E-vitamin og din hud, venner gennem mad

Hvad er E-vitamin?

E-vitamin er et fedtopløseligt, essentielt næringsstof med antiinflammatoriske egenskaber. E-vitamin hjælper med at understøtte immunsystemet, cellefunktionen og hudens sundhed. Det er en antioxidant, hvilket gør det effektivt til at bekæmpe virkningerne af frie radikaler produceret af metabolismen af ​​fødevarer og toksiner i miljøet.

E-vitamin kan være gavnligt til at reducere UV-skader på huden.

Det kan også være effektivt til at reducere symptomerne på atopisk dermatitis og fedtleversygdom og til at bremse udviklingen af ​​mild til moderat Alzheimers sygdom.

E-vitamin bruges endda til at udvide blodkarrene, hvilket reducerer risikoen for blodpropper.

UV-lys og soleksponering reducerer vitamin E-niveauet i huden. Vitamin E-niveauet falder også med alderen. E-vitamin er dog tilgængeligt i mange fødevarer, i kosttilskudsform og som ingrediens i produkter, der anvendes topisk.

Hvad skal man vide om E-vitamin i fødevarer

Vitamin E kan findes i mange fødevarer, herunder:

• visse kommercielt forarbejdede fødevarer, såsom korn, juice og margarine
• abalone, laks og andre skaldyr
• broccoli, spinat og andre grønne grøntsager
• nødder og frø, såsom solsikkefrø og hasselnødder
• vegetabilske olier, herunder solsikke-, hvedekim- og tidselolie

Naturligt vitamin E i fødevarer er ofte opført som d-alpha-tocopherol på fødevareetiketter. E-vitamin fremstilles også syntetisk. Den syntetiske form af vitamin E omtales ofte som dl-alpha-tocopherol. Naturligt E-vitamin er mere potent end dets syntetiske version.

E-vitamin kan optages endnu bedre, når det kombineres med C-vitamin.

Anbefalet vitamin E-kvote

Mængden af ​​E-vitamin du har brug for dagligt er baseret på din alder.

Teenagere, voksne og gravide kvinder bør indtage omkring 15 milligram (mg) hver dag, ifølge Nationale Sundhedsinstitutter. Ammende kvinder har brug for omkring 19 milligram. Spædbørn, babyer og børn har brug for mindre E-vitamin i deres daglige kost.

De fleste mennesker, der bor i områder, hvor sund mad er tilgængelig, får nok E-vitamin fra maden.

Mennesker med tilstande, der påvirker deres evne til at fordøje eller absorbere fedt, kan have brug for mere vitamin E. Disse tilstande omfatter cystisk fibrose og Crohns sygdom. For disse mennesker og andre, der er bekymrede over E-vitaminindtagelse, kan kosttilskud hjælpe. E-vitamin er en ingrediens i mange multivitamin- og mineraltilskud.

E-vitamin produkter

E-vitamin kosttilskud

De fleste mennesker i USA behøver ikke at supplere deres kost med yderligere vitamin E. At spise fødevarer rig på dette næringsstof er typisk nok til at understøtte hudens sundhed.

Når det tages oralt, gennem mad eller kosttilskud, leveres E-vitamin til huden af ​​talg, det olieagtige sekret produceret af talgkirtlerne.

Mennesker med fedtet hud kan have højere koncentrationer af vitamin E i deres dermis og epidermis.

Fedtede områder af huden, såsom ansigt og skuldre, kan også have højere koncentrationer af vitamin E end tørre områder.

Aktuelt E-vitamin

Vitamin E fås i cremeform og som en olie til topisk brug. Det er føjet til mange kosmetiske produkter, herunder anti-aging cremer, øjenserum, solcremer og makeup.

E-vitamin absorberes let i huden. Topisk brug via cremer eller andre produkter kan øge mængden af ​​E-vitamin, der er lagret i talgkirtlerne.

Produkter, der indeholder både vitamin E og vitamin C, kan være mindre tilbøjelige til at forsvinde hurtigt, hvis de udsættes for UV-lys. En dyreundersøgelse rapporteret i Ernæring og kræft indikerede, at lokal brug af E-vitamin reducerede akutte og kroniske hudskader forårsaget af UV-bestråling.

Mens E-vitaminolie er meget tyk og svær at sprede på huden, kan den være en fremragende fugtighedscreme til tørre, plettede områder af huden. Produkter, der indeholder E-vitamin som en ingrediens, kan være lettere at anvende til overordnet brug på huden. Problemområder, der er meget tørre, såsom neglebånd og albuer, kan have gavn af topisk påføring af vitamin E-olie.

Mange E-vitamintilskud kommer i form af kapsler, der kan brydes op og bruges direkte på tørre områder.

E-vitamin supplerer sikkerheden

Der er ingen grund til at begrænse indtaget af fødevarer, der indeholder vitamin E. Disse er ikke skadelige, selv i rigelige mængder.

At tage kosttilskud kan dog være risikabelt, da store doser E-vitamin kan hæmme blodets evne til at størkne, når det er nødvendigt, hvilket forårsager alvorlig blødning. Blødning i hjernen (hæmoragisk slagtilfælde) kan også medføre.

Et klinisk forsøgsstudie rapporteret i Journal of American Medical Association fundet, at E-vitamin kosttilskud markant øgede risikoen for at udvikle prostatakræft hos ellers raske mænd.

Medicin interaktioner

At tage vitamin E-tilskud kan forstyrre nogle kolesterolsænkende medicin. Det kan også reducere effektiviteten af ​​kemoterapi og strålebehandlinger mod kræft.

E-vitamintilskud kan også interagere med warfarin (Coumadin), et lægemiddel, der er ordineret til at forhindre blodpropper.

Tal med din læge om din brug af vitamin E-tilskud, før du tager dem, især hvis du har nogen underliggende helbredstilstande.

Andre vitaminer og mineraler til huden

Mange andre vitaminer, såsom D, C, K og B, er også gavnlige for optimal hudsundhed. Den bedste måde at sikre, at din hud får den komplette næring, den har brug for, er at spise en bred vifte af sunde fødevarer, herunder frugt, grøntsager, sunde fedtstoffer og magre proteinkilder.

D-vitamin optages typisk ved soleksponering. Det er vigtigt at beskytte din hud mod solen, men de fleste mennesker er i stand til at tolerere små mængder soleksponering uden negative konsekvenser. Tal med din hudlæge for at bestemme, hvor meget sol du skal få hver dag.

Produkter, der indeholder vitaminer og mineraler, kan også hjælpe med at nære huden. For eksempel kan topisk påført zink hjælpe med at behandle acne og fremskynde sårheling. Niacin (vitamin B-3) kan hjælpe med at holde huden fugtet og smidig, når den påføres topisk.

E-vitamin, hudpleje og dig

E-vitamin er let tilgængeligt i mange sunde fødevarer. De fleste mennesker i USA behøver ikke at supplere deres kost med E-vitamin for at få fordelene. Og E-vitamintilskud kan være farligt at indtage i store mængder.

Vitamin E er en kraftig antioxidant, der kan være effektiv til at reducere UV-skader i huden. Og E-vitamin anvendt topisk kan hjælpe med at nære og beskytte din hud mod skader forårsaget af frie radikaler.