Oversigt
Er du træt af kost-og-motion tilgangen til at tabe sig? Ønsker du, at du kunne tage en pille for at øge dit stofskifte og se kiloene forsvinde?
Efterhånden som amerikanerne bliver stærkere, fortsætter søgningen efter få-tynd-hurtig-produkter. Men er der virkelig en pille eller mad derude, der kan booste dit stofskifte?
Svaret er “Ja” og “Nej”. Lær, hvordan du adskiller fakta fra fiktion, når det kommer til påstande om stofskifteforstærkere.
Hvordan virker stofskiftet?
Kort sagt er dit stofskifte alle de kemiske processer, der omdanner kulhydrater, proteiner og fedtstoffer fra din mad til den energi, som dine celler skal bruge for at fungere.
Dit stofskifte er den tid, det tager din krop at behandle og forbrænde energi, eller kalorier, fra den mad, du spiser. Dit basale stofskifte (BMR) er mængden af energi, eller kalorier, din krop har brug for for at opretholde grundlæggende funktioner, når du hviler. Det er, hvor mange kalorier du skal bruge for at overleve, hvis du aldrig har bevæget dig.
Ifølge Mayo Clinic tegner din BMR sig for cirka 70 procent af dit daglige energiforbrug.
Flere ting påvirker din BMR:
- Genetik: De kalorier, du forbrænder om dagen, bestemmes i høj grad af genetik.
- Alder: Din gennemsnitlige BMR falder med 2 procent pr. årti efter 20 år.
- Køn: Mænd har en tendens til at have en højere BMR end kvinder.
- Vægt: Når din vægt stiger, stiger din BMR også.
- Højde: Høje mennesker har en tendens til at have en BMR end kortere mennesker.
- Kropsmakeup: Din BMR vil være højere, hvis du har flere muskler og mindre fedt.
- Kost: Langsigtet lavt kalorieindtag kan reducere din BMR markant. Så ekstrem slankekure kan faktisk virke imod dig.
Visse medicinske lidelser, visse medikamenter og klima kan også ændre din BMR.
Hvor meget du bevæger dig, både generelt og med træning, afspejler også det samlede antal kalorier, du forbrænder. Du forbrænder også kalorier ved at fordøje mad, en proces kaldet diæt-induceret termogenese.
Virker stofskifteboostere?
Nogle virksomheder sælger produkter, der angiveligt øger dit stofskifte. De fleste hævder, at de gør dette gennem en proces kaldet termogenese eller øget varmeproduktion. Denne proces stimulerer energiforbruget og kan øge dit stofskifte og hjælpe med at forbrænde kalorier.
De fleste kosttilskud, der hævder at øge dit stofskifte, indeholder en kombination af ingredienser. Fordi disse ingredienser næsten altid testes individuelt, er vi nødt til at vurdere dem på det grundlag.
Lad os udforske nogle af de mest almindelige ingredienser, der findes i produkter, der hævder at øge stofskiftet.
Koffein
Forskning har vist, at koffein kan øge termogenese. Ifølge en anmeldelsesartikel offentliggjort i
For at sætte det i perspektiv, indeholder de fleste koffeintilskud 200 mg koffein, mens en kop kaffe indeholder omkring 95 mg. Men hvis du drikker koffein regelmæssigt, kan denne effekt blive mindsket.
Tal med din læge, før du tilføjer mere koffein til din kost. Og sørg for, at dine koffeinkilder ikke er for høje i kalorier. Hvis du drikker for mange sødede kaffedrikke eller chai-te, kan du faktisk finde på at tage på i vægt!
Capsaicin
Capsaicin er det kemikalie, der sætter det varme i jalapeños. Noget tyder på, at det kan hjælpe med at fremme vægttab. Faktisk er en gennemgang af 20 forskningsstudier, offentliggjort i
L-carnitin
L-carnitin er et stof, der hjælper din krop med at omdanne fedt til energi. Mens din krop producerer det i din lever og nyrer, kan du også finde det i kød, mejeriprodukter, nødder og bælgfrugter.
L-carnitin kan være nyttigt til behandling af en række tilstande, herunder hjertesygdomme, perifer arteriesygdom og diabetisk neuropati. Men dets brug som kosttilskud til vægttab er tvivlsomt.
En undersøgelse rapporteret i Journal of Medicinal Food viste, at L-carnitin kan give nogle anti-fedme fordele. Men mere forskning er nødvendig for at vurdere fordelene og risiciene ved at tage L-carnitin-tilskud til vægttab.
Ifølge
Chrompicolinat
Chrom er et mineral, som din krop bruger i små mængder. Chrom picolinate kosttilskud er nyttige for folk, der har en chrom mangel. Men dets effektivitet som en metabolismebooster er tvivlsom.
Indtil videre har forskere givet det en tommelfinger nedad. En pilotundersøgelse rapporteret i Journal of Alternative and Complementary Medicine viste, at krompicolinattilskud ikke havde nogen effekt på vægttab.
Konjugeret linolsyre (CLA)
Som med mange kosttilskud har forskning i CLA fundet blandede resultater. En gennemgang af undersøgelser offentliggjort i European Journal of Nutrition fandt bevis for, at CLA kan fremme vægttab og fedttab, men virkningerne var små og usikre.
Mave-tarmproblemer og træthed er almindelige bivirkninger ved at tage CLA-tilskud, så det kan være en god ide at give denne videre.
Grøn te
Talrige undersøgelser er blevet udført om effektiviteten af grøn te til vægttab. Få har rapporteret væsentlige resultater.
En undersøgelse offentliggjort i Physiology and Behavior tyder på, at katekiner og koffein fundet i grøn te kan hjælpe med at støtte vægtvedligeholdelse. Grøn te betragtes som en sikker tilføjelse til de fleste menneskers kostvaner.
Resveratrol
Resveratrol er et stof, der findes i huden på røde druer, morbær, japansk knotweed og jordnødder. Undersøgelser tyder på, at det forbrænder fedt hos rotter. Men ifølge forskere i
Takeawayen
På trods af hypen har kosttilskud, der promoveres som fat busters og stofskifteboostere, sjældent en signifikant effekt på vægttab. Hvis du ønsker at smide overskydende kilo, er det nok dine bedste bud at skære kalorier fra din kost og træne mere regelmæssigt.
Spørg din læge om flere råd om at tabe sig på sikre og bæredygtige måder. Og tal med dem, før du prøver nogen form for vægttabsmedicin eller kosttilskud. Det er bedst at få din læge til at hjælpe dig med at vurdere de potentielle fordele og risici.
Discussion about this post