Fennikelfrø til kampgas

Hvad er de?

Forskellige dele af fennikelplanten bliver brugt til madlavning, og du kan normalt finde dens frø tørret i hel eller pulveriseret form.

Fennikelfrø har en genkendelig lang tingsform og er lysegrønne eller brune i farven. De giver en sød lakridslignende smag og duft til karryretter, gryderetter, brød, desserter og drikkevarer.

I nogle dele af verden tygger folk almindelige eller sukkerbelagte fennikelfrø efter et måltid. Tygge af fennikelfrø menes at hjælpe med fordøjelsen og forhindre gas.

Fennikelfrø kan hjælpe med at forhindre eller reducere gas på flere måder. Lad os se.

Hvordan fungerer de?

Fiberrig

Fennikelfrø pakker en masse fibre i deres bittesmå former.

En spiseskefuld (6 gram) tørrede fennikelfrø giver dig ca 2 gram af fiber. Til sammenligning har et æble omkring 3-4 gram fibre.

Den anbefalede daglige mængde kostfibre er op til 25-30 gram.

I tilfælde af maveinfluenza hjælper fibre med at fylde op og behandle vandig diarré, som hjælper med at bremse og forhindre løs eller løbende afføring.

Tilføjelse af fibre til din kost kan hjælpe med at lindre forstoppelse, andre fordøjelsesproblemer, der kan forårsage gas, og generelt hjælpe med at holde tingene bevæger sig ordentligt i fordøjelseskanalen.

Antimikrobiel

Ifølge en gennemgang fra 2016 har komponenter, der er naturligt tilgængelige i både fennikelplanter og fennikelfrø:

• antibakterielle egenskaber
• svampedræbende egenskaber
• anti-inflammatoriske egenskaber

Dette kan hjælpe med at slippe af med bakterier, der kan forårsage gassiness i tilfælde af madforgiftning eller en dårlig mave.

Antiinflammatorisk

Fennikelfrø reducerer også inflammation. Dette kan hjælpe med at lindre hævelse eller irritation i tarmene og forbedre fordøjelsen.

Fennikelfrø kan også slappe af musklerne i tarmene, hvilket kan hjælpe med at lindre forstoppelse. Beroligende muskler i maven og tarmene hjælper med at lindre gassiness, der er fra forstoppelse eller sure opstød.

Anethol er hovedkomponenten, der giver fennikelfrø disse gavnlige virkninger.

Sådan bruger du fennikelfrø

Fennikelfrø indeholder højere koncentrationer af olier end fennikelplanten. Af denne grund behøver du kun at bruge en teskefuld til 1 spsk (ca. 2 til 6 gram) tørrede, hele fennikelfrø i de fleste opskrifter.

Hvis du laver te med fennikelfrø, skal du kun bruge cirka 1 tsk. At bruge:

• Knus eller mal hele fennikelfrø lige før du tilføjer dem til din madlavning eller te. Dette hjælper med at frigive mere af olien og smagen.
• Tilføj ristede fennikelfrø til retter for at give dem en sød lakridssmag.
• Lav en simpel te ved at knuse en skefuld fennikelfrø og hælde varmt vand over dem.
• Tilføj en spiseskefuld af frøene til dejen til bagværk.
• Du kan også prøve et kosttilskud. Fennikelfrø fås i kapselform. Ifølge en producent er den anbefalede dosis 3 kapsler (480 milligram) om dagen.

Nogle mennesker bruger fennikel og fennikelfrø til at lave et naturligt greb vand til ældre babyer. Dette vand kan hjælpe med at lindre symptomer på gassiness eller kolik hos spædbørn.

Fennikel kan købes i butikker og online:

• Køb fennikelfrø her.
• Få et fennikeltilskud her.

Hvad er bivirkninger?

Fennikelfrø indeholder olier, der kan udvindes i koncentrerede former. Alle typer naturlige olier indeholder kraftige kemikalier. De kan give bivirkninger, hvis du bruger for meget.

En forskningsundersøgelse på dyr i 2015 viste, at store mængder fennikelfrøolier hævede kvindelige hormoner hos mus. Det vides ikke, om fennikelfrø har samme effekt på mennesker, eller hvor meget du skal spise.

Det er også muligt at være allergisk over for fennikelfrø. Der er behov for mere forskning i de mulige fordele og bivirkninger ved fennikelfrø.

Fennikelfrø er kendt for at have flere sundhedsmæssige fordele. De kan hjælpe med at forhindre eller slippe af med lejlighedsvis gas. Du kan tilføje fennikelfrø til din kost for at hjælpe dig med at få mere fiber og få andre naturlige sundhedsmæssige fordele.

Tal med din læge, hvis du har kronisk gassiness. Det kan være et symptom på et fordøjelsesproblem eller en sygdom. Du kan få brug for medicinsk behandling.

Hvis du er gravid eller ammer, skal du ikke tage fennikelfrø. Man ved ikke nok om deres sikkerhed. Tal med din læge, før du tilføjer fennikelfrø eller andre kosttilskud.