40 kilder til lysin til at tilføje til din tallerken

Oversigt

Lysin er en af ​​de essentielle aminosyrer, som din krop har brug for for at opbygge proteiner. Da vores kroppe ikke kan producere essentielle aminosyrer, er inklusiv lysin i din kost den eneste måde at sikre dig, at du får det.

Lysin spiller en vigtig rolle i at understøtte dit immunsystem. Det kan også forbedre atletisk præstation. Mennesker med visse sundhedsmæssige forhold, såsom herpes simplex-virus (HSV) og diabetes, kan også drage fordel af at indtage ekstra lysin.

Doseringsanbefalinger for lysin varierer alt efter, hvad du bruger det til. Den typiske kostvejledning for lysin er 1 gram (g) eller 1000 milligram (mg) om dagen.

Fortsæt med at læse for at finde ud af de bedste måder at få lysin i din kost, og hvad du bør vide om at tage lysintilskud.

Plantebaserede fødevarer rig på lysin

Selvom animalske produkter er de mest kendte kilder til lysin, kan du også få masser af det fra veganske eller vegetariske kilder. Mange fødevarer med et højt lysinindhold er tilfældigvis også basiselementer i en sund kost, der er rig på proteiner, vitaminer og mineraler.

Hvis du er interesseret i at øge dit lysinindtag, mens du indtager så lidt arginin som muligt, så prøv at spise tørrede abrikoser. I gennemsnit har dehydrerede, ukogte abrikoser dobbelt så meget lysin som arginin pr. portion.

Arginin er en semi-essentiel aminosyre, hvilket betyder, at din krop fremstiller den ud over at få den fra fødekilder. Du bør få nok arginin fra en velafbalanceret kost. Arginin er godt for dig, men det konkurrerer med lysin om absorption. For visse forhold, og for at få så meget udbytte af lysin som muligt, vil du ønske at indtage mindre arginin.

Her er nogle flere gode plantebaserede kilder til lysin:

Grøntsager og frugt

  • avocadoer
  • tørrede abrikoser og mango

  • rødbeder
  • porrer
  • tomater
  • pærer
  • grøn og rød peberfrugt
  • kartofler

bælgplanter

  • sojabaserede produkter som:
    • tempeh
    • tofu
    • sojabønner
    • sojamælk
  • bønner, herunder:

    • kidneybønner
    • marineblå bønner
    • sorte bønner
  • kikærter og hummus

  • linser
  • edamame

Nødder, frø og korn

  • græskarfrø
  • pistacienødder
  • cashewnødder
  • Macadamia nødder

Korn er normalt ikke rige på lysin, men nogle bemærkelsesværdige undtagelser – som bare er gode for dig – er:

  • quinoa
  • amarant
  • boghvede
  • seitan

Kød og mejeriprodukter rige på lysin

Animalske produkter som fisk og æg er rige på lysin. Andre dyrebaserede kilder til lysin omfatter:

Mælkebaserede produkter

  • yoghurt
  • ost
  • smør
  • mælk

Fisk og skaldyr

  • østers
  • reje
  • snegle

Kød

  • bøf
  • svinekød
  • kylling

Hvis du ønsker at indtage yderligere lysin til behandling af herpes simplex-virus, skal du holde dit argininforbrug lavt. Diæter med højt lysin og lavt indhold af arginin kan bruges til at forebygge og behandle herpes.

Et eksempel på et mejeriprodukt, der kan opfylde det behov, er revet, fedtfattig parmesanost. Denne ost rangerer højt i lysin og lavere i arginin med:

  • 2,2 gram lysin pr. 100 gram ost
  • 1,5 gram arginin

Steget oksekød og bøffer har også et højt lysinindhold uden at være højt i arginin. En top rund bøf (85 gram eller 3 ounces) med knogler og fedt trimmet giver dig:

  • 3 gram lysin
  • lige lidt over 2 gram arginin

Andre kilder til lysin

Spirulina

Spirulina er en type alge, der er tilberedt og sikker til konsum. Spirulina-tilskud, spirulina-pulver og hel spirulina indeholder store mængder lysin.

Køb spirulina og superfood pulvere her.

Kosttilskud

Lysintilskud er nemme at finde i helsekostbutikker, i håndkøb på apoteker og online. Hvis du ønsker at indtage mere lysin som en måde at behandle en helbredstilstand på, skal du tale med din læge, før du prøver det. Hvis du ønsker at behandle en helbredstilstand med lysintilskud uden at indtage overskydende arginin, skal du kigge efter kapsler, der markedsføres uden arginin – der er masser.

Husk, at lysintilskud ikke er underlagt FDA-overvågning. Køb kun lysintilskud fra leverandører, som du stoler på, og dem, der er NSF-certificerede eller vurderer godt hos Consumer Lab.

Køb L-lysin kosttilskud her.

Fordele ved lysin

Proteinhormoner stabiliserer de grundlæggende funktioner i din krop, som din søvn og dit stofskifte. Disse proteinhormoner, som insulin, melatonin og væksthormoner, er sammensat af hundredtusindvis af aminosyrekæder.

Celler i din krop bliver konstant nedbrudt og genoprettet, så din krop har brug for aminosyrer som lysin for at producere nye hormoner. Antistoffer, som hjælper din krop med at bekæmpe vira og infektioner, er lavet af proteiner. Og enzymer, som hjælper med alle din krops processer, inklusive fordøjelsen, er også lavet af disse proteiner.

Lysin bruges endda af din krop til at skabe kollagen, det vigtigste strukturelle protein i din hud.

Lysin er blevet undersøgt for dets indvirkning på flere sundhedsmæssige forhold. Det kan hjælpe med følgende:

Lysin kan sænke blodtrykket

I ét studie på både mænd og kvinder med hypertension (højt blodtryk), som var lysin-mangel, bragte lysintilskud deres blodtryk ned.

Lysin kan hjælpe med at bekæmpe herpesudbrud

Forskning har foreslået at indtagelse af fødevarer med højt lysin og lavt indhold af arginin kan hjælpe med at undertrykke episoder af herpes simplex-virus. Anekdotisk finder mange mennesker, der har herpes simplex, at tilføjelse af fødevarer rige på lysin og lavt indhold af arginin til deres kost hjælper med deres symptomer.

Mayo Clinic anerkender, at lysin i en creme- og kapselform kan være effektiv til behandling af forkølelsessår.

Lysin kan hjælpe med symptomer på angst

Lysintilskud brugt i en undersøgelse fra 2004 fra Syrien fandt forbedring hos mennesker med langvarig angst og en akut stressreaktion. Endnu et forsøg fra 2003, der brugte laboratorierotter afsluttet at lysin kan være nyttigt til behandling af tarmproblemer forbundet med angst.

Flere undersøgelser er nødvendige for at forstå, hvordan dette virker, og hvis tilføjelse af mere lysin til din kost kan have lignende resultater.

Lysin kan hjælpe med insulinresistens

En lille undersøgelse fra 2009, der fulgte 13 personer i løbet af 9 år, har antydet, at lysinindtagelse kan forbedre glukoseresponsen for mennesker, der har diabetes, selvom den nuværende forskning er noget modstridende. Lysins rolle i at hjælpe din krop med at bearbejde og producere hormonproteiner, såsom insulin, kan have noget at gøre med dette.

Vi har stadig brug for mere forskning for at forstå lysins effekt på blodsukkeret.

Ting at overveje

Vi har stadig brug for mere forskning for at forstå virkningerne af at tage lysintilskud på lang sigt. Indtagelse af for meget lysin kan føre til mavekramper og diarré. Du kan undgå bivirkninger ved at holde dig inden for den anbefalede daglige dosis af ethvert produkt, du bruger.

Da lysin kan øge din krops evne til at optage calcium, bør du spørge en læge om at tage lysin, hvis du allerede bruger calciumtilskud. Kvinder, der er gravide eller ammer, bør tale med en læge, før de tager lysin eller andre kosttilskud.

Lysin i dit liv

Lysin er en essentiel aminosyre, som din krop ikke producerer naturligt. Indtagelse af mere lysin – gennem din kost eller gennem kosttilskud – kan forbedre visse sundhedsmæssige forhold. Det kan også forbedre dit helbred generelt ved at hjælpe din krop med at producere kollagen, fordøjelsesenzymer, antistoffer og proteinhormoner. Når det er muligt, prøv at få din lysin naturligt fra fødevarer.

Lysin er ikke en erstatning for receptpligtig medicin til enhver sundhedstilstand. Lysintilskud er sikkert for de fleste mennesker, og alvorlige bivirkninger fra lysin er sjældne. Tal med din læge, hvis du har spørgsmål om lysinbrug eller dosering.

Lær mere

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss