Er hyldebær en effektiv behandling mod forkølelse og influenza?

Hvad er hyldebær?

Hyldebær er en familie af blomstrende buskearter hjemmehørende i Nordamerika og Europa. Også kendt som hylde, producerer disse planter bundter af små bær, der er mørke i farven – normalt lilla, blå eller sorte.

Traditionelt har hyldebær haft mange anvendelser, både medicinske og andre. I middelalderens Europa mentes hyldebær at fremme lang levetid.

Blandt indfødte amerikanere blev dens frugt og blomster brugt til at behandle smerter og feber, mens kviste og grene blev brugt til at konstruere kurve, fløjter og pileskafter.

Selvom hyldebær er kendt for deres medicinske egenskaber, kan bærene være giftige, når de indtages rå. De fleste arter er dog sikre at spise, når de tilberedes.

Hyldebær har typisk en syrlig smag og bruges i:

• syltetøj
• gelé
• saucer
• vine
• tærter

De høstes også kommercielt og sælges i produkter som:

• gummier
• sugetabletter
• sirupper
• kosttilskud
• te

Kan det hjælpe med behandling af influenza?

Selvom beviserne er begrænsede, synes aktuel forskning at indikere, at hyldebær kan have egenskaber, der hjælper med at bekæmpe influenzavirus og lindre forkølelses- og influenzasymptomer.

For eksempel, en 2011 undersøgelse undersøgte de antimikrobielle egenskaber af flydende hyldebærekstrakt i et laboratoriemiljø.

Forskerne rapporterede, at ekstraktet forhindrede væksten af ​​visse typer strep-bakterier og influenza (influenza) vira.

På samme måde rapporterede en reagensglasundersøgelse fra 2012, at hyldebær har flere egenskaber, der gør det muligt for dem at bekæmpe influenza.

Og ifølge en undersøgelse fra 2017 indeholder plantens grene og bær potente antioxidanter.

Andre undersøgelser har evalueret virkningerne af hyldebær på forkølelses- og influenzasymptomer hos mennesker.

En randomiseret, dobbeltblind 2016 undersøgelse sammenlignede virkningerne af en placebo versus et hyldebærtilskud blandt 312 flypassagerer.

Der var ingen signifikante forskelle i, hvem der udviklede en forkølelse efter flyrejser.

Men forskerne rapporterede, at personer i placebogruppen havde en tendens til at have længere og mere alvorlige forkølelser end dem i hyldebærgruppen. De konkluderede, at mere forskning er nødvendig for at bekræfte denne effekt.

En forskningsgennemgang fra 2018 rapporterede, at hyldebærtilskud hjalp med at lindre øvre luftvejssymptomer såsom:

• løbende næse
• tilstoppet næse
• hoste

Denne undersøgelse evaluerede dog kun data fra 180 deltagere. En større stikprøvestørrelse er nødvendig for at forstå, om disse effekter gælder for de fleste mennesker.

Selvom de nuværende beviser virker lovende, er der behov for mere forskning for at forstå, hvor effektiv hyldebær er til behandling af forkølelse og influenza.

Det er vigtigt at huske, at selvom hyldebær potentielt kan hjælpe med influenzasymptomer, er det ikke en erstatning for det årlige influenzaskud.

Har det andre sundhedsmæssige fordele?

Hyldebær er meget nærende. Det er en god kilde til C-vitamin og kostfibre, samtidig med at det er lavt på kulhydrater og fedt.

Og ligesom andre bær indeholder hyldebær potente antioxidanter, herunder:

• phenolsyrer
• flavanoler
• anthocyaniner

Antioxidanter menes at spille en rolle i forebyggelsen af ​​kroniske sygdomme, såsom diabetes, hjertesygdomme og kræft.

Er det sikkert for børn?

På grund af begrænsede data anbefales hyldebær i øjeblikket ikke til børn under 18 år.

Selvom ingen alvorlige bivirkninger er blevet rapporteret, er der ikke nok klinisk bevis på nuværende tidspunkt til at bekræfte, at hyldebær er sikkert på lang sigt for børn.

Hvis du er gravid eller ammer, skal du kontakte din læge, før du tager hyldebær.

Hvad er den anbefalede dosis?

Den anbefalede dosering af hyldebær vil afhænge af flere faktorer, herunder:

• producenten af ​​tillægget
• produkttype
• hyldebærindholdet i produktet

For eksempel er en anbefalet serveringsstørrelse af hyldebærsirup 2 teskefulde (10 milliliter) om dagen indeholdende 3,8 gram hyldebær.

Til sugetabletter anbefaler en producent at tage 1 sugetablet (4 gram) indeholdende 12 milligram efter behov op til fire gange om dagen.

Læs og følg altid doseringsinstruktionerne fra producenten.

Hvad skal du vide om kosttilskud

Husk, at hyldebær er klassificeret som et kosttilskud af FDA.

Selvom supplementsproducenter er forpligtet til at følge visse kvalitetsstandarder, testes kosttilskud ikke for at sikre, at indholdet på etiketten matcher produktindholdet.

Som følge heraf kan det være svært at vide med sikkerhed, hvor meget af en bestemt aktiv ingrediens et kosttilskud faktisk indeholder.

Af disse grunde er det bedst at købe et produkt fra et velrenommeret og etableret mærke, der er blevet certificeret af et testorgan såsom United States Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller NSF International.

Hvis du er usikker på, om hyldebær er sikkert for dig, skal du tale med din læge eller apotek, før du tager hyldebærtilskud.

Er der nogen bivirkninger?

Der er ikke megen sikkerhedsinformation tilgængelig om kommercielle hyldebærtilskud.

Kosttilskud anses generelt for at være sikre, når de indtages i henhold til emballagens instruktioner, men det afhænger af producenten og produktindholdet.

Hyldebær kan have alvorlige bivirkninger, hvis bærrene spises rå. Bivirkninger kan omfatte:

• kvalme
• opkastning
• diarré

At indtage for meget ukogte hyldebær kan være dødeligt. Dette kan undgås ved at koge hyldebær grundigt, før de indtages.

Bundlinjen

Hyldebær har vist noget lovende i behandling af øvre luftvejssymptomer forbundet med forkølelse og influenza. Det kan også have evnen til at reducere sværhedsgraden af ​​forkølelses- og influenzasymptomer.

Der er dog behov for flere undersøgelser for at bekræfte doseringen, sikkerheden og effektiviteten af ​​hyldebærtilskud.

Hvis du har spørgsmål eller bekymringer om hyldebærs sikkerhed eller ønsker at lære mere, skal du sørge for at tale med din sundhedsplejerske.