Acne, en almindelig betændelsestilstand, har en række forværrende faktorer hos mennesker i alle aldre. Mens de præcise faktorer, der forværrer acne, nogle gange er ukendte, er der meget opmærksomhed, der rettes mod kost. Gluten, en gruppe af proteiner, der findes i hvede og andre kornsorter, er en sådan kosthensyn.
Nogle mennesker er ikke i stand til at spise gluten på grund af følsomhed eller intolerance. Der er dog ingen beviser for, at at skære gluten fra din kost vil mindske acneudbrud, især hvis du ikke har nogen form for glutenfølsomhed.
Fortsæt med at læse for at lære mere om gluten og hvorfor folk giver proteinet skylden for acnesymptomer.
Hvad er gluten?
Gluten er ikke en enkelt ingrediens, men snarere en gruppe af proteiner, der naturligt forekommer i forskellige kornsorter, såsom:
- hvede
- rug
- triticale (en blanding af rug og hvede)
- byg
Når du tænker på gluten, kommer brød og pasta ofte i tankerne. På grund af sin elastiske natur betragtes gluten som en “lim”, der holder disse typer fødevarer sammen. Men gluten (især fra hvede) findes i en række andre fødevarer, såsom supper og salatdressinger.
Nogle korn, der er naturligt glutenfri, såsom ris og havre, kan nogle gange være forurenet med glutenholdige korn. Det er derfor, det er vigtigt at læse fødevareetiketter for at sikre, at et produkt faktisk er fri for gluten.
Alligevel er gluten i sig selv ikke nødvendigvis en sundhedsfare, medmindre du har cøliaki eller ikke-cøliaki glutenfølsomhed (NCGS).
Cøliaki og ikke-cøliaki glutenfølsomhed
I teorien hjælper dine tarme med at nedbryde gluten, hvilket resulterer i et produkt kendt som gliadin. På grund af en række faktorer, herunder en genetisk disposition, kan din krop så skabe antistoffer mod proteinet såvel som nogle andre proteiner i kroppen. Dette skaber symptomer forbundet med cøliaki.
Cøliaki og NCGS har lignende symptomer. Du kan have overdreven træthed, tåget hjerne og hyppig hovedpine sammen med gastrointestinale symptomer såsom forstoppelse, mavesmerter og diarré. Hududslæt kan også forekomme.
I modsætning til NCGS er cøliaki en autoimmun sygdom. Når personer med cøliaki spiser gluten, kan det forårsage skader på tyndtarmen. Det anslås det
Det er også muligt at have en hvedeallergi med eller uden cøliaki eller NCGS. En hvedeallergi kan forårsage gastrointestinale symptomer såvel som hudproblemer såsom udslæt og nældefeber. Alvorlig hvedeallergi kan føre til åndedrætsbesvær og kræver øjeblikkelig lægehjælp.
Gluten forårsager ikke acne
På trods af nogle af påstandene, der cirkulerer på internettet, vil det ikke helbrede din acne at gå på en glutenfri diæt. Der er ingen klinisk evidens for, at gluten udløser acneudbrud. Derudover understøtter forskning ikke, at en glutenfri diæt vil rydde op i din acne.
Glutenfølsomhed og cøliaki forbundet med andre hudsygdomme
Mens gluten ikke har været videnskabeligt forbundet med acne, kan andre hudsygdomme være forbundet med cøliaki. Disse omfatter følgende betingelser:
Alopecia areata
Alopecia areata er en type autoimmun lidelse, der forårsager pletvis eller udbredt hårtab på hovedet og kroppen. Det har længe været kendt, at der eksisterer en sammenhæng mellem cøliaki og alopecia areata.
En
Atopisk dermatitis
Atopisk dermatitis, også kendt som eksem, er en kløende, kronisk, inflammatorisk hudsygdom, der oftest ses hos børn og unge voksne. Det er relateret til immundysfunktion og har et genetisk grundlag.
Selvom eksem har været forbundet med cøliaki, er der
Dermatitis herpetiformis
Dermatitis herpetiformis er et blæreudslæt, der ses hos personer med cøliaki, som indtager gluten. Det sker om ca
Nældefeber
Nældefeber er svulster, der opstår af en række årsager, herunder fra allergiske stoffer såsom medicin eller nogle gange fra mad. Der er sjældne rapporter om nældefeber (urticaria), der er forbundet med cøliaki. I de fleste tilfælde kan det være mere sandsynligt, at de to er uafhængige.
Psoriasis
Plaque psoriasis er en lidelse relateret til immun dysfunktion. Det resulterer i inflammatoriske lyserøde, sølvfarvede, skællende plaques på din hud. Nogle
Er der en sammenhæng mellem kost og acne?
Når det kommer til hudens sundhed, er gluten ikke den eneste fødevareingrediens, der giver anledning til bekymring. Forbindelsen mellem kost og akne har længe været diskuteret, ofte fyldt med gamle myter.
Hvad har er blevet fastslået, er muligheden for, at nogle fødevarer potentielt kan forværre din acne.
Blandt de mest bekymrende fødevarer er:
- mejeriprodukter
- valleproteintilskud
- højglykæmiske fødevarer, såsom hvide kartofler og hvide ris
Det er svært at finde ud af, hvilke fødevarer der kan forårsage dine hudproblemer. Hvis du mener, at din kost er skyld i akne, kan det være nyttigt at føre en maddagbog med noter om, hvornår du oplever udbrud.
Du kan derefter dele disse oplysninger med din hudlæge for at afgøre, om der er nogle mønstre og efterfølgende kostændringer, der bør foretages.
Hvornår skal man se en læge
Medmindre du har NCGS eller cøliaki, vil det sandsynligvis ikke påvirke din huds sundhed på den ene eller den anden måde at blive glutenfri.
Tilbagevendende acneproblemer kan løses med en hudlæge, især hvis håndkøbsprodukter, der indeholder retinoid, salicylsyre eller benzoylperoxid ikke har virket. Din læge kan anbefale stærkere receptpligtige acneprodukter for at hjælpe med at rydde op i din acne.
Det kan tage flere uger, før en ny acnebehandlingsplan virker. Se din læge for en opfølgning, før du fjerner eventuelle fødevaregrupper fra din kost.
En glutenfri diæt er en nødvendighed for mennesker med cøliaki og NCGS.
Mens en glutenfri diæt også er forbundet med andre anekdotiske løfter, såsom acnebehandlinger og vægttab, er der ikke nok beviser til at bevise, at dette faktisk virker.
Medmindre du ikke kan spise gluten, er det vigtigt at samarbejde med din læge for at udforske andre måder, du kan behandle kroniske acneproblemer på. Dette inkluderer acnemedicin, der har vist sig at virke, sammen med en sund livsstil og en god hudplejekur.
Discussion about this post