Acerola kirsebærtilskud
Acerola kirsebær er en plante, der er hjemmehørende i tropiske områder på den vestlige halvkugle. Det kaldes også almindeligvis de vestindiske kirsebær, Barbados-kirsebær eller bare “acerola”. Det menes, at den busklignende plante stammer fra det sydlige Mexico og Caribien.
Acerola producerer kirsebærlignende bær, men det er ikke et ægte kirsebær. Disse bær smager behageligt og er blevet brugt i moderne og folkemedicin. Traditionelle anvendelser omfatter behandling af leversygdomme, diarré, dysenteri, hoste og forkølelse.
På det seneste har der været interesse for at bruge acerolas C-vitaminindhold som supplement. Der er mange sundheds- og velværepåstande om dette supplement, men ikke alle har forskning til at bakke dem op.
Hvorfor tager folk acerola kirsebær?
Acerola er mest kendt for at være ekstremt rig på C-vitamin. På grund af dette bruges det ofte til at hjælpe med eller forhindre forkølelse eller influenza. Det bruges også som et antioxidant næringsstof. Sammen med C-vitamin kan acerola tages for at øge immuniteten.
I lighed med troldnød er acerola kirsebær et astringerende middel. Dette kan gøre det nyttigt til behandling af hudpletter, fremme af hudens elasticitet og hjælpe fordøjelsesproblemer. Det kan endda bruges som en antimikrobiel mundskylning.
Andre anvendelser af acerola omfatter:
- antidepressivt middel
- svampedræbende
- atletisk udholdenhed
- diarré
- dysenteri
- hud astringerende (creme)
Hvordan tager du acerola kirsebær?
Forbrug bær- eller frugtdelen af acerola-planten for dens sundhedsmæssige fordele. Dens smag har en tendens til at blive beskrevet som sød, duftende og astringerende. Det spises nemt rå eller kogt ind i retter.
Den bedste måde at få frugten på er at dyrke din egen på grund af acerola kirsebærs hurtige forgængelighed. Du kan også bevare friske acerolakirsebær ved at fryse dem, så snart du plukker dem.
Frugten findes oftest i kosttilskudsform. Dette skyldes, at bæret nedbrydes inden for fem dage efter høst og mister meget af sin næring. Selv juice fordærves let, medmindre der tilsættes konserveringsmidler. Alligevel er den bedste måde at tage acerola kirsebær på ved at spise frugten. Kosttilskud bør ikke være dit førstevalg.
Tillægsformularer omfatter:
- kapsel
- tygges
- flydende ekstrakt (tinktur)
- pulver
Pulvertilskuddet er ret populært. Fremstillet af dehydreret og pulveriseret acerola kirsebærjuice, kan dette blandes i drikkevarer, smoothies, juicer og mere. Du kan også lave smoothies af dine frosne bær.
Der er ingen klinisk forskning, der understøtter en sikker dosis acerola. Det er sikkert at sige, at du kan følge retningslinjerne for C-vitamintilskud, når du tager acerola derhjemme. Dette er fordi dette vitamin bidrager mest til acerolas næringsindhold.
Anbefalinger kan variere afhængigt af det tilskudsprodukt, du køber. Følg doseringsanvisningerne på etiketten, hvis du er usikker på, hvor meget du skal tage.
Hvad er acerolas dokumenterede fordele?
Acerolas sundhedsmæssige fordele skyldes for det meste dens rigdom på C-vitamin. Jo mere frugten modnes, jo mere C-vitamin går tabt – og acerola modner meget hurtigt.
I en undersøgelse af forskellige C-vitaminholdige frugter og deres relative mængder klarede acerola sig bedre end resten, især når den blev dyrket økologisk. Frugten har angiveligt højere mængder af C-vitamin end selv appelsiner og jordbær, og det er kun overgået af hyben. Bæret viste sig også at være en meget betydelig kilde til vitamin A.
C-vitamin er et nødvendigt næringsstof og vandopløseligt vitamin og lagres ikke i kroppen, så du skal tage en kilde til vandopløselige vitaminer dagligt. Sammen med vitamin A er vitamin C en kendt antioxidant, der hjælper med at forhindre skader fra frie radikaler og visse sygdomme. Nylige undersøgelser bekræfter, at acerola er ret antioxidantrig.
C-vitamin bygger også kollagen, beskytter slimhinder og forhindrer skørbug. C-vitamin er vigtigt for at holde immunsystemet i gang og hjælpe kroppen med at bekæmpe infektioner, vira og endda kræft. Mens der er behov for mere forskning, viste en undersøgelse, at i laboratoriet havde kirsebær med højt indhold af antioxidanter og C-vitamin evnen til at hjælpe kroppen med at stoppe væksten af tyktarmskræft.
Af al forskning på acerola kirsebær er undersøgelserne, der fokuserer på C-vitamin, de mest grundige. Dette bekræfter sin plads som et helt naturligt C-vitamintilskud, som kan bruges til forkølelse og influenzastøtte. Hvad angår dets andre sundhedsmæssige fordele, er der behov for mere forskning.
Acerola, når det indtages som fødevare, indeholder også gode mængder af følgende næringsstoffer:
- calcium
- jern
- niacin (vitamin B-3)
- fosfor
- riboflavin (vitamin B-2)
- thiamin (vitamin B-1)
Har acerola kirsebær bivirkninger?
Det er muligt at tage for meget acerola kirsebær. Som med et C-vitamintilskud, hvis du tager for meget, kan du opleve fordøjelsesforstyrrelser. For at undgå problemer eller ubehag skal du tage milligramdoser af acerola på samme måde som du ville have et C-vitamintilskud. Hvis der er nogen anvisninger på tillægsetiketten, skal du følge dem. Husk, at kosttilskud ikke overvåges for kvalitet, renhed, pakning eller dosering af Food and Drug Administration. Vælg altid kosttilskud fra en velrenommeret producent.
Tag ikke store doser af et C-vitaminprodukt, og reducer gradvist mængden, hvis du allerede tager store doser. Rebound skørbug kan ske, når kroppen har vænnet sig til en større dosis.
Hvis du tager for meget, kan du opleve:
- diarré
- fordøjelseskramper
- svimmelhed eller besvimelse
- rødt udseende
- hyppig vandladning
- hovedpine (herunder migræne)
- kvalme
- opkastning
Disse symptomer har en tendens til ikke at have brug for lægehjælp, og de er relativt ualmindelige eller sjældne. Sænk blot din dosis, og de vil sandsynligvis gå væk. Kontakt din læge, hvis du er bekymret.
Meget høje mængder af acerola kirsebær over en længere periode kan forårsage nyresten. Kontakt din læge med det samme, hvis du oplever side- eller lændesmerter, hvilket kan være et symptom.
Hvis du dyrker en acerola kirsebærplante, har der været rapporter om kontakteksem ved høst. Ellers er bæret ugiftigt og sikkert at indtage.
Bundlinjen
Acerola bruges som et hjemmemiddel mod en række sygdomme. Forskning, der understøtter det som C-vitaminkilde og naturligt supplement, er stærk. Acerola indeholder også andre vigtige vitaminer og mineraler, og det er en betydelig kilde til antioxidanter.
Indtagelse af det som mad eller kosttilskud kan hjælpe dig med at opfylde dine C-vitaminbehov. Det kan også være til stor hjælp i forkølelses- og influenzasæsonen. Hvad angår dets andre påståede fordele – fordøjelseshjælp, antidepressiva og atletisk udholdenhed, for eksempel – er der endnu ingen forskning tilgængelig, og flere undersøgelser er nødvendige for at understøtte disse anvendelser.
Discussion about this post