I en verden af funktionelle fødevarer har kokosvand hurtigt gjort krav på at være royalty for wellness-drik – og vi skal være ærlige, vi forstår det.
Den tropisk lækre drik sørger for søde nipper ved poolen eller efter træning, typisk uden tilføjet smag eller farver. Plus, da det simpelthen er saften fra en kokosnød – ikke kødet fra frugten – indeholder denne plantebaserede drik masser af næringsstoffer uden de høje doser af mættet fedt, du finder i mange andre kokosbaserede fødevarer.
Du har måske endda set kokosvand udråbt til graviditetsrelaterede fordele som at fremskynde fødsel og tage kanten af morgenkvalme – men er disse påstande rigtige? Og når du er gravid, er der nogle forbehold at åbne en dåse?
Her er hvad du behøver at vide om kokosvand og graviditet.
Sikkerhed ved kokosvand under graviditet
Typisk er fødevarer, der står på “spis ikke”-listen for gravide, dem, der har potentiale for skadelig bakterievækst. (Vi ser dig – og savner dig – sushi og bløde oste.) Af denne grund spekulerer mange kommende mødre på, om pasteuriseret (eller endda upasteuriseret) kokosvand er sikkert at drikke.
Hvis dette lyder som en velkendt bekymring, kan du slappe af. Mange kommercielt tilgængelige former for kokosvand (såsom VitaCoco og Zico) er blevet pasteuriseret, hvilket sikrer deres sikkerhed for gravide kvinder.
Selv mange ikke-pasteuriseret “koldpresset” kokosnøddevand (såsom Harmless Harvest) bruger en mikrofiltreringsproces til at fjerne bakterier og skabe et sterilt produkt. Det er dog vigtigt at opbevare disse drikkevarer på køl og indtage dem før trykte friskhedsdatoer. Og hvis du har spørgsmål om deres sikkerhedsprocedurer, så henvend dem til producenten.
Det andet sted, hvor du kan stille spørgsmål om fødevaresikkerhed? Din læge. Kontakt altid din læge med bekymringer om mad eller drikkevarer under graviditeten.
Kokosvand fordele for graviditet
Kokosvand kan være forfriskende og velsmagende, men videnskaben har endnu ikke endegyldigt forbundet det med dramatiske sundhedsanprisninger. Det indeholder dog nogle vigtige næringsstoffer og kan have nogle graviditetsspecifikke fordele.
1. Hydrater
Hej, “vand” er lige der i navnet – og med god grund! Kokosvand er ca
“[Coconut water] kan være en mulighed under graviditeten, da det er hydrerende og giver elektrolytter,” siger diætist Alyssa Pike, RD, leder af ernæringskommunikation for International Food Information Council. Hvis du føler dig udtørret, er denne trendy drink ikke et dårligt valg til at forblive hydreret.
På den anden side er der ikke noget særligt ved kokosvandets fugtgivende kraft sammenlignet med den gode ol’ H2O. “Vand er guldstandarden for hydrering og billigere end kokosvand,” påpeger Pike.
2. Erstatter tabte elektrolytter fra morgenkvalme
Hvem elsker ikke at starte dagen med at slynge gårsdagens middag ned i toiletkummen? Åh, vent, ingen.
Når kvalme og opkastning får dig til at tælle, er det muligt, at kokosvandets elektrolytter kan hjælpe dit system med at stabilisere sig. Kvinder med hyperemesis gravidarum – en ekstrem form for morgenkvalme – kræver ofte tilføjede elektrolytter for at kompensere for tab fra overdreven opkastning.
Kokosvand indeholder værdifulde elektrolytter som kalium, natrium og magnesium.
3. Genopfylder tabte væsker
Tilsvarende, hvis morgenkvalme får dig til at smide dine cookies på gentagelse, er det vigtigt at genopbygge kroppens væskedepoter. Kokosvand er en drik, der vil gøre det uden et ton tilsat sukker.
4. Kan lindre sure opstød
Uh, smerten ved graviditetsrelateret halsbrand! Efterhånden som din babybule vokser, og progesteron slapper af maveklapperne, kan mavesaft boble op i din spiserør, hvilket forårsager ubehag og de frygtede sure bøvser.
Nogle gravide kvinder sværger, at nipper til kokosvand beroliger deres refluks. Der er dog ingen videnskabelige beviser, der understøtter disse påstande.
5. Indeholder nogle næringsstoffer til fosterudvikling
Du har sikkert hørt, hvor vigtige vitaminer og mineraler er for din voksende babys udvikling – derfor din læges opfordring til at tage dine prænatale vitaminer. Til en vis grad kan kokosvand tilføje til denne blanding. Afhængigt af mærket omfatter dets mikronæringsstoffer calcium, kalium og magnesium.
Under graviditeten har magnesiumtilskud været
Selvom kokosvand indeholder små mængder af nogle mineraler, er det vigtigt at koncentrere sig om at indtage en næringstæt kost rig på hele fødevarer, der giver vigtige makro- og mikronæringsstoffer, der er nødvendige for fostrets og mødres sundhed.
Vigtige mikronæringsstoffer
Selvom alle næringsstoffer er essentielle for en sund graviditet, bør særlig opmærksomhed være koncentreret om indtagelsen af visse mikronæringsstoffer, herunder folat, D-vitamin, B-12, cholin, jern, omega-3 fedtstoffer og calcium. Fordi mange kvinder måske ikke er i stand til at opfylde øgede næringsbehov gennem mad eller drikke alene, anbefales prænatale vitaminer for at sikre optimalt indtag under graviditeten.
6. Kan reducere blodtrykket
For dem, der har højt blodtryk under graviditeten, kan kokosvand gøre et smart valg på grund af dets kalium. Dette næringsstof er en kendt bidragyder til at regulere blodgennemstrømningen og blodtrykket. En
Selvfølgelig bør denne frugtige drik ikke bruges som en erstatning for behandling af forhøjet blodtryk eller præeklampsi. Tal med din læge om de bedste behandlingsmuligheder for disse tilstande.
7. Giver et smart valg efter træning
En analyse af undersøgelser viste, at kokosvand er lige så hydrerende som almindeligt vand for at genoprette hydreringen efter en lang omgang træning – og tilbyder endda mere fuldstændig hydrering end vand, når det indeholder en smule natrium.
Selvom vi er villige til at vædde på, at du ikke løber maraton med en bolle i ovnen (og hvis du er, en dybtfølt high-five til dig), kan kokosvand give forfriskende rehydrering efter enhver form for langvarig graviditetsvenlig træning, såsom at gå eller svømme.
Fordi kokosvand også indeholder elektrolytter og nogle kulhydrater, kan det også hjælpe med afbalanceret hydrering.
8. Giver dig et sundere mocktailvalg
Når en kande margaritas kalder dit navn, er kokosvand en forfriskende, lav-cal alternativ base til at lave en fancy mocktail. Det er ikke kun alkoholfrit, det er relativt
Hjælper kokosvand med veer?
Hvis du læser graviditetsopslagstavler, kan du måske se tale om kokosvand, der fremkalder eller hjælper med fødsel. Selvom det ville være rart – og sandsynligvis ville øge salget gennem taget – på dette tidspunkt, er beviser rent anekdotisk. Undersøgelser har ikke knyttet kokosvand til at forårsage (eller lette) fødsel.
Advarsler om kokosvand under graviditet
Som med alle fødevarer og drikkevarer, er der et godt medium til forbrug af kokosnøddevand. Nogle mærker kommer med tilsatte sødestoffer, hvilket kan være problematisk for vægtøgning, eller hvis du holder øje med dine sukkerarter på grund af svangerskabsdiabetes. For det sundeste valg, vælg kokosvand uden tilsat sukker, og vær opmærksom på dine portioner.
Og husk, hvis hydrering er det, du leder efter, vil almindeligt vand gøre lige så godt som kokosnød med 0 kalorier, kulhydrater eller sukkerarter.
I modsætning til lysende indlæg, du måske læser online, vil kokosvand sandsynligvis ikke give en perfekt graviditet ved at slette strækmærker, kurere forstoppelse eller regulere dit humør.
Men det kan være et forfriskende, fugtgivende og sikkert drikkevarevalg under graviditeten. Så hvis du nyder det, så stik en lille paraply i dit glas og nip væk!
Discussion about this post