Den bedste diæt til en hiatal brok

Mad og drikkevarer at undgå

De fødevarer og drikkevarer, du bør undgå, er de samme, som du gerne vil springe over, hvis du havde gastroøsofageal reflukssygdom (GERD).

Disse fødevarer omfatter:

• løg og hvidløg
• visse citrusfrugter som limefrugter og appelsiner
• tomater og tomatbaserede fødevarer, såsom salsa og spaghetti sauce
• krydret mad
• stegte fødevarer
• fødevarer med højt natriumindhold
• kakao og chokolade
• pebermynte og mynte

Drikkevarer, der skal undgås, omfatter:

• alkohol, såsom vin, øl og spiritus
• kaffe
• koffeinholdige teer
• kulsyreholdige drikke, såsom seltzervand og sodavand
• Sødmælk

Mad og drikkevarer at spise

Der er stadig masser af gode fødevarer, der ikke vil producere så meget syre i din mave. Mange hele fødevarer, for eksempel, er gode muligheder, fordi de ikke er forarbejdet. Det betyder, at de indeholder flere fibre, hvilket kan hjælpe med sure opstød.

Prøv at spise:

• ikke-citrusfrugter, såsom æbler, pærer, meloner og bær
• grøntsager, såsom artiskokker, gulerødder, søde kartofler, asparges, squash, grønne bønner, grønne blade og ærter
• fuldkorn
• nødder og frø, som mandler og chiafrø
• magert protein
• yoghurt
• plantebaseret mælk, som soja- eller mandelmælk
• visse juicer, såsom aloe vera, gulerods- eller kåljuice

Tips til at spise og lave mad

Selv den måde du laver mad og spiser din mad på kan gøre en forskel. Folk, der oplever halsbrand, bør prøve at tilberede deres mad på sunde måder. For eksempel kan stegte fødevarer udløse halsbrand. At spise for meget på én gang kan også gøre dine symptomer værre.

Nogle tips:

• Lav mad med sunde fedtstoffer, såsom avocado, kokos og olivenolie.
• Spis hele fødevarer, når det er muligt. Fiberindholdet i disse fødevarer bør hjælpe med din sure opstød. Jo mindre forarbejdet maden er, jo bedre.
• Spis små måltider med få timers mellemrum i stedet for tre store måltider i løbet af dagen.
• Tilføj probiotiske fødevarer til din kost. Kulturelle grøntsager, ligesom pickles, er en velsmagende mulighed. Yoghurt, kefir og kombucha er andre gode valg. At tage et probiotisk tilskud er også en mulighed.
• Drik almindeligt vand. Det er den bedste drik, du kan drikke. Du bør sigte efter at drikke otte glas vand om dagen. Prøv at tilføje citron til dit vand for yderligere syresænkende effekt. Citron er en frugt, der, selvom den er sur uden for kroppen, metaboliseres til at have alkaliske biprodukter.

Andre livsstilstips

Ud over mad er der mange ting, du kan gøre for at hjælpe med at forebygge og håndtere sure opstød fra dit hiatal brok:

• Læg dig ikke ned efter at have spist. Prøv at vente mindst to eller tre timer, før du går i seng efter aftensmaden.
• Du ønsker måske at hæve hovedet på din seng omkring 6 tommer for at sove mere komfortabelt.
• Arbejd med din læge for at nå en sund vægt, hvis du er overvægtig.
• Hvis du ryger, så stop. Besøg Smokefree.gov eller ring 800-QUIT-NOW for at oprette din ophørsplan.
• Spring over tætsiddende tøj, som kan gøre din halsbrand værre.
• Spørg din læge om over-the-counter (OTC) eller receptpligtig medicin, der kan reducere syren i din mave. Nogle OTC-forslag omfatter probiotika og fordøjelsesenzymer.
• Spis et roligt og afslappende sted. Undgå at stå op, mens du spiser.

Bundlinjen

Ændring af de fødevarer, du spiser, kan hjælpe med sure opstød forårsaget af et hiatal brok. Hvis du har problemer med at finde ud af dine triggere, så overvej at føre en maddagbog.

Ikke alle har de samme triggere for sure opstød, så det kan være nyttigt at holde en maddagbog og notere eventuelle symptomer. Visse fødevarer, der generer én person, påvirker muligvis ikke en anden. Skriv ned, hvad du har spist, og hvordan det får dig til at føle dig. Efter et par uger kan du muligvis observere mønstre og finde ud af, hvilke fødevarer der forårsager dine symptomer.