Sådan bruges det probiotiske Lactobacillus Brevis

Hvad er fordelene?

Probiotika har tiltrukket sig stor opmærksomhed de seneste år. Vi lærer stadig om, hvordan de kan forbedre sundheden ved at forhindre skadelige bakterier i at sprede sig i din fordøjelseskanal. Probiotika giver også immunforsvaret et boost.

L. brevis kan hjælpe med at behandle diarré hos børn og understøtte naturlig dræber (NK) celleaktivitet hos ældre voksne. NK-celler er en type patogen-dræbende celler, der bekæmper infektioner og stopper væksten af ​​kræftceller.

Indtagelse af en diæt, der indeholder fødevarer rige på probiotika, eller at tage et probiotisk supplement, kan forbedre mave-tarm-sundheden og hjælpe kroppen med at bekæmpe infektioner. L. brevis og andre lignende probiotika er også forbundet med bedre humør og forbedret hjerte- og tandkødssundhed. L. brevis kan endda øge effektiviteten af ​​antibiotika.

Vinproducenter bruger L. brevis at gøre visse typer rødvin mindre syrlige. Det kan tilføje en let smøragtig smag til vinen, men i nogle tilfælde kan det påvirke smagen negativt. Ølbryggere kan bruge L. brevis og andre mælkesyrebakterier for at tilføje en sur smag til øllet. Disse bakterier kan også få øllet til at fordærve, hvis bryggerne ikke er forsigtige.

Læs mere: Overraskende fordele ved probiotika »

Hvad forskningen siger

Aktuel forskning i probiotikas sikkerhed er blandet. En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Clinical Infectious Diseases peger på inkonsistente resultater i kliniske forsøg.

Tilhængere af probiotika siger, at den lange historie med sikker brug tyder på, at probiotika generelt er sikkert for raske mennesker. De peger også på positive data fra visse kliniske forsøg, såvel som fra nogle undersøgelser udført på dyr og in vitro (uden for kroppen).

En ældre undersøgelse fra 2009 offentliggjort i Food and Chemical Toxicology viste, at en stamme af L. brevis var sikkert til konsum. Det bemærkede, at stammen kom fra en fermenteret grøntsag kaldet suguki, spist i Japan i hundreder af år.

Kritikere af probiotika beskriver risici ved konsum, herunder:

• systemiske infektioner
• komplikationer i immunsystemet
• gastrointestinale bivirkninger

Det er klart, at der er behov for mere forskning for at fastslå sikkerheden ved L. brevis.

Hvor finder man dette probiotikum

Fødevarer indeholdende L. brevis omfatte:

• yoghurt
• surkål
• syltede agurker
• surdejsbrød

Se efter ordene “levende og aktive kulturer”, når du køber fødevarer, der indeholder sunde probiotika, og sørg for at tjekke udløbsdatoen.

Yoghurt indeholder mælk, så det kan give luft, hvis du er laktoseintolerant. Du vil måske overveje at tage et kosttilskud i stedet for. Du kan finde probiotiske kosttilskud i helsekostbutikker og i mange dagligvarebutikker. Sørg for at tjekke udløbsdatoen på eventuelle kosttilskud. Holde L. brevis i et køligt, tørt miljø væk fra sollys.

Læs mere: Er pickles godt for dig? »

Hvor meget kan du indtage?

Hvis du tager L. brevis som et probiotisk supplement er den anbefalede dosis for voksne mellem 10 og 20 milliarder kolonidannende enheder (CFU) om dagen. Børn bør tage mindre, mellem 5 og 10 milliarder CFU om dagen. Disse er normale doser for de fleste probiotiske kosttilskud. Faktiske mængder kan variere afhængigt af producenten.

Risici og advarsler

Ifølge Mayo Clinic menes probiotika generelt at være sikkert for raske voksne at indtage. Bivirkninger er sjældne, men sørg for at tale med din læge, før du tager probiotika eller andre former for kosttilskud.

Kosttilskud er ikke reguleret af US Food and Drug Administration (FDA) på samme måde som receptpligtig medicin. Producenter behøver ikke at bevise, at deres produkter er effektive eller sikre.

Vær opmærksom på, at kosttilskud af enhver art kan indeholde ingredienser, der ikke er angivet på etiketten. Den faktiske mængde af en bestemt ingrediens på listen er muligvis ikke altid nøjagtig. FDA’s tilgang til vitaminer og kosttilskud kan ændre sig i fremtiden.

Læs mere: Vil kosttilskud være sikrere efter nye FDA-regler? »

Bundlinjen

Probiotika som L. brevis har ry for at forbedre sundhed og immunitet og forebygge sygdom. Probiotika kan begynde at virke i fordøjelseskanalen inden for et par timer efter indtagelse af dem. Tidsrammen for langsigtede sundhedsmæssige fordele er sværere at forudse.

Probiotika kommer ikke med en garanti for at forbedre fordøjelsesproblemer eller styrke dit immunsystem. Disse kosttilskud tolereres dog normalt godt.

Selvom L. brevis gør en mærkbar forbedring af dit helbred, er det kun en lille del af wellness-puslespillet. Andre faktorer, der er vigtige for at holde dig sund og have det godt, omfatter:

• spise en afbalanceret kost
• træner
• får nok søvn
• ikke ryger
• opretholde en sund vægt

Efter at have rådført dig med din læge, kan du prøve at tilføje probiotika til din sunde livsstil, i det mindste på kort sigt.