Te er en globalt værdsat drik, der ofte nydes for sin smag og potentielle sundhedsmæssige fordele. Imidlertid har de materialer og kemikalier, der bruges i teposer, givet anledning til sundhedsmæssige bekymringer. Teposer bruges til at brygge individuelle portioner te bekvemt og hurtigt. Disse poser indeholder teblade, lægges i kopper og hældes med varmt vand over.
Sammensætning af teposer: Teposer er almindeligvis lavet af materialer som papir, nylon og polyethylenterephthalat (PET). For at øge holdbarheden og forhindre rivning under tebrygning kan disse materialer behandles med forskellige kemikalier.
Skader af teposer på vores helbred
Frigivelse af mikroplast under brygning af te
Nyere forskning har fremhævet, at visse teposer, især poser lavet af nylon eller PET, kan frigive betydelige mængder mikroplast i teen under brygning. En undersøgelse viste, at en enkelt tepose af plastik, der var gennemvædet ved brygningstemperatur, frigav cirka 11,6 milliarder mikroplastpartikler og 3,1 milliarder nanoplastpartikler i koppen te. Disse partikler er små nok til at blive indtaget og potentielt trænge ind i menneskelige celler, hvilket giver anledning til bekymring om deres langsigtede sundhedseffekter.
Kemikalier i papir teposer
Mens papirteposer kan virke som en sikrere alternativ mulighed, behandles de ofte med kemikalier såsom epichlorhydrin for at forhindre rivning. Epichlorhydrin kan hydrolysere til en forbindelse kaldet 3-MCPD, et kendt kræftfremkaldende stof, når det udsættes for vand. Dette rejser bekymringer om sikkerheden ved at drikke te brygget med papir teposer.
Tungmetalforurening i te
Ud over teposer kan teblade også udgøre sundhedsrisici på grund af forurening med tungmetaller. En undersøgelse, der analyserede forskellige teprøver, viste, at al brygget te indeholdt bly. 73 % af te brygget i 3 minutter og 83 % af te brygget i 15 minutter har blyniveauer, der anses for usikre til at drikke under graviditet og amning. Derudover havde 20 % af de bryggede teer aluminiumniveauer over anbefalede retningslinjer. Disse resultater tyder på, at regelmæssig indtagelse af visse teer kan føre til ophobning af giftige metaller i kroppen over tid.
Sundhedsmæssige konsekvenser af mikroplastik og kemisk eksponering
Indtagelse af mikroplast og eksponering for kemikalier som epichlorhydrin fra teposer kan have flere sundhedsmæssige konsekvenser:
- Hormonforstyrrelser: Nogle plastik indeholder forbindelser, der kan forstyrre hormonelle funktioner, hvilket potentielt kan føre til reproduktive problemer og andre sundhedsproblemer.
- Kræftfremkaldende risici: Kemikalier såsom 3-MCPD, afledt af epichlorhydrin, er anerkendt som potentielle kræftfremkaldende stoffer, hvilket øger risikoen for kræft ved længere tids eksponering.
- Organtoksicitet: Ophobning af tungmetaller som bly og aluminium i kroppen kan føre til organskader, der påvirker nyrerne, leveren og nervesystemet.
Anbefalinger til forbrugere
For at minimere potentielle sundhedsrisici forbundet med teposer:
- Vælg teblade, der ikke er indeholdt i poser for at eliminere eksponering for de materialer og kemikalier, der findes i poserne.
- Vælg økologiske og velrenommerede mærker: At vælge te fra mærker, der tester for tungmetaller og undgår kemiske behandlinger, kan reducere eksponeringen for skadelige stoffer.
- Begræns drikkeri: At drikke te med måde, især under graviditet og amning, kan hjælpe med at reducere risikoen for ophobning af tungmetal.
Mens te byder på adskillige sundhedsmæssige fordele, skal forbrugerne være opmærksomme på de risici, der er forbundet med teposer og selve teen. Ved at følge ovenstående tips kan forbrugerne fortsætte med at nyde denne gamle drik og samtidig minimere potentielle sundhedsrisici.
Kilder til information:
Discussion about this post