Alt du bør vide om oxidativ stress

Effekter af oxidativ stress på kroppen

Oxidation er en normal og nødvendig proces, der finder sted i din krop. Oxidativt stress opstår på den anden side, når der er en ubalance mellem frie radikaler og antioxidant aktivitet. Når de fungerer korrekt, kan frie radikaler hjælpe med at bekæmpe patogener. Patogener fører til infektioner.

Når der er flere frie radikaler til stede, end der kan holdes i balance af antioxidanter, kan de frie radikaler begynde at gøre skade på fedtvæv, DNA og proteiner i din krop. Proteiner, lipider og DNA udgør en stor del af din krop, så skader kan føre til en lang række sygdomme over tid. Disse omfatter:

• diabetes

• åreforkalkning eller hærdning af blodkarrene

• betændelsestilstande

• højt blodtryk, som også er kendt som hypertension

• hjerte sygdom
• neurodegenerative sygdomme, såsom Parkinsons og Alzheimers
• Kræft

Oxidativ stress bidrager også til aldring.

Hvad er risikofaktorerne?

Alle producerer nogle frie radikaler naturligt i deres krop gennem processer som træning eller betændelse. Dette er normalt og en del af kroppens indviklede system til at holde sig sund.

Du kan også blive udsat for frie radikaler i miljøet. Nogle kilder omfatter:

• ozon
• visse pesticider og rengøringsmidler
• cigaretrøg
• stråling
• forurening

En diæt med højt sukker, fedt og alkohol kan også bidrage til produktionen af ​​frie radikaler.

Håndtering og forebyggelse af oxidativ stress

Det er umuligt helt at undgå frie radikaler og oxidativt stress. Der er dog ting, du kan gøre for at minimere virkningerne af oxidativt stress på din krop. Det vigtigste du kan gøre er at øge dine niveauer af antioxidanter og mindske din dannelse af frie radikaler.

En metode til at forhindre oxidativt stress er at sikre, at du får nok antioxidanter i din kost. At spise fem portioner om dagen af ​​forskellige frugter og grøntsager er den bedste måde at give din krop det, den har brug for for at producere antioxidanter. Eksempler på frugt og grøntsager omfatter:

• bær
• kirsebær
• citrusfrugter
• svesker
• mørke bladgrøntsager
• broccoli
• gulerødder
• tomater
• oliven

Andre eksempler på diætantioxidantkilder omfatter:

• fisk og nødder
• vitamin E
• vitamin C
• gurkemeje
• grøn te
• melatonin
• løg
• hvidløg
• kanel

Andre sunde livsstilsvalg kan også forebygge eller reducere oxidativt stress. Her er nogle livsstilsvalg, der vil hjælpe:

• En regelmæssig, moderat træningsrutine. Dette er blevet forbundet med højere naturlige antioxidantniveauer og nedsat skade forårsaget af oxidativt stress. Regelmæssig motion er blevet forbundet med en længere levetid, færre virkninger af aldring og nedsat risiko for kræft og sygdom.
• Ryg ikke. Undgå også udsættelse for passiv rygning.
• Vær forsigtig med kemikalier. Dette omfatter rengøringskemikalier, undgåelse af unødvendig strålingseksponering og bevidsthed om andre kilder til kemisk eksponering, såsom pesticider, der bruges på fødevarer eller i havearbejde.
• Vær miljøbevidst. Miljøvenlige initiativer som samkørsel hjælper med at reducere produktionen af ​​frie radikaler for dig og dit lokalsamfund.
• Bær solcreme. Solcreme forhindrer ultraviolet lys skade på din hud.
• Reducer dit alkoholindtag.
• Få masser af søvn. Rigelig søvn er meget vigtig for at opretholde balancen i alle dine kropssystemer. Hjernefunktion, hormonproduktion, antioxidant- og frie radikalers balance og en lang række andre ting påvirkes af søvn.
• Undgå overspisning. Undersøgelser har vist, at overspisning og konstant spisning holder din krop i en tilstand af oxidativt stress oftere, end hvis du spiser med passende mellemrum og spiser små eller moderate portioner.

Takeawayen

Mens frie radikaler og antioxidanter er en del af din krops naturlige og sunde funktion, opstår oxidativ stress, når frie radikaler og antioxidanter er ude af balance. Oxidativ stress kan forårsage skade på mange af dit væv, hvilket kan føre til en række sygdomme over tid.

Selvom du ikke helt kan undgå eksponering for frie radikaler, kan du træffe livsstilsvalg med hensyn til kost, motion og miljø for at hjælpe med at holde din krop i balance og forhindre skader og sygdom.