Fordele ved mælkebøtte te
Det kan være ærkefjenden for en gårdkyndig husejer, men mælkebøtter er ikke uden deres forløsende egenskaber. Faktisk er disse “ukrudt” almindeligt anvendt i folkemedicinen og har været det i et stykke tid.
Når man taler om mælkebøttete, taler man i høj grad om en af to forskellige drikkevarer: en infusion lavet af plantens blade eller en lavet af ristede mælkebøtterødder.
Begge betragtes som sikre (så længe du ikke har sprøjtet din have med herbicider eller pesticider) og bruges til en række forskellige formål.
1. Det reducerer vandvægten
Hvis du føler dig oppustet, kan mælkebøttete give lindring, fordi den virker som et vanddrivende middel og øger urinproduktionen.
2. Det kunne fremme leversundheden
Mælkebøtterod har længe været holdt som en “levertonic” i folkemedicinen. Foreløbige undersøgelser tyder på, at dette til dels skyldes dets evne til at øge strømmen af galde.
Naturlæger mener, at det betyder, at mælkebøtterodste kan hjælpe med at afgifte leveren, hjælpe med hud- og øjenproblemer og lindre symptomer på leversygdom. En undersøgelse fra 2017 tyder på, at polysaccharider i mælkebøtte faktisk kan være gavnlige for leverfunktionen.
3. Det kan fungere som en naturlig kaffeerstatning
Du kan muligvis finde dette produkt af færdiglavet mælkebøtterod i dine lokale helsekostbutikker, men du kan også høste og lave det af dine egne ikke-insekticid-behandlede, græsplæne-varietet mælkebøtter.
Rødderne af unge mælkebøtteplanter er ristet til en mørkebrun farve. Derefter kan den efter gennemvædning i varmt vand og sigtning nydes som kaffeerstatning.
4. Ligheder mellem mælkebøtte og et vægttabsstof?
EN
Test af virkningen af mælkebøtteekstrakt i mus afslørede lignende resultater, hvilket fik forskere til at anbefale yderligere undersøgelse af mælkebøttens mulige anti-fedme-effekter.
5. Mælkebøttete kan lindre fordøjelseslidelser
Mælkebøtte rod te kan have mange positive effekter på dit fordøjelsessystem, selvom meget af beviserne er anekdotisk. Det er historisk blevet brugt til at forbedre appetitten, lindre mindre fordøjelseslidelser og muligvis lindre forstoppelse.
6. Det kunne have fremtidige anti-kræftapplikationer
For nylig er mælkebøtterod blevet undersøgt for dets kræftbekæmpende potentiale, og indtil videre ser resultaterne lovende ud.
EN
Selvom de kræfthæmmende virkninger af mælkebøttete ikke er blevet testet, er potentialet positivt.
7. Det kan hjælpe med at forhindre urinvejsinfektioner
Parret med en anden urt kan uva ursi, mælkebøtterødder og blade hjælpe med at forhindre urinvejsinfektioner. Det menes, at denne kombination virker på grund af antibakterielle forbindelser i uva ursi og den øgede vandladning forbundet med mælkebøtte.
Mulige bivirkninger
Mælkebøtte anses for sikker for de fleste mennesker. Nogle mennesker kan dog få en allergisk reaktion ved at røre ved eller indtage mælkebøtte. Mælkebøtte har også vist sig at interagere med visse lægemidler, herunder diuretika, lithium og Cipro.
Hvis du tager receptpligtig medicin, skal du kontakte din læge, før du drikker mælkebøttete.
Hvordan man laver det
En af de vigtigste fakta om mælkebøttete er måske, at den er nem at finde og lave. Bare sørg for, at planterne ikke er blevet behandlet med nogen kemikalier, før du høster dem.
Høst også planterne, når de er unge, helst. Efter rengøring og klargøring af planten, hæld varmt vand over toppen af grønt eller ristede og formalede rødder, stejl, sigt og nyd!
Hvordan man laver det
Hvis din have allerede er oversvømmet med mælkebøtter, behøver du ikke stole på købt te (bare sørg for, at du eller en anden ikke har behandlet din græsplæne med kemikalier):
Blomster og blade: Vask og lad dem trække i varmt vand i 15-20 minutter.
Rødder: Vask meget grundigt, hak i fine stykker, og varm på høj i en ovn i cirka to timer. Træk 1-2 tsk i varmt vand i cirka 10 minutter.
Discussion about this post