11 Uden for kassen måder at spise grønkål på

11 Uden for kassen måder at spise grønkål på

Du har prøvet grønkålssalat, grønkålsdip, grønkålschips og endda grønkålis, men det er tid til at øge din kreativitet, når det kommer til denne superfood. Grønkål er alsidig, og vi har samlet nogle af de mest originale grønkålsopskrifter på internettet.

Grønkål er kendt som en superfood, fordi det ligesom mange grønne blade er en fantastisk kilde til antioxidanter. Den indeholder alfa-linolsyre, kendt for sine potentielle fordele ved regulering af blodsukkeret; kalium, kendt for sine hjertesunde fordele; og vitamin K, kendt for sine fordele ved blodkoagulation. Det er også en god kilde til calcium og folat. Men hvordan kan du blive kreativ med din grønkål?

Grønkålsæg florentinsk

Denne nemme brunchopskrift vil helt sikkert toppe din liste over lækkerier. Denne opskrift har en cremet hollandaisesauce, hældt over et æg, sauteret grønkål og hvid toast. Det er enkelt og kreativt på samme tid.

Få opskriften.

Trykkoger braiseret grønkål og gulerødder

Har du en trykkoger? Disse ting giver dig mulighed for at tilberede ting med lysets hastighed. Nå, næsten. Og i tilfældet med denne braiserede grønkål og gulerødder opskrift fra Nom Nom Paleo, mørner en trykkoger det seje grønne på en brøkdel af den tid, det ville tage på komfuret.

Få opskriften.

Grønt monster natten over havre

Havregrød er måske ikke det første, du tænker på, når det kommer til grønkål, men hvis du nogensinde har fået en grønkålssmoothie til morgenmad, er det ikke så langt væk! Sammenkogten fra Oh She Glows er sødet med en moden banan, og du kan toppe den med skiver af frisk frugt, eller hvad du nu har lyst til!

Få opskriften.

Grønkål og sorte bønner burritos

Hvis du aldrig har puttet grønt i en burrito, er du klar til en godbid med denne opskrift fra Cookie + Kate. Det er en fantastisk vegetarisk måltidsmulighed serveret varm eller kold, fyldt med lækkerier som jalapeno, avocado og andre urter og krydderier!

Få opskriften.

Simpel grønkåls- og kartoffelsuppe

Grønkål er den perfekte fyldige grønt at putte i en kartoffelsuppe, og denne opskrift fra Kitchn er et fantastisk aftensmåltid, toppet med hvidløg og parmesanost. Server med noget solidt fuldkornsbrød!

Få opskriften.

Pandestegt grønkål

Nogle gange går kreativitet og enkelhed hånd i hånd. Denne hurtige opskrift fra Pioneer Woman tager kun et par minutter at tilberede og bevarer den solide bid i grønkål. Det er smidt i lidt olivenolie og hvidløg, og ville være fantastisk som tilbehør til aftensmaden.

Få opskriften.

Grønkål sød kartoffel karry

Grønkål og søde kartofler passer godt sammen, og i denne karryopskrift fra Minimalist Baker er de to kombineret med salte karrykrydderier for at lave en perfekt ret til en kølig efterårsaften.

Få opskriften.

Grønkålspesto

Typisk laves pesto med basilikum. Men denne opskrift fra As Easy as Apple Pie bliver traditionel på hovedet. Serveret over pasta, på sprødt brød eller i bagt kylling, er denne opskrift en god at have ved hånden.

Få opskriften.

Ristede radise og grønkålsforårsruller

Forårsruller er en fornøjelse, uanset hvad de er fyldt med. Og denne gang er de fyldt med grønkål og ristet daikon radise. Disse er en sjov snack eller tilbehør, og er nemme nok til, at du kan lave flere, hvis du løber tør. Naturligvis foreslår Ella, at du parrer dem med risnudler eller grønt.

Få opskriften.

Risskål med tahin-ingefærgrønkål

Det fantastiske ved risskåle som denne er, at du kan lave alle ingredienserne på forhånd og sætte dem sammen, når du kommer hjem fra arbejde. Lavet med grønkål, avocado, æg, syltet daikon radise og tahini-ingefær, smagene i denne fra Garden of Eating er fortryllende.

Få opskriften.

Toscansk grønkål med cannelloni bønner

Kombineret med sprødt brød og et glas rødvin, og du kan narre dig selv til at tro, at du er i Italien! Det kræver kun en håndfuld ingredienser og kan være klar til at spise på blot et par minutter.

Få opskriften.

Lær mere

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss