8 unikke fordele ved vitamin E

1. Kan reducere markører for oxidativt stress og forbedre antioxidantforsvaret

Oxidativt stress er en tilstand, der opstår, når der er en ubalance mellem din krops antioxidantforsvar og produktion og ophobning af forbindelser kaldet reaktive oxygenarter (ROS). Dette kan føre til cellulær skade og øget sygdomsrisiko (3).

Fordi E-vitamin fungerer som en stærk antioxidant i kroppen, har undersøgelser vist, at tilskud med høje doser af det kan reducere markører for oxidativt stress og øge antioxidantforsvaret i nogle befolkninger (4).

For eksempel fandt en undersøgelse fra 2018 i 54 personer med diabetisk nefropati – nyreskade forårsaget af højt blodsukker – at tilskud med 800 IE vitamin E om dagen i 12 uger signifikant øgede niveauet af glutathionperoxidase (GPx) sammenlignet med en placebo (4).

GPx er en gruppe af antioxidantenzymer, der beskytter dine celler mod oxidativ skade.

En undersøgelse fra 2021 viste også, at tilskud med en kombination af vitamin E og vitamin C dagligt i 8 uger reducerede markører for oxidativt stress, såsom malondialdehyd og ROS, hos kvinder med endometriose (5).

2. Kan reducere risikofaktorer for hjertesygdomme

At have højt blodtryk og høje niveauer af blodlipider såsom LDL (dårligt) kolesterol og triglycerider kan øge din risiko for at udvikle hjertesygdomme.

Lovende nok tyder forskning på, at E-vitamintilskud kan hjælpe med at reducere risikofaktorer for hjertesygdomme som disse hos nogle mennesker.

En gennemgang fra 2019 af 18 undersøgelser viste, at sammenlignet med placebobehandlinger reducerede E-vitamintilskud markant det systoliske, men ikke det diastoliske blodtryk – henholdsvis det øverste og nederste antal af blodtryksaflæsninger (6).

Nogle undersøgelser viser også, at indtagelse af E-vitamin sammen med omega-3 kosttilskud kan reducere LDL- og triglyceridniveauer hos mennesker med metabolisk syndrom – en klynge af tilstande, herunder høje blodfedtniveauer, der øger risikoen for hjertesygdomme og andre sundhedstilstande (7).

3. Kan gavne dem med ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD)

NAFLD omfatter en række tilstande, der forårsager en ophobning af fedt i leveren hos mennesker, der drikker lidt eller ingen alkohol.

Ifølge forskningsresultater kan E-vitamintilskud forbedre nogle aspekter af sundheden hos mennesker med NAFLD.

En gennemgang fra 2021 af otte undersøgelser viste, at tilskud med E-vitamin reducerede niveauerne af leverenzymerne alaninaminotransferase (ALT) og aspartataminotransferase (AST), nedsatte blodlipidniveauer og forbedret leversundhed hos mennesker med NAFLD (8).

Forhøjede AST- og ALAT-niveauer kan indikere leverbetændelse og skader hos personer med NAFLD, så lavere niveauer er gunstige.

4. Kan hjælpe med at håndtere dysmenoré

Dysmenoré er en tilstand karakteriseret ved alvorlige og hyppige menstruationssmerter, såsom kramper og bækkensmerter.

Lovende nok tyder forskning på, at vitamin E-tilskud kan reducere smerte hos kvinder med denne tilstand.

I en undersøgelse fra 2018 med 100 kvinder med dysmenoré, lindrede indtagelse af 200 IE vitamin E dagligt menstruationssmerter mere end placebo. Effekterne var endnu bedre, når vitaminet blev kombineret med et omega-3-tilskud indeholdende 180 mg EPA og 120 mg DHA (9).

Derudover viste en undersøgelse fra 2021, at tilskud med en kombination af vitamin E og vitamin C dagligt i 8 uger hjalp med at reducere sværhedsgraden af ​​bækkensmerter og dysmenoré hos kvinder med endometriose (5).

5-8. Andre potentielle sundhedsmæssige fordele

E-vitamintilskud er også blevet forbundet med flere andre sundhedsmæssige fordele:

5. Kan gavne hudens sundhed. E-vitamintilskud kan være nyttige for dem med visse hudlidelser, såsom eksem. Imidlertid er forskning i øjeblikket begrænset, og flere undersøgelser er nødvendige for at lære mere om denne potentielle fordel (10).
6. Kan gavne kognitiv sundhed. Vedligeholdelse af optimale vitamin E-niveauer og indtagelse af kosttilskud kan hjælpe med at beskytte mod kognitiv tilbagegang. Men det er stadig uklart, om kosttilskuddene gavner mennesker med kognitive tilstande som Alzheimers sygdom (11, 12).
7. Kan gavne ældre voksne. Fordi E-vitamin spiller en vigtig rolle i sundheden, såsom at reducere betændelse og forbedre immunforsvaret, kan kosttilskud gavne mennesker, der har øget behov eller ikke får nok i deres kost, såsom nogle ældre voksne (13).
8. Kan forbedre lungefunktionen. Undersøgelser har vist, at E-vitamintilskud kan forbedre lungefunktionen og visse symptomer på astma hos børn og voksne (14, 15, 16).

Hvor meget E-vitamin skal jeg tage?

E-vitaminmangel hos ellers raske personer er ualmindeligt, da de fleste mennesker får nok fra deres kost.

Ifølge National Institutes of Health (NIH) er det tilstrækkelige daglige indtag af vitamin E (1):

E-vitamin mangel

Mens E-vitaminmangel generelt er sjælden, er det mere almindeligt i visse populationer.

For eksempel har personer med medicinske tilstande forbundet med fedtmalabsorption, herunder cystisk fibrose og Crohns sygdom, en øget risiko (1).

Derudover er de med visse sjældne arvelige sygdomme, såsom abetalipoproteinæmi, mere tilbøjelige til at have en mangel (1).

Mennesker med utilstrækkeligt kostindtag, såsom børn i udviklingslande og mennesker med anorexia nervosa, kan også udvikle E-vitaminmangel som følge af fejlernæring (17, 18).

Sundhedsrisici ved for meget E-vitamin

Overdosering af fødevarebaseret vitamin E er usandsynlig. Det er dog muligt at indtage for meget E-vitamin gennem kosttilskud, og det kan føre til negative bivirkninger og skade dit helbred.

For eksempel har undersøgelser fundet ud af, at E-vitamintilskud kan øge risikoen for prostatakræft hos raske mænd (19).

Højdosis E-vitamintilskud kan også øge risikoen for blødning (1).

Ifølge NIH er det tolerable øvre indtagsniveau (UL) for supplerende vitamin E i øjeblikket sat til 1.000 mg pr.1).

Imidlertid er sundhedsproblemer – herunder en mulig risiko for øget dødelighed – forbundet med doser meget lavere end UL. Derfor bør du generelt ikke supplere med E-vitamin, medmindre en kvalificeret sundhedspersonale anbefaler det og overvåger dit indtag.

Husk, at doser fundet i vitamin E-tilskud varierer betydeligt, hvor nogle giver meget mere, end en sund person har brug for hver dag. Sørg derfor for at tjekke etiketterne på vitamintilskud omhyggeligt.

Interaktioner med medicin

E-vitamin kan potentielt interagere med visse lægemidler.

Mens et par eksempler er anført nedenfor, er det altid vigtigt at tale med en sundhedspersonale om de kosttilskud, du tager – især før de begynder at tage receptpligtig medicin.

E-vitamin kan have negative interaktioner med (1):

• antikoagulerende og blodpladehæmmende medicin

• simvastatin og niacin

• kemoterapi og strålebehandling

Fødevarer, der indeholder vitamin E

Selvom kosttilskud nogle gange er nødvendige, er det næsten altid bedst at opfylde dine næringsbehov gennem mad, hvis det er muligt.

Hvis du ønsker at øge dit indtag af vitamin E-rige fødevarer, er her et par gode muligheder (1):

Husk, at den bedste måde at få nok E-vitamin i din kost på er at indtage en række nærende fødevarer, herunder grøntsager, frugter, nødder og frø, på daglig basis.

E-vitamin er et vigtigt fedtopløseligt næringsstof. Det er en kraftig antioxidant og er nødvendig for immunsundhed og cellulær signalering i din krop.

Mange fødevarer indeholder E-vitamin, men du kan også indtage det gennem kosttilskud.

Nogle undersøgelser viser, at indtagelse af E-vitamintilskud kan gavne visse befolkningsgrupper, herunder personer med diabetisk nefropati og NAFLD.

Men fordi de fleste mennesker får nok E-vitamin gennem deres kost, er kosttilskud ofte unødvendige.

Yderligere kan høje doser af vitamin E-tilskud forårsage bivirkninger og interagere med visse lægemidler.

Hvis du overvejer at tilføje mere E-vitamin til din kost, skal du først tale med en sundhedspersonale om dine specifikke sundhedsproblemer.