Vi ved alle, at alkohol gør dig fuld, hvis du har nok af det, men ved du hvorfor? Eller hvordan?
Nå, det vil du nu! Læs videre for at lære præcis hvorfor og hvordan du går fra drink til fuld.
Mød ethanol, hovedspilleren
Ethanol – også omtalt som alkohol, ethylalkohol eller kornalkohol – er den primære ingrediens i alkoholholdige drikkevarer. Det er også den, der forårsager fuldskab.
Ethanol er en klar, farveløs væske, der er et biprodukt af plantefermentering. Det betyder, at det ikke er produceret alene, men som et resultat af en anden proces.
Vil man blive lidt mere teknisk, dannes der ethanol, når gær gærer sukkerstofferne i planter. For eksempel fremstilles øl af sukkerarterne i maltet byg, vin fra sukkerarterne i druer og vodka af sukkerarterne i kartoflerne.
Alkohol er hovedsageligt et depressivt middel, men det har faktisk stimulerende virkninger, når du først begynder at drikke. Det begynder at gøre sit stort set i det øjeblik, det går ind i din mund, og dets virkninger bliver mere mærkbare, efterhånden som alkoholen trænger igennem din krop.
Her er et nærmere kig på den rejse.
I din mund
Så snart alkohol passerer dine læber, kommer noget af det ind i blodbanen gennem de små blodkar i din mund og på din tunge.
I din tyndtarm og mave
Op til 20 procent af den alkohol, du drikker, går ind i blodbanen gennem maven. Resten af det kommer i din blodbane via din tyndtarm.
Hvis du har mad i maven, vil alkoholen hænge længere. Uden mad bevæger den sig dog meget hurtigere til din blodbane. Jo mere alkohol i dit blod på én gang, jo drukket vil du føle dig.
I din blodbane
Det er her, tingene bliver lidt intense.
Din blodbane kan flytte alkohol gennem din krop hurtigt. Dette påvirker forskellige kropssystemer, indtil din lever er i stand til at nedbryde alkoholen.
Når det er i din blodbane, får alkohol også dine blodkar til at udvide sig. Dette kan resultere i:
- rødmen af huden
- en midlertidig følelse af varme
- et hurtigt fald i kropstemperaturen
- et fald i blodtrykket
I din hjerne og nervesystem
Alkohol kan ramme dig ret hurtigt. Det når typisk din hjerne inden for 5 minutter, og du kan begynde at mærke virkningerne indeni
Når koncentrationen af alkohol begynder at stige i din blodbane, vil du begynde at føle dig godt. Du føler dig måske glad, mere social og selvsikker og mindre hæmmet. Dette skyldes, at alkohol stimulerer frigivelsen af dopamin og serotonin, som med rette omtales som dine “feel good”-hormoner.
Efterhånden som du bliver fuld, vil du begynde at opleve flere fysiske symptomer. Dette sker, fordi alkohol undertrykker dit centralnervesystem og forstyrrer din hjernes kommunikationsveje, hvilket påvirker, hvordan din hjerne behandler information.
Dette forårsager symptomer som:
- utydelig tale
- tab af koordination
- sløret syn
- svimmelhed
Din hjerne producerer antidiuretisk hormon (ADH), som fortæller dine nyrer, hvor meget vand du skal spare. Alkohol begrænser ADH-produktionen, hvilket bringer os til vores næste kropsdel.
I dine nyrer
Når alkohol undertrykker ADH, får det dine nyrer til at frigive mere vand, hvorfor du tisser mere, når du drikker.
Det er her, ideen om at “bryde forseglingen” – hvilket, forresten, faktisk ikke er sandt – kommer fra.
At tisse meget og ikke få nok alkoholfri væske kan føre til dehydrering og gøre dig endnu mere fuld.
I dine lunger
Ja, noget af den alkohol, du drikker, kommer ned i dine lunger. Du udånder omkring 8 procent af den alkohol, du drikker.
Denne alkohol fordamper fra dit blod gennem dine lunger og bevæger sig ind i din ånde. Det er derfor, du lugter som et bryggeri efter en nat med at drikke. Det er også alkoholindholdet, som alkometertest opfanger.
I din lever
Når det kommer til sprut, arbejder din lever hårdt på at oxidere det meste af alkoholen og omdanne den til vand og kulilte.
Din lever kan kun oxidere én enhed alkohol i timen. Så jo mere du drikker over en kortere periode, jo mere alkohol hænger der i blodbanen. Resultatet er et højere alkoholindhold i blodet (BAC) og en højere risiko for alkoholforgiftning.
Faktorer at overveje
Din BAC spiller helt sikkert en rolle i fuldskab, men det hænger ikke helt sammen med, hvor fuld du føler dig. En masse andre ting kan påvirke det.
Faktorer, der påvirker, hvor fuld du føler dig, omfatter:
- Din vægt. Jo mindre kropsvæv du skal absorbere alkohol, jo mere – og hurtigere – vil du mærke dets virkninger. En større krop giver alkoholen mere plads til at sprede sig.
- Dit biologiske køn. Forskelle i kropssammensætning er grunden til, at mænd og kvinder omsætter alkohol i forskellige hastigheder. Kvinder har typisk mere kropsfedt, som holder på alkoholen længere. De har også mindre kropsvand til at fortynde alkohol og færre af de enzymer, der metaboliserer det.
- Din alder. Når du bliver ældre, bliver dit stofskifte langsommere, din kropsfedtprocent stiger, og dit kropsvand falder. Alt dette kan påvirke, hvordan din krop behandler alkohol, og hvordan det påvirker dig.
- Typen af alkohol. Alkoholindholdet varierer mellem drikkevarer. Højkoncentrerede drikkevarer, som vodka og gin, absorberes hurtigere af din krop. Det absorberer også sodavand og boblende drikke, som champagne eller sodavandsblandinger, hurtigere end andre drikke.
- Hvor hurtigt du drikker. At tøffe i stedet for at nippe vil øge din BAC hurtigere og få dig til at føle dig mere beruset.
- Hvor meget mad er der i din mave. Mad i din mave bremser optagelsen af alkohol. Hvis du drikker på tom mave, absorberes alkoholen hurtigere, hvilket får dig til at mærke det hurtigere og hårdere.
- Enhver medicin du tager. Visse medikamenter kan påvirke absorptionen af alkohol eller interagere med den og forstærke dens virkninger.
- Dit generelle helbred. Visse sundhedstilstande, som dem, der påvirker lever- og nyrefunktionen, kan påvirke, hvordan din krop behandler og eliminerer alkohol.
Bundlinjen
Fra det sekund, du tager en slurk, begynder alkohol at arbejde sig gennem din krop, og det påvirker alt fra dit humør til dine muskler.
Hvor hårdt det rammer dig afhænger af en masse variabler, som kan gøre dets virkninger svære at forudsige.
Adrienne Santos-Longhurst er en Canada-baseret freelanceskribent og forfatter, der har skrevet meget om alt, hvad sundhed og livsstil i mere end et årti. Når hun ikke er inde i sit skriveskur for at undersøge en artikel eller interviewe sundhedsprofessionelle, kan hun blive fundet, mens hun boltrer sig rundt i sin strandby med mand og hunde på slæb, eller plasker rundt i søen og prøver at mestre stand-up paddleboardet.
Discussion about this post