<em>Clostridium difficile</em> og kost: Her er hvad du bør vide

Hvad skal din kost bestå af?

Mens du bliver behandlet for en C. diff infektion, overvej at tilføje fødevarer til din kost, som kan hjælpe dig med at komme dig hurtigere. Disse fødevarer omfatter:

• Probiotika: Probiotika er venlige, levende bakterier, du har brug for for at bekæmpe C. diff kim. De kan findes i aktive yoghurtkulturer og i fermenterede fødevarer, såsom surkål og miso. Probiotika hjælper med at reducere eller eliminere vandig diarré ved at sætte gode bakterier tilbage i mave-tarmkanalen. De er også tilgængelige i tillægsform.
• Væsker: For at undgå dehydrering, der kan opstå som følge af diarré, skal du sørge for at drikke masser af væske. Vand- og bouillonbaseret suppe er begge gode valg.
• Calcium: Det er vigtigt at få nok calcium. Hvis du ikke kan tåle mejeriprodukter, er gode kilder til calcium at prøve mandelmælk, hørmælk, hampmælk og sojamælk. Disse typer mælk fungerer meget godt i frugtsmoothies.
• Fiber: Fødevarer, der indeholder opløselige fibre, kan hjælpe med at flytte infektionen ud af dit system. Havregryn, linser, hørfrø og appelsiner kan være gode valg.
• Proteinrige fødevarer: Proteinkilder, der er lette at fordøje, omfatter æg, kylling og kalkun.
• Ikke-korsblomstrede grøntsager: Ikke-korsblomstrede grøntsager, der er kogt godt, lavet til juice eller tilsat grønne smoothies eller supper, er også gode valg. Grøntsager til brug omfatter rødbeder, grønne bønner, zucchinier, agurker og selleri.
• Stivelsesholdige fødevarer: Letfordøjelige, stivelsesholdige fødevarer, der er bindende, såsom kartofler, bananer, nudler, kiks og hvide ris, kan også være gavnlige.

Hvad skal man spise efter madforgiftning »

Hvad skal du begrænse eller fjerne fra din kost?

Selvom du er stolt af at have en støbejernsmave, bliver du nødt til at tage det roligt under og efter en C. diff infektion. Visse fødevarer kan forværre maveproblemer, gas eller kramper og bør undgås. De omfatter:

• korsblomstrede grøntsager, såsom broccoli, kål, blomkål og rosenkål
• rå grøntsager af enhver art
• krydret mad
• stegt eller fedtet mad
• koffeinholdige drikkevarer
• mad med et højt fedtindhold, såsom mayonnaise
• bønner
• syntetiske madolier, som Olestra, Olean og oleomargarine

Laktoseintolerance er en almindelig bivirkning af C. diff infektion. At undgå mælk og mejeriprodukter – med mulig undtagelse af yoghurt, der indeholder levende, aktive kulturer – kan hjælpe med at eliminere ekstra mave-tarmproblemer.

Du kan blive glutenintolerant i en periode efter infektion. Hvis det er tilfældet, er det vigtigt at undgå fødevarer, der indeholder gluten, såsom hvede, rug og byg.

gør C. diff påvirker behandlingen din kost?

Behandling for C. diff starter normalt med en ændring i dit nuværende antibiotikaindtag. Din læge kan prøve andre antibiotika for at stoppe C. diff kim fra formering. Nogle antibiotika bruges til at behandle C. diff har potentielle bivirkninger, såsom mavesmerter og kvalme. Disse symptomer kan gøre det sværere for dig at spise. Hvis du har svært ved at holde maden nede, kan din læge anbefale, at du holder dig til en flydende diæt i flere dage, før du starter en blød madkur.

Hvis du fortsætter med at opleve symptomer, eller du får en gentagelse af infektionen, kan alternative behandlinger være gavnlige. Disse omfatter:

• Kirurgi: Hvis du oplever organsvigt, betændelse i bugvæggens beklædning, giftig megacolon eller stærke smerter, der forstyrrer dagligdagen, kan en operation for at fjerne den inficerede del af din tyktarm hjælpe.
• Brug af fordøjelsesenzymer: Fordøjelsesenzymer hjælper med at nedbryde mad til let fordøjelige dele. Dette kan hjælpe dig med at optage flere næringsstoffer fra den mad, du spiser. Der findes flere forskellige typer fordøjelsesenzymer, hvoraf nogle indeholder probiotika. Nogle er plantebaserede, og andre stammer fra animalske kilder.
• Fækal mikrobiotatransplantation (FMT): Denne fækale transplantationsprocedure har succesrater på over 90 procent hos mennesker, der ikke reagerer på antibiotikabehandlinger. Under denne procedure administreres omhyggeligt screenet, doneret afføring til en patient via et lavement. Dette hjælper med at genopbygge tarmen med gode bakterier, hvilket gør det sværere for C. diff bakterier til at overbefolke fordøjelseskanalen.

Udtjent af fækale transplantationer? Nu er der en pille i stedet »

Takeawayen

Årvågenhed omkring håndvask og vedligeholdelse af sanitære forhold kan hjælpe med at reducere C diff. eksponering. Alkoholbaserede håndsprit dræber ikke C. diff kim og er ikke en levedygtig erstatning for sæbe og varmt vand.

Bed din læge og læger om at bære kjoler og handsker eller om at vaske deres hænder, før de undersøger dig.

Brug ikke antibiotika for meget, og tag dem kun som anvist af din læge.

Nogle gange diarré forbundet med C. diff kan blive kronisk. Hvis det er tilfældet, kan kosttilskud, der leverer jern, B-12 og zink, hjælpe. Tal med din læge om at tage vitaminer og andre måder, hvorpå du kan sikre, at du får tilstrækkelig ernæring i løbet af denne tid.