer at spise korn og frugt en dag i ugen og tilføje fødevarer som grøntsager og bønner resten af ​​dagene.

Retningslinjerne for Rosatis officielle risdiætplan involverer at spise om dagen:

• 1.000 kalorier
• 500 til 1.000 mg natrium
• 22 g fedt
• 5,5 g mættet fedt
• 0 til 100 mg kolesterol

Og ligesom de fleste dybdegående vægtstyringsprogrammer, fokuserer diæten på livsstilsændringer, som at føre en maddagbog og udforske dit forhold til mad, din krop og dig selv gennem meditation, selvbevidsthed og kost.

Effektivitet

Generelt vil det at følge enhver form for madplan, der reducerer kalorier og fokuserer på grøntsager og magert protein, være effektivt til at hjælpe dig med at tabe dig. Det er dog også vigtigt at sørge for, at du også spiser nok kalorier. Afhængigt af dit stofskifte og motion og aktivitetsniveau, kan det at spise for få kalorier faktisk have den modsatte effekt på vægttabet.

Fordelene ved risdiæten

Fordelen ved denne diæt er, at den kan hjælpe dig med at lære portionskontrol og få dig i gang med at spise mere frisk frugt og grøntsager. Denne type diæt kan også være meget nyttig for en person, der har en hjertesygdom, der kræver at spise en diæt med lavt indhold af natrium og fedt.

En af de største fordele ved risdiæten er, at den udfordrer ideen om, at kulhydrater er en dårlig ting. Så mange diæter og sundhedsplaner fokuserer på at spise lav-kulhydrat mad og måltider. De fremmer ideen om, at kulhydrater = ondskab. Men det er ikke bare ikke sandt. Vores kroppe har brug for kulhydrater for at fungere effektivt. Vores hjerner har brug for glukose for at bruge som brændstof. Kulhydrater er venner, ikke fjender.

Nøglen til at spise kulhydrater er selvfølgelig at spise den rigtige slags kulhydrater i den rigtige portion, hvilket er hvad denne diæt fremmer. Risdiæten fokuserer på komplekse kulhydrater som ris (ingen overraskelse der), søde kartofler eller havregryn, i modsætning til simple kulhydrater som småkager og kager.

En kvinde, der fulgte diæten, skrev en anmeldelse på Amazon. Hun bemærkede, at for hende virkede low-carb metoder simpelthen ikke for hende at tabe sig. Hver krop er anderledes, og nogle mennesker reagerer muligvis ikke godt på at fjerne visse fødevaregrupper som kulhydrater.

Drastisk skæring af kulhydrater kan føre til træthed, hjernetåge og sult – men denne diæt forhindrer disse symptomer ved at holde din krop fyldt med komplekse kulhydrater i stedet. Denne diæt tilskynder også til masser af grøntsager, som betragtes som gode, næringstætte kulhydrater.

Skal du spise brune ris eller hvide ris?

Du kan spise enten hvide eller brune ris på kosten – forudsat at risene ikke er tilsat salt eller fedt. Den originale risdiæt kræver brug af hvide ris. Dengang var den nemmere at lave og mere tilgængelig.

Brune ris er dog mere populære og tilgængelige i dag. Det er heller ikke forarbejdet og er et fuldkorn med mere fiber- og næringsværdi end hvide ris. Hvis du forpligter dig til at spise helt uforarbejdede fødevarer, kan du overveje brune ris.

Prøve ris diæt opskrifter

Der er mange fødevarer, derpasse ind i ris kostplanen. “The Rice Diet Cookbook” byder på adskillige læskende opskrifter, som franske toastpinde, chili med to bønner, makaroni og ost, og selvfølgelig risopskrifter som brune rissalat.

Fransk toast

Denne opskrift kan endda laves i forvejen og genopvarmes til travle morgener.

ingredienser

• 1 kop mælkefri mælk
• 1/2 kop appelsinjuice
• 2 spsk. mel
• 1 spsk. sukker
• 1 spsk. ernæringsgær
• 1/2 tsk. kanel
• 1/4 tsk. muskatnød
• 6-8 skiver brød

Vejbeskrivelse

Bland alle ingredienser undtagen brødet sammen. Dyp brødet i blandingen og varm det op på en pande.

Velsmagende ris

Risdiæten ville ikke være komplet uden ris, vel? Denne opskrift kan tilberedes og bruges til mange portioner i løbet af ugen.

ingredienser

• 1 kop brune ris, kogte
• 4 spsk. løg, hakket
• 2 spsk. persille, hakket
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1 tsk. paprika

Vejbeskrivelse

Varm hvidløg og løg op med risene, og drys derefter med persille og paprika mens de stadig er varme.

Tag væk

Hvis du er interesseret i at prøve risdiætmetoden, skal du tale med din læge, før du foretager drastiske ændringer i din kost, især hvis du har nogen medicinske tilstande, der påvirker dine natriumniveauer.

Husk, at der ikke er sådan noget som en “diæt” til vægttab. Inkorporer i stedet livsstilsændringer, der kan hjælpe dig med at opretholde en sund vægt.