Er Paleo-diæten sund under graviditeten?

Risici ved paleo-diæten, når du er gravid

Der er lidt forskning tilgængelig om de specifikke risici og fordele ved paleo-diæten og graviditet.

Men der har været undersøgelser om, at gravide kvinder spiser kost med højt proteinindhold og lavt kulhydratindhold. Dette er nogle af de samme grundlæggende principper, som nogen på paleo-diæten ville følge.

En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Forhøjet blodtryk fandt ud af, at kvinder, der øgede deres forbrug af kød og fisk i slutningen af ​​graviditeten, fødte afkom, som viste højere systolisk blodtryk senere i livet.

Andre undersøgelser har fundet ud af, at det at spise store mængder rødt kød og lave mængder kulhydrater under graviditeten er forbundet med nedsat fostervækst og lav fødselsvægt ved fødslen. Det kan også øge kortisolsekretionen som reaktion på psykologisk stress, når barnet når voksenalderen.

En positiv bemærkning om paleo-diæten er, at den ikke tilskynder dig til helt at fjerne kulhydrater. Du kan stadig spise frugt og grøntsager, herunder stivelsesholdige som søde kartofler, som en del af planen. Det tilskynder også til at spise sundt fedt og græsfodret dyrekød. Hvis du følger paleo-diæten under graviditeten, kan du reducere risiciene forbundet med diæter med højt proteinindhold ved at vælge federe kødstykker. Du opfordres også til at drikke masser af vand. Det er vigtigt at holde sig hydreret under graviditeten.

Flere undersøgelser er nødvendige for at vurdere de kort- og langsigtede sundhedseffekter af paleo-diæten på gravide kvinder og deres kommende babyer.

Hvis du allerede følger paleo-diæten under graviditeten, så spørg din læge, om det er sikkert for dig at fortsætte.

Hvad er paleo-diæten?

At følge paleo-diæten betyder at efterligne, hvordan jæger-samlere spiste i den palæolitiske periode, for cirka 2,5 millioner til 10.000 år siden. For at sige det indlysende, var der ingen dagligvarebutikker på det tidspunkt. Kosten er hovedsageligt afhængig af, hvad der var tilgængeligt før landbrug og fødevareforarbejdning. Den acceptable madliste varierer lidt afhængigt af kilden.

Basis paleo fødevarer omfatter:

• magert kød
• frugt
• fisk
• grøntsager, herunder stivelsesholdige knolde og rødder
• nødder og frø

På en paleo-diæt vil du typisk undgå alle forarbejdede fødevarer. Andre fødevarer at undgå på en paleo-diæt omfatter:

• korn
• bælgfrugter
• mejeriprodukter
• raffineret sukker
• salt
• hvide kartofler

Fordele ved paleo-diæten

Hvis du ikke er gravid, kan fordelene ved paleo-diæten omfatte:

• nedsat inflammation
• vægttab
• forbedret glukosetolerance
• øget appetitkontrol

Mens nogle af disse kan virke positive, kan slankekure for at tabe sig under graviditeten være farligt, ifølge American Pregnancy Association. Hvis du havde en sund vægt før graviditeten, vil du gerne tage 25-35 pund på i løbet af de næste ni måneder. Du skal muligvis tage mere eller mindre på, afhængigt af om du var overvægtig, fed eller undervægtig før graviditeten.

Kulhydrater er også en vigtig energikilde under graviditeten. Gravide kvinder har brug for 6 til 11 portioner kulhydrater hver dag. De giver dig den energi, du har brug for, samtidig med at de tilbyder:

• fiber
• jern
• B-vitaminer
• en række mineraler

En undtagelse fra kulhydratkravene under graviditeten ville være, hvis du blev diagnosticeret med svangerskabsdiabetes. Tal med din læge om måder at styre din kost og holde dit blodsukker i skak.

Skal du prøve paleo-diæten under graviditeten?

Mere forskning er nødvendig for at vurdere risici og fordele ved paleo-diæten under graviditeten. Men eksperter understreger vigtigheden af ​​at spise en række nærende fødevarer, indtil du leverer.

I stedet for at følge en restriktiv diæt, prøv at spise en række sunde ting fra de grundlæggende fødevaregrupper til hvert måltid. De grundlæggende fødevaregrupper er:

• proteiner og bælgfrugter
• korn
• frugter
• grøntsager
• mælkeprodukter eller calciumrige ikke-mejeriprodukter
• sunde fedtstoffer

På trods af graviditetstrang, så prøv at begrænse junkfood, fastfood og slik så meget som muligt.

Du og din baby vil drage fordel af en sund kost, der inkluderer:

• protein
• calcium
• kulhydrater
• sunde fedtstoffer
• vitaminer og mineraler
• jern
• folsyre

Kulhydrater er vigtige under graviditeten. De giver dig den energi, du har brug for, og giver dig vitaminer, mineraler og fibre.

Erstat forarbejdede kulhydrater med:

• fuldkornsbrød, pasta og korn
• bønner og andre bælgfrugter
• søde kartofler og andre stivelsesholdige grøntsager
• brune ris, quinoa og andre fuldkorn
• frugt

Mejeriprodukter kan også være en vigtig del af en sund graviditetskost. De forsyner din krop med calcium, som din kommende baby har brug for for at udvikle deres knogler og tænder korrekt. Hvis du er laktoseintolerant, har mælkeallergi eller vælger ikke at indtage mejeriprodukter, bør du spise calciumrige fødevarer dagligt som bælgfrugter, grønkål, sardiner med ben, broccoli og mørke bladgrøntsager. Hvis du er bekymret for, at du ikke får nok calcium, skal du tale med din læge om et graviditetssikkert tilskud.

Takeawayen

Hvis du har til hensigt at følge en diæt i palæo-stil, mens du er gravid, skal du vælge fede kød og fisk, tilføje mere plantefedt og spise rodfrugter dagligt for at reducere risikoen for at spise for meget protein. Tilføj også bælgfrugter, som kan hjælpe dig med at nå dine folatbehov under graviditeten. Sørg for at tage et prænatalt vitamin dagligt.

I stedet for at følge en streng diæt som paleo under graviditeten, skal du forsøge at spise en række sunde, hele fødevarer til hvert måltid og undgå en kost med højt proteinindhold. Udskift dine raffinerede korn med fuldkornsversioner, og begræns sukkerholdige drikkevarer og snacks. Drik masser af vand for at forblive hydreret. Tal med din læge og diætist om dine daglige kostbehov og krav for hvert trimester.

Madfix: Hvad skal man spise, når man er gravid