Yerba mate, nogle gange omtalt som mate, er en urtete hjemmehørende i Sydamerika. Drikken, serveret varm eller kold, promoveres af det naturlige sundhedssamfund som havende adskillige sundhedsmæssige fordele.
Men på trods af de mange påståede fordele,
Fortsæt med at læse for at se, hvad forskningen siger om fordelene og risiciene ved yerba mate.
Hvad er yerba mate?
Yerba mate er en urtete, der er lavet ved at trække kviste og tørrede blade af Ilex paraguariensis plante i varmt vand. Teen serveres traditionelt i en græskar og nippes gennem et filtreret metalstrå for at si de resterende fragmenter.
Er yerba mate god for dig?
Mate te indtages ofte for dens mange påståede sundhedsmæssige fordele. Den indeholder næringsstoffer kendt for deres antiinflammatoriske og stimulerende virkning.
Nogle af de primære antioxidanter og næringsstoffer, der findes i yerba mate inkluderer:
- xanthiner
- saponiner
- polyfenoler
- caffeoyl derivater
Koffeinen fundet i yerba mate har vist sig at øge mentalt fokus og energiniveauer. Selvom det øger årvågenheden, foreslår makkers fortalere, at det ikke har de samme nervøse effekter, som kan ledsage at drikke en kop kaffe.
Yerba mate påstås også at:
- forbedre sportspræstationer
- beskytte mod almindelige infektioner
- booste immunforsvaret
- mindske risikoen for hjertesygdomme
Forårsager yerba mate kræft?
Selvom det er potentielt gavnligt for kroppen, viser forskning, at overdreven brug af yerba mate over en længere periode er forbundet med en række kræftformer. Nogle almindeligt nævnte inkluderer:
- lunge
- mund
- mave
- esophageal
- larynx
- blære
Polycyklisk aromatisk kulbrinte (PAH) er et kendt kræftfremkaldende stof
Yerba mate te indeholder PAH, et kendt kræftfremkaldende stof, der også findes i grillet kød og tobaksrøg.
Undersøgelser viser, at øget eksponering for PAH’er kan påvirke immunsystemet, reproduktive og neurologiske systemer. De kan også forårsage udviklingsmæssige effekter og
At drikke meget varm mate-te indebærer højere risici
Ifølge
At drikke væsker ved højere temperaturer kan beskadige åndedræts- og fordøjelsesslimhinden. Det kan også forårsage skade på slimhinden. Hvis der også indtages tobak og alkohol, kan det igen udløse metaboliske reaktioner og yderligere øge risikoen for kræftudvikling.
Yerba mate bivirkninger
Mens yerba mate er blevet foreslået at tilbyde en række sundhedsmæssige fordele, kan overskydende det forårsage en række bivirkninger.
I lighed med kaffe og andre koffeinprodukter kan yerba mate te forårsage:
- hovedpine
- angst
- nervøsitet
- dårlig mave
- kvalme og opkast
- ringen for ørerne
- uregelmæssig hjerterytme
Korrekte forholdsregler bør også tages, hvis du drikker yerba mate te og falder ind under en af følgende kategorier:
- Du er gravid og ammer. Fordi yerba mate har en høj koncentration af koffein, kan det at drikke mate-te, mens du er gravid, øge risikoen for at overføre koffein til fosteret. Høje doser koffein hos gravide kvinder er blevet forbundet med abort, lav fødselsvægt og for tidlig fødsel.
- Du ryger tobak. Yerba mate sammen med tobak kan øge risikoen for at udvikle kræft.
- Du drikker alkohol. Yerba mate indtaget af dem, der drikker alkohol, er forbundet med en højere risiko for at udvikle kræft.
- Du har en angstlidelse. Angst og nervøsitet er en bivirkning af overdreven indtagelse af yerba mate te. Mates rige koffeinindhold kan forværre tidligere diagnosticerede angstlidelser.
- Du har irritabel tyktarm (IBS). Koffein fra yerba mate-te kan udløse diarré og kan potentielt forværre IBS-symptomer.
Yerba mate er en te, der promoveres for dens anti-inflammatoriske egenskaber, energiforstærkninger og rige antioxidantindhold.
Indtagelse af store mængder mate-te er blevet forbundet med kræft, men mere forskning er nødvendig for at bekræfte alle kendte bivirkninger.
Før du inkorporerer yerba mate eller andre urteprodukter i din kost, skal du sørge for at tjekke med en læge for at sikre, at der ikke er nogen negative interaktioner med din nuværende medicin eller sundhedsstatus.
Discussion about this post