Mange mennesker kan tage kosttilskud, der indeholder B-vitaminer. Nogle undersøgelser har forbundet B-vitaminer med en øget risiko for lungekræft.
Hvad er det korte svar?
I de senere år har nogle forskningsundersøgelser fundet sammenhænge mellem B-vitaminer og lungekræft.
Især har nogle undersøgelser knyttet vitamin B6 (pyridoxin), vitamin B9 (folinsyre) og vitamin B12 (cobalamin) til en øget risiko for lungekræft.
Disse vitaminer findes i mange fødevarer, men de kan også findes i multivitaminer, B-komplekse vitaminer eller som individuelle kosttilskud. I nogle tilfælde kan B12-injektioner også ordineres til personer med alvorlige mangler.
Du vil bemærke, at det sprog, der bruges til at dele statistik og andre datapunkter, stort set er binært, og det svinger mellem brugen af ”mænd” og “kvinder”.
Selvom vi typisk undgår sprog som dette, er specificitet nøglen, når vi rapporterer om forskningsdeltagere og kliniske fund.
De undersøgelser og undersøgelser, der refereres til i denne artikel, rapporterede ikke data om eller inkluderede ikke deltagere, der var transkønnede, ikke-binære, kønsukonforme, genderqueer, kønsløse eller kønsløse.
Hvad siger forskningen om kosttilskud med B-vitaminer?
Supplering med B-vitaminer – især vitamin B6, folinsyre og vitamin B12 – har været forbundet med en øget risiko for lungekræft.
I et 2019
I samme undersøgelse sammenlignede forskere genetiske profiler af 29.266 lungekræfttilfælde og 56.450 kontroller, der var af europæisk afstamning. Analyser af gener antydede, at dem med højere B12-koncentrationer havde en 8% øget risiko for lungekræft.
I et andet 2017
Ydermere var mænd, der var rygere og suppleret med mere end 20 mg vitamin B6 eller 55 mcg B12, henholdsvis 2,9 gange og 3,7 gange mere tilbøjelige til at udvikle lungekræft.
Forskerne sammenlignede personer, der supplerede med B6 eller B12 i høje doser i 10 år, med dem, der ikke supplerede. De fandt ud af, at B-vitamintilskud øgede risikoen for lungekræft hos mænd med næsten det dobbelte.
Vedrørende folinsyre (B9), en
En anden
Interessant nok en anden
På nuværende tidspunkt ser det ud til, at der kan være en sammenhæng mellem megadoser af vitamin B6 og B12 og en øget risiko for lungekræft, især hos mænd.
Når det er sagt, var alle undersøgelser observationelle, hvilket betyder, at de ikke kan bevise årsag og virkning.
Ting at overveje
Mens nogle undersøgelser tyder på, at høje doser af vitamin B6 og B12 kan øge ens risiko for lungekræft, er det vigtigt at huske på et par ting.
De fleste mennesker indtager sandsynligvis ikke i nærheden af de mængder, der bruges i forskning.
Ifølge National Institutes of Health indtager mænd og kvinder tilstrækkelige mængder af disse vitaminer, normalt indtager omkring de anbefalede daglige mængder.
Den anbefalede daglige tilførsel (RDA) for vitamin B6 og B12 er
Til sammenligning er mængderne fundet i
Undersøgelsen fandt sammenhænge, når B-vitaminer blev taget uafhængigt i stedet for som en del af et multivitamin. Derfor er det vigtigt, at du altid tager den mængde, en sundhedspersonale anbefaler.
Ydermere er mange undersøgelser af B-vitaminer og lungekræft observationelle, hvilket betyder, at de kun kan se på sammenhænge. Det betyder, at de ikke kan bevise, at B-vitaminer forårsager kræft, men snarere, at der kan være en sammenhæng.
På dette tidspunkt er der modstridende data om, hvorvidt B-vitaminer – især vitamin B6, B12 og folinsyre – er forbundet med lungekræft.
Hvis der er, ser det ud til, at det kun er ved meget høje doser, som de fleste bør undgå at indtage.
Hvem skal supplere med B-vitaminer?
I nogle tilfælde kan tilskud med B-vitaminer være vigtigt.
Visse populationer, såsom veganere, vegetarer, ældre voksne og dem med perniciøs anæmi, kan være nødvendigt at supplere med B12.
Yderligere kan personer med alkoholmisbrug, nyreinsufficiens eller autoimmune tilstande være nødt til at supplere med B6.
Endelig er det vigtigt, at gravide eller dem, der planlægger at blive gravide, sikrer, at de får nok folat i deres kost for at forhindre neuralrørsdefekter. I nogle tilfælde kan deres sundhedspersonale anbefale folinsyre (den supplerende form for folat).
Hvis du mener, du har brug for et tilskud, skal du rådføre dig med en sundhedspersonale og om nødvendigt kun tage de anbefalede mængder.
Fødevarekilder til B-vitaminer
Mange almindeligt indtagede fødevarer er gode kilder til B-vitaminer. Her er nogle eksempler på fødevarer med højt indhold af B6, folat (B9) og B12.
Vitamin B6 fødekilder
- svinekød
- oksekød og okselever
- kylling og kalkun
- visse typer fisk, herunder tun og laks
- sojabønner
- kikærter
- bananer
- komælk
- berigede morgenmadsprodukter
Vitamin B9 (folat) fødekilder
- hvide ris
- sorghum
- okselever
- bladgrønt, herunder sennepsgrønt og romainesalat
- ikke-stivelsesholdige grøntsager, herunder asparges, grønne ærter og rosenkål
- nogle frugter, herunder avocado, cantaloupe, banan og papaya
- berigede morgenmadsprodukter
- bagegær
- æg
- fuldkorn eller beriget hvidt brød
Vitamin B12 fødekilder
- oksekød og okselever
- kylling og kalkun
- tun, laks og andre fisk
- muslinger
- komælk
- berigede plantedrikke
- berigede morgenmadsprodukter
- tempeh
- ernæringsmæssig gær
- æg
- ko ost
Bundlinjen
Tilskud med B-vitaminer er blevet forbundet med en øget risiko for lungekræft.
Især, ifølge en tidligere citeret undersøgelse, ser det ud til, at megadoser af vitamin B6 og vitamin B12 – henholdsvis omkring 20 mg eller 50 mcg – er forbundet med en højere risiko for lungekræft. Når det er sagt, har ikke alle undersøgelser bekræftet dette.
I de fleste tilfælde kan folk kun indtage så høje doser fra kosttilskud i stedet for mad, så det er vigtigt at være opmærksom på ingrediensetiketten, hvis du har brug for et tilskud.
Når du er i tvivl, er det bedst at lytte til en sundhedspersons råd og kun supplere efter behov. Fokuser i stedet på en mad-først tilgang, når du forsøger at få i dine daglige næringsstoffer.
Discussion about this post