Oversigt
Citronvand er i top i disse dage.
Mange restauranter serverer det rutinemæssigt, og nogle mennesker starter deres dag med citronvand i stedet for kaffe eller te. Der er ingen tvivl om, at citroner er lækre, men gør det dig sundere at tilføje dem til vand?
Meget af beviserne, der understøtter citronvands sundhedsmæssige fordele, er anekdotisk. Der er lavet lidt videnskabelig forskning specifikt på citronvand, men der findes forskning i fordelene ved citron og vand hver for sig.
Her er måder, hvorpå din krop kan drage fordel af citronvand.
1. Det fremmer hydrering
Ifølge Food and Nutrition Board siger generelle retningslinjer, at kvinder skal få mindst 91 ounces om dagen, og mænd bør få mindst 125 ounces. Dette inkluderer vand fra mad og drikke.
Vand er den bedste drik til hydrering, men nogle mennesker kan ikke lide smagen af det alene. Tilføjelse af citron forbedrer vands smag, hvilket kan hjælpe dig med at drikke mere.
2. Det er en god kilde til C-vitamin
Citrusfrugter som citroner er høje i C-vitamin, en primær antioxidant, der hjælper med at beskytte cellerne mod skadelige frie radikaler. Du har sikkert hørt, at C-vitamin kan hjælpe med at forhindre eller begrænse varigheden af forkølelse hos nogle mennesker, men undersøgelser er modstridende.
C-vitamin kan reducere din risiko for hjerte-kar-sygdomme og slagtilfælde og sænke blodtrykket.
Selvom citroner ikke topper listen over citrusfrugter med højt indhold af C-vitamin, er de stadig en god kilde. Ifølge
3. Det understøtter vægttab
Forskning har vist, at polyphenolantioxidanter fundet i citroner signifikant reducerer vægtøgning hos mus, der er overfodret for at fremkalde fedme.
I disse museundersøgelser opvejede antioxidantforbindelserne også de negative virkninger på blodsukkerniveauer og forbedret insulinresistens, de to vigtigste faktorer i udviklingen af type 2-diabetes.
Mens de samme resultater skal bevises hos mennesker, er anekdotisk bevis for, at citronvand understøtter vægttab. Om det skyldes, at folk blot drikker mere vand og føler sig mæt, eller selve citronsaften er uklart.
4. Det forbedrer din hudkvalitet
C-vitamin, der findes i citroner, kan hjælpe med at reducere hudrynker, tør hud fra aldring og skader fra solen. Hvordan vand forbedrer huden er kontroversielt, men én ting er sikker. Hvis din hud mister fugt, bliver den tør og udsat for rynker. En laboratorieundersøgelse fra 2016 viste, at en citrusbaseret drik var med til at forhindre udviklingen af rynker hos hårløse mus.
5. Det hjælper fordøjelsen
Nogle mennesker drikker citronvand som et dagligt morgenafføringsmiddel for at forhindre forstoppelse. At drikke varmt eller varmt citronvand, når du vågner, kan hjælpe med at få dit fordøjelsessystem i gang.
Ayurvedisk medicin siger, at den sure citronsmag hjælper med at stimulere din “agni”. I ayurvedisk medicin starter en stærk agni fordøjelsessystemet, så du lettere kan fordøje maden og hjælper med at forhindre ophobning af toksiner.
6. Det frisker ånde
Har du nogensinde gnedet en citron på dine hænder for at slippe af med lugten af hvidløg eller en anden stærk lugt? Det samme folkemiddel kan gælde for dårlig ånde forårsaget af at spise fødevarer med stærke lugte såsom hvidløg, løg eller fisk.
Du kan undgå dårlig ånde ved at drikke et glas citronvand efter måltider og først om morgenen. Citron menes at stimulere spyt og vand hjælper også med at forhindre tør mund, som kan føre til dårlig ånde forårsaget af bakterier.
7. Det hjælper med at forhindre nyresten
Citronsyren i citroner kan hjælpe med at forhindre nyresten. Citrat, en bestanddel af citronsyre, gør paradoksalt nok urinen mindre sur og kan endda bryde små sten op. At drikke citronvand giver dig ikke kun citrat, men også det vand, du har brug for for at forhindre eller skylle sten ud.
Sådan laver du citronvand
For at høste sundhedsmæssige fordele ved citronvand, skal du drikke det konsekvent, og du har brug for mere end blot en enkelt citronskive i dit krus.
Når du laver citronvand, skal du altid bruge friske citroner i stedet for kunstig citron fra en flaske.
For at lave citronvand skal du presse en halv citron ud i 8 ounce varmt eller koldt vand. For at gøre drikken så sund som muligt, brug filtreret vand og økologiske citroner.
Tilsæt mere smag eller tilføj et sundhedsboost til citronvand ved at tilføje:
- et par kilder mynte
- en teskefuld ahornsirup eller rå honning
- en skive frisk ingefær
- et skvæt kanel
- et drys gurkemeje
Du kan også tilføje skiver af andre friske citrusfrugter såsom lime og appelsiner, eller agurkeskiver. Vask altid produktet godt før udskæring og brug.
At have citronisterninger ved hånden er en fantastisk måde at tilføje citron til dit vand hurtigt. Pres blot frisk citronsaft i isterningbakker og frys. Drop et par terninger i et glas koldt eller varmt vand efter behov.
Du kan starte din morgen med et krus varmt citronvand og have en kande vand tilsat et par skiver citroner i dit køleskab, så du kan drikke hele dagen.
Bivirkninger af citronvand
Citronvand er generelt sikkert at drikke, men der er et par potentielle bivirkninger, du skal være opmærksom på.
Citron indeholder citronsyre, som kan erodere tandemaljen. For at begrænse risikoen, drik citronvand gennem et sugerør, og skyl munden med almindeligt vand bagefter.
Når det kommer til halsbrand, kan citronvand gå begge veje. Citronsyren kan forårsage halsbrand hos nogle mennesker. Andre oplever lindring af halsbrand, da citronsaft bliver basisk, hvilket reducerer surhedsgraden i fordøjelsen. Kun eksperimenter kan fortælle dets effekt på dig.
Nogle mennesker rapporterer hyppigere ture på toilettet, når de drikker citronvand. Selvom C-vitamin ofte menes at være et vanddrivende middel, noget der øger mængden af urin, du producerer, viser beviser ikke, at C-vitamin fra naturlige kilder som citroner har vanddrivende virkninger.
Hvis du oplever behovet for ekstra badeværelsespauser, mens du drikker citronvand, er det mere end sandsynligt forårsaget af øget vandindtag.
Takeawayen
Forskning viser, at citronvand har mange potentielle sundhedsmæssige fordele. Bortset fra dem, kan tilføjelse af citron til dit vand hjælpe dig med at drikke mere i løbet af dagen og holde dig hydreret. At forblive hydreret er afgørende for et godt helbred, så citronvand er stort set en win-win.
Discussion about this post