Den energi, du får fra mad, hjælper din krop med at reducere inflammation, bekæmpe sygdom og fortsætte med at udvikle kraft og hurtighed gennem fysisk aktivitet.
Der findes mange kosttilskud på markedet for at hjælpe med at forbedre atletisk præstation, men ingen af disse produkter er måske lige så effektive som næringsstofferne fra hele fødevarer.
Mange atleter overbetoner kulhydrater, proteiner og fedtstoffer og fokuserer for lidt på fødevarer rige på mikronæringsstoffer. Nogle mikronæringsstoffer kan i høj grad påvirke ydeevne og restitution. De følgende fire fødevaregrupper giver essentielle vitaminer og mineraler. De er også fyldt med sunde fedtstoffer, proteiner og enzymer, der regulerer kropsfunktioner og holder vores celler sunde:
- frugter
- grøntsager
- nødder
- frø
Når de spises råt og ubehandlet, vil følgende fem fødevarer hjælpe med at holde dig præsterende på dit højeste niveau.
Alkaliser din krop med spirer
At spise rå frugt og grøntsager er en måde at sikre, at du får flest vitaminer, mineraler og aminosyrer fra de fødevarer, du spiser. Rå fødevarer indeholder den højeste mængde af næringsstoffer og enzymer, der giver næring til hver af din krops funktioner.
Spirer som radise, kløver, broccoli og lucerne er fremragende kilder til protein og enzymer, der er nødvendige for at opretholde et godt helbred. Spirer er nemme at tilberede og fordøje. Plus, de kan hjælpe din krop med at neutralisere frie radikaler for at skabe et mere alkalisk miljø for korrekt cellefunktion.
Reducer betændelse med hørfrø
Kronisk betændelse i kroppen kan føre til alvorlig sygdom, hvis den ikke behandles. Betændelse kan føre til:
- kardiovaskulær sygdom
- visse kræftformer
- autoimmune lidelser
Omega-3 fedtsyrer kan reducere denne inflammation og understøtte mange processer, der bidrager til cellulær heling.
Hørfrø er høj i omega-3 fedtsyrer og kostfibre. Ifølge Mayo Clinic, er det almindeligt brugt til at forbedre fordøjelsessundheden. Det kan også hjælpe med at sænke kolesterolniveauet. Andre gode omega-3 kilder er chiafrø og valnødder.
Forbedre udholdenheden med roejuice
Rødbeder er høje i kulhydrater, der er nødvendige for vedvarende energi og indeholder mange antioxidanter og anti-inflammatoriske næringsstoffer. Det høje nitratindhold i roer kan også hjælpe med at udvide blodkarrene. Dette kan hjælpe med at sænke blodtrykket og øge mængden af ilt, der leveres til cellerne.
At drikke en kop rødbedejuice om dagen kan hjælpe med at sænke blodtrykket og hjælpe blodgennemstrømningen, ifølge en undersøgelse rapporteret af
Slå træthed med græskarkerner
Hvis du generelt er ved godt helbred, men ofte bliver forpustet eller har svært ved at kontrollere din puls under træning, kan din krop være ved at løbe tør for jern. Jern er afgørende for produktionen af sunde røde blodlegemer, der leverer ilt til væv i kroppen.
Uden nok jern i blodet bliver du hurtigere træt. Manglen på iltning kan påvirke din puls og immunforsvar. Squash og græskarfrø er en fantastisk kilde til plantebaseret jern. De er også fyldt med fibre, sunde fedtstoffer og protein.
Stimuler restitutionen med paranødder
Intens træning kan være hårdt for din krop. Korrekt restitution er afgørende for at forbedre din styrke. Sunde fedtstoffer og fødevarer rige på essentielle vitaminer og mineraler kan hjælpe med at forbedre immun- og skjoldbruskkirtelfunktionen. De kan også beskytte og reparere knogler og bindevæv. Paranødder er en fremragende kilde til proteiner, fedtstoffer og andre vigtige næringsstoffer.
Ifølge Mayo Clinic er paranødder høje i næringsstoffer, der hjælper med at kontrollere blodtrykket, såsom:
- natrium
- kalk
- kalium
- magnesium
At spise blot et par paranødder hver dag kan stimulere dine naturlige restitutionsprocesser og hjælpe dig med at opbygge og vedligeholde stærke knogler og muskler.
Balance og variation
En sund og varieret kost indeholdende kulhydrater, proteiner og fedt fra hele fødevarer og rigelige plantekilder rige på mikronæringsstoffer og antioxidanter vil give den bedste balance mellem ernæring for optimal ydeevne.
Discussion about this post