De bedste fødevarer at spise, før du donerer blod

Oversigt

At donere blod er en relativt sikker måde at hjælpe mennesker med alvorlige medicinske tilstande. Donation af blod kan dog føre til nogle bivirkninger, såsom træthed eller anæmi. At spise og drikke de rigtige ting før og efter donation kan hjælpe med at reducere din risiko for bivirkninger.

Læs videre for at lære, hvad du bør spise og drikke, før du donerer blod, plus få tips til ting, du kan gøre, efter du har doneret.

Hvad skal man spise og drikke

Hvis du donerer blod, er det vigtigt at forblive hydreret før og efter du donerer. Det er fordi omkring halvdelen af dit blod er lavet af vand. Det er også godt at øge dit jernindtag, fordi du mister jern, når du donerer. Lave jernniveauer kan forårsage symptomer på træthed.

Jern

Jern er et vigtigt mineral, som din krop bruger til at lave hæmoglobin. Hæmoglobin er ansvarlig for at transportere ilt fra dine lunger til resten af din krop.

At spise en velafbalanceret kost med masser af jernrige fødevarer kan hjælpe dig med at opbevare ekstra jern. Hvis du ikke har nok jern gemt væk til at kompensere for det jern, du mister, når du donerer blod, kan du udvikle jernmangelanæmi.

Der findes to forskellige typer jern i fødevarer: hæmjern og nonheme jern. Hemejern absorberes lettere, så det booster dine jernniveauer mere effektivt. Din krop absorberer op til 30 procent af hæmjern og kun 2 til 10 procent af non-heme jern.

Før du donerer blod, bør du overveje at øge dit indtag af jernrige fødevarer. Dette kan hjælpe med at øge jernlagrene i din krop og reducere din risiko for jernmangelanæmi.

Fødevarer rige på hæmjern omfatter:

Kød,synes godt omoksekød, lam, skinke, svinekød, kalvekød og tørret oksekød.
Fjerkræ, såsom kylling og kalkun.
Fisk og skaldyr, som tun, rejer, muslinger, kuller og makrel.
Organer, såsom lever.
Æg.

Fødevarer rige på nonheme jern omfatter:

Grøntsager, såsomspinat, søde kartofler, ærter, broccoli, bønner, rødbede, mælkebøttegrønt, collard, grønkål og mangold.
Brød og korn, herunderberiget hvidt brød, beriget korn, fuldkornsbrød, beriget pasta, hvede, kornprodukter med klid, majsmel, havre, rugbrød og beriget ris.
Frugter, såsom jordbær, vandmelon, raisons, dadler, figner, svesker, sveskejuice, tørrede abrikoser og tørrede ferskner.
bønner, herunder tofu, nyre, garbanzo, hvide, tørrede ærter, tørrede bønner og linser.

Vitamin C

Selvom hæmjern vil hæve dine jernniveauer mere effektivt, kan C-vitamin hjælpe din krop til bedre at absorbere plantebaseret jern, eller non-heme jern.

Mange frugter er en god kilde til vitamin C. Frugter med højt indhold af dette vitamin omfatter:

melon
citrusfrugter og juice
Kiwi
mango
papaya
ananas
jordbær
hindbær
blåbær
tranebær
vandmelon
tomater

Vand

Omkring halvdelen af det blod, du donerer, er lavet af vand. Det betyder, at du ønsker at være fuldt hydreret. Når du mister væske under bloddonationsprocessen, kan dit blodtryk falde, hvilket fører til svimmelhed. Det amerikanske Røde Kors anbefaler at drikke yderligere 16 ounces eller 2 kopper vand, før du donerer blod. Andre ikke-alkoholiske drikkevarer er også fine.

Denne ekstra væske er ud over de anbefalede 72 til 104 ounces (9 til 13 kopper), du bør drikke hver dag.

Hvad skal man undgå

Visse fødevarer og drikkevarer kan have en negativ effekt på dit blod. Inden du donerer blod, skal du prøve at undgå følgende:

Alkohol

Alkoholiske drikke fører til dehydrering. Prøv at undgå at drikke alkohol 24 timer før du giver blod. Hvis du drikker alkohol, så sørg for at kompensere ved at drikke ekstra vand.

Fedtholdige fødevarer

Fødevarer med højt fedtindhold, såsom pommes frites eller is, kan påvirke de test, der udføres på dit blod. Hvis din donation ikke kan testes for infektionssygdomme, kan den ikke bruges til transfusion. Så spring donutsene over på donationsdagen.

Jernblokkere

Visse fødevarer og drikkevarer kan påvirke din krops evne til at optage jern. Du behøver ikke helt at undgå disse fødevarer, men undgå at spise dem samtidig med, at du indtager jernrige fødevarer eller jerntilskud. Fødevarer, der reducerer jernoptagelsen omfatter:

kaffe og te
fødevarer med højt calciumindhold som mælk, ost og yoghurt
rødvin
chokolade

Aspirin

Hvis du donerer blodplader – hvilket er en anden proces end at donere helt eller almindeligt blod – skal dit system være aspirinfrit i 48 timer før donation.

Hvad skal man spise og drikke efter at have doneret blod

Når du har doneret blod, får du en let snack og noget at drikke. Dette vil hjælpe med at stabilisere dit blodsukker og væskeniveauer. For at genopfylde dine væsker, drik yderligere 4 kopper vand i løbet af de næste 24 timer, og undgå alkohol.

Er der nogen bivirkninger ved at donere blod?

De fleste oplever ingen bivirkninger, når de giver blod. Efter at have doneret blod, vil du blive bedt om at vente i forfriskningsområdet i 10 til 15 minutter for at sikre dig, at du har det godt.

Når du har fået en snack og noget at drikke, kan du vende tilbage til dine daglige aktiviteter. Røde Kors anbefaler at undgå tunge løft og kraftig motion resten af dagen.

Hvis du er en hyppig bloddonor, vil du måske tale med din læge om jerntilskud. Det kan tage måneder for at dit jernniveau vender tilbage til det normale efter at have givet blod. EN 2015 undersøgelse fandt ud af, at indtagelse af jerntilskud kan reducere denne restitutionstid betydeligt.

Takeawayen

At donere blod er en fantastisk måde at give tilbage til dit samfund. Det er normalt hurtigt og nemt. Hvis du spiser sundt på dagen for din donation og drikker masser af ekstra væske, bør du have minimale eller ingen bivirkninger.