Astma og kost: Hvad er sammenhængen?
Hvis du har astma, kan du være nysgerrig efter, om visse fødevarer og kostvalg kan hjælpe dig med at håndtere din tilstand. Der er ingen afgørende beviser for, at en specifik diæt har en effekt på hyppigheden eller sværhedsgraden af astmaanfald.
Samtidig kan det at spise friske, nærende fødevarer forbedre dit generelle helbred såvel som dine astmasymptomer.
Ifølge forskning i nogle undersøgelser kan et skift fra at spise friske fødevarer, såsom frugt og grøntsager, til forarbejdede fødevarer, være forbundet med en stigning i astmatilfælde i de seneste årtier. Selvom der er behov for flere undersøgelser, tyder tidlige beviser på, at der ikke er nogen enkelt fødevare eller næringsstof, der forbedrer astmasymptomer alene. I stedet kan personer med astma have gavn af at spise en velafrundet kost med højt indhold af frisk frugt og grøntsager.
Mad kommer også i spil, da det vedrører allergi. Fødevareallergier og fødevareintolerancer opstår, når dit immunsystem overreagerer på specifikke proteiner i fødevarer. I nogle tilfælde kan dette resultere i astmasymptomer.
Astma og fedme
En rapport fra American Thoracic Society (ATS) bemærker, at fedme er en væsentlig risikofaktor for at udvikle astma. Derudover kan astma hos personer, der er overvægtige, være mere alvorlige og sværere at behandle. At spise en afbalanceret kost og opretholde en sund vægt kan gøre det lettere at håndtere din tilstand.
Mad til at tilføje til din kost
Der er ingen specifik diæt, der anbefales til astma, men der er nogle fødevarer og næringsstoffer, der kan hjælpe med at understøtte lungefunktionen:
D-vitamin
At få nok D-vitamin kan hjælpe med at reducere antallet af astmaanfald hos børn i alderen 6 til 15, ifølge Vitamin D Council. Kilder til D-vitamin omfatter:
- laks
-
mælk og beriget mælk
- beriget appelsinjuice
- æg
Hvis du ved, at du har allergi over for mælk eller æg, vil du måske undgå dem som en kilde til D-vitamin. Allergiske symptomer fra en fødevarekilde kan vise sig som astma.
Vitamin A
EN
- gulerødder
- melon
- søde kartofler
- bladgrønt, såsom romainesalat, grønkål og spinat
- broccoli
Æbler
Et æble om dagen kan holde astma væk. Ifølge en forskningsoversigtsartikel i Nutrition Journal var æbler forbundet med en lavere risiko for astma og øget lungefunktion.
Bananer
En undersøgelse offentliggjort i European Respiratory Journal viste, at bananer kan mindske hvæsen hos børn med astma. Det kan skyldes frugtens indhold af antioxidanter og kalium, som kan forbedre lungefunktionen.
Magnesium
En undersøgelse i American Journal of Epidemiology viste, at børn i alderen 11 til 19, der havde lave magnesiumniveauer, også havde lavt lungeflow og -volumen. Børn kan forbedre deres magnesiumniveauer ved at spise magnesiumrige fødevarer såsom:
- spinat
- græskarfrø
- Chard
- mørk chokolade
- laks
Mad at undgå
Nogle fødevarer kan udløse astmasymptomer og bør undgås. Det er dog bedst at konsultere din læge, før du begynder at fjerne visse fødevarer fra din kost.
Sulfitter
Sulfitter er en type konserveringsmiddel, der kan forværre astma. De findes i:
- vin
- tørrede frugter
- syltet mad
- maraschino kirsebær
- reje
- citron- og limesaft på flaske
Fødevarer, der forårsager gas
At spise store måltider eller fødevarer, der forårsager gas, vil lægge pres på din mellemgulv, især hvis du har sure opstød. Dette kan forårsage trykken for brystet og udløse astmaudbrud. Disse fødevarer omfatter:
- bønner
- kål
- kulsyreholdige drikkevarer
- løg
- hvidløg
- stegte fødevarer
Salicylater
Selvom det er sjældent, kan nogle mennesker med astma være følsomme over for salicylater, der findes i kaffe, te og nogle urter og krydderier. Salicylater er naturligt forekommende kemiske forbindelser, og de findes nogle gange i fødevarer.
Kunstige ingredienser
Kemiske konserveringsmidler, smagsstoffer og farvestoffer findes ofte i forarbejdet og fastfood. Nogle mennesker med astma kan være følsomme eller allergiske over for disse kunstige ingredienser.
Almindelige allergener
Mennesker med fødevareallergi kan også have astma. De mest almindelige allergener omfatter:
- mejeriprodukter
- skaldyr
- hvede
- trænødder
Behandlinger for astma
De fleste læger anbefaler en overordnet sund livsstil for at hjælpe dig med at styre din tilstand. Dette kan omfatte at spise en sund kost og motionere regelmæssigt.
Kost- og livsstilsændringer er beregnet til at komplementere din eksisterende astmabehandling. Du bør ikke stoppe med at bruge ordineret astmamedicin uden at konsultere din læge, selvom du begynder at få det bedre.
Traditionelle astmabehandlinger kan omfatte:
- inhalerede kortikosteroider
- langtidsvirkende beta-antagonister (LABA’er)
- kombinationsinhalatorer, som består af kortikosteroider og en LABA
- orale leukotrienmodifikatorer
- hurtigvirkende redningsmedicin
- allergi medicin
- allergi skud
-
bronchial termoplastik, en type operation, der bruges til svære astmatilfælde, der ikke reagerer på medicin
Forebyggelse af, at astmasymptomer forværres
Når det kommer til at kontrollere astmasymptomer, kan forebyggelse nå langt. Da astma kan være livstruende, er det vigtigt at identificere dine triggere og undgå dem.
Tobaksrøg er en astmaudløser for mange mennesker. Hvis du ryger, så tal med din læge om at holde op. Hvis nogen i din husstand ryger, så tal med dem om at holde op. I mellemtiden skal du sørge for, at de ryger udendørs.
Du kan tage flere skridt, der kan hjælpe med at forhindre astmaanfald, hvis du:
- Lav en astmahandlingsplan med din læge og følg den.
- Få en lungebetændelse og influenza hver år for at undgå sygdomme, der kan udløse astmaanfald.
- Tag din astmamedicin som foreskrevet.
- Spor din astma og overvåg din vejrtrækning for at identificere tidlige advarselstegn på, at din astma forværres.
- Brug et klimaanlæg til at reducere din eksponering for støvmider og udendørs forurenende stoffer og allergener såsom pollen.
- Brug støvbetræk på din seng og puder for at reducere støveksponeringen.
- Reducer kæledyrsskæl ved regelmæssigt at pleje og bade dine kæledyr.
- Dæk næse og mund til, når du tilbringer tid udenfor i kulden
- Brug en luftfugter eller affugter for at holde luftfugtigheden i dit hjem på et optimalt niveau.
- Rengør dit hus regelmæssigt for at fjerne skimmelsporer og andre indendørs allergener.
Outlook
At spise en sundere kost kan forbedre dine astmasymptomer, men det afhænger af mange faktorer.
For eksempel kan den overordnede effekt afhænge af dit generelle helbred, hvor konsekvent du er i at foretage ændringer og sværhedsgraden af dine symptomer. I det mindste bemærker de fleste mennesker, der begynder at følge en sundere kost, normalt forbedrede energiniveauer.
At have en sundere kost kan også føre til fordele som:
- vægttab
- lavere blodtryk
- lavere kolesterol
- forbedret fordøjelse
Discussion about this post