Sådan styrer du din kost og ernæring, mens du lever med mavekræft

Mavekræft giver mange ernæringsmæssige udfordringer. Her er nogle tips til at hjælpe dig med at håndtere symptomer og øge ernæringen under behandlingen og efter operationen.

Mavekræft er femte mest almindelige form for kræft i verden. I USA er ca 1,5 % af personer, der er nydiagnosticeret med kræft, har mavekræft.

Mavekræft er en langsomt voksende type kræft, der starter i cellerne, der beklæder maven. I de tidlige stadier er der muligvis ingen symptomer. Efterhånden som kræften vokser, begynder mange mennesker at få fordøjelsessymptomer. Dette kan mindske din appetit og gøre det svært at spise.

En almindelig behandling for mavekræft er kirurgisk fjernelse af hele eller dele af maven. Dette kaldes en gastrectomy. Efter operationen bliver du nødt til at spise anderledes for at håndtere dine symptomer og øge din ernæring.

Hvis du eller en pårørende lever med mavekræft, er du allerede klar over nogle af de ernæringsmæssige udfordringer med denne type kræft. Her er nogle tips til at hjælpe.

Mavekræft og ernæring

Allerede før diagnosen kan symptomerne på mavekræft gøre det svært at spise nok. Lav appetit, oppustethed, halsbrand og tidlig mæthedsfornemmelse er alle almindelige hos mennesker med mavekræft.

Efter en gastrektomi vil dit fordøjelsessystem fungere anderledes. Det kan være svært at få nok protein og kalorier til at opfylde dine behov. Det vurderes, at op til 80 % af mennesker med fremskreden mavekræft er underernærede. Dette kan gøre operationsgendannelse sværere, og behandlinger kan være sværere at tolerere.

Nogle mennesker udvikler en tilstand kaldet dumpingsyndrom efter maveoperation. Der er måder at ændre din kost på for at hjælpe med at håndtere dette.

Hvordan man spiser efter en gastrectomy

Som en del af fordøjelseskanalen har maven typisk et par jobs. Det er et sted at holde mad og nedbryde det, før det fortsætter til tyndtarmen. Din mave er lavet af stærke muskler, der bryder mad til en pasta. Mavesyre hjælper også denne proces.

Efter en gastrektomi bliver du nødt til at foretage nogle ændringer i, hvordan du spiser, for at hjælpe dit fordøjelsessystem med at fungere uden mave.

Her er nogle tips til at spise efter en gastrectomy:

  • Spis ofte: Prøv at spise noget hvert par timer. Du vil måske indstille en timer til at minde dig selv om at spise, hvis du ikke får normale sultsignaler.
  • Spis små mængder: Uden mave vil du kun være i stand til at spise små mængder mad. Du vil sandsynligvis have det bedst med at spise små måltider og snacks oftere.
  • Spis langsomt: Tag dig tid til at spise. Dette hjælper med at sætte fart i dit fordøjelsessystem.
  • Tyg godt: Uden mave bliver du nødt til at stole mere på dine tænder for at nedbryde din mad. Tygge godt vil hjælpe din krop med at få adgang til flere næringsstoffer fra din mad.
  • Prøv blødere fødevarer: Blødere fødevarer kan være lettere at fordøje. Prøv ting som æg, pasta, yoghurt, supper og nøddesmør.
  • Rediger teksturer efter behov: Prøv kogte i stedet for rå grøntsager, og sørg for, at kødet er veltilberedt og nemt at tygge.
  • Undgå væsker med måltider: Begræns mængden af ​​væske, du drikker til et måltid. Dette kan fylde dig for meget og øge din risiko for dumpingsyndrom efter måltidet.
  • Sip på væske: For at forblive hydreret, tag små slurke væske i løbet af dagen mellem måltider og mellemmåltider.
  • Overvej kosttilskud: Det kan være nyttigt at bruge kosttilskudsdrikke til at øge dit næringsindtag. Spørg din læge om, hvorvidt du har brug for vitamin- og mineraltilskud.

Sådan spiser du mere protein

Hvis du har problemer med at spise nok, kan det være svært at få nok protein. Protein er vigtigt for at holde dit immunsystem sundt, understøtte heling og forhindre muskeltab.

Proteinkilder omfatter:

  • oksekød, svinekød, lam, kylling, fisk og skaldyr
  • æg
  • mejeriprodukter
  • bønner og linser
  • sojaprodukter

Prøv følgende tips til at øge dit proteinindtag:

  • Hold klar til at spise proteinfødevarer omkring, såsom jordnøddesmør, hårdkogte æg, ost, græsk yoghurt og hummus.
  • Rør jordnøddesmør til havregryn, eller fordel det på kiks eller toast.
  • Tilføj skummetmælkspulver til yoghurt, mælk, flødebaserede supper og kartoffelmos.
  • Lav en smoothie med tilsat proteinpulver eller køb færdiglavede drikkevarer med højt proteinindhold.

Hvordan man spiser flere kalorier

Mange mennesker har svært ved at spise nok og holde vægten. Det anslås det 31-87 % af mennesker med mavekræft har oplevet et eller andet utilsigtet vægttab på diagnosetidspunktet. Vægttab sker, når du har større energibehov på grund af kræft og har svært ved at spise nok.

At få nok kalorier kan hjælpe med at øge din energi, støtte restitution efter operation og hjælpe dig med at tolerere behandlinger bedre.

Her er nogle ideer til at tilføje ekstra kalorier til dine måltider og snacks:

  • Tilføj smør eller olie til fødevarer som pasta, kartofler, ris eller grøntsager.
  • Tilsæt revet ost til røræg eller oven på kartofler eller pasta.
  • Vælg fuldfedt mælk og yoghurt i stedet for fedtfattige eller fedtfri typer.
  • Drik højkalorie kosttilskudsdrikke mellem måltiderne.

Mad at undgå

Nogle fødevarer er sværere at fordøje eller kan irritere dit fordøjelsessystem.

Fødevarer til at være forsigtig med omfatter:

  • koffeinkilder såsom kaffe, sodavand, te og energidrikke
  • alkohol
  • krydret mad
  • fødevarer med hård tekstur, såsom rå grøntsager, frugtskind, sejt kød, pølser, bacon og nødder

Beskæftiger sig med dumping syndrom

Efter en gastrektomi kan du udvikle dumpingsyndrom. Dette sker, når for meget væske bliver trukket ind i tarmene under fordøjelsen. Dette får maden til at bevæge sig for hurtigt gennem dit fordøjelsessystem. Dumping syndrom forårsager symptomer som diarré, kvalme, svimmelhed og svedtendens.

Fødevarer, der er mere tilbøjelige til at forårsage dumpingsyndrom omfatter:

  • almindelig sodavand
  • juice eller sødet te
  • slik
  • bagværk med højt sukkerindhold

Du kan også hjælpe med at forhindre dumpingsyndrom ved at:

  • inklusive en kilde til protein til alle måltider og snacks
  • spise flere kilder til opløselige fibre, herunder havre, avocado, æblemos og sød kartoffel
  • spise langsomt og tygge din mad godt
  • undgå væsker 30 minutter før og efter dine måltider

Hvordan man kan klare en lav appetit

Mavekræft og behandlinger mod mavekræft kan reducere din appetit. Det er svært at få nok at spise, når man slet ikke føler sig sulten.

Her er nogle tips, hvis du har svært ved at spise:

  • Få hjælp: Bed om hjælp til dagligvarer og måltider. Nogle mennesker har lettere ved at spise, hvis de spiser sammen med andre.
  • Hold simple muligheder omkring: Hvis din energi er lav, så gør hurtige og nærende muligheder nemme. Overvej yoghurt, ost, korn, muffins, kiks, budding og toast.
  • Spis ofte: Husk, at du måske ikke mærker sultsignaler længere. Overvej at indstille en timer for at minde dig om at spise noget med få timers mellemrum.
  • Prøv væsker: Det kan føles lettere at drikke noget i stedet for at spise noget fast. Prøv kosttilskud med højt kalorieindhold eller smoothies.

Mavekræft kan give mange spiseudfordringer. Symptomer på mavekræft og virkningerne af behandling kan gøre det svært at spise.

En gastrektomi ændrer, hvordan dit fordøjelsessystem fungerer, men der er ting, du kan gøre for at hjælpe med at opfylde din krops næringsbehov. Disse inkluderer at spise efter en regelmæssig tidsplan, herunder fødevarer med højt kalorieindhold og højt proteinindhold i løbet af dagen, tygge langsomt og holde sig til blødere fødevarer, hvis det er nødvendigt.

Overvej at søge støtte fra en registreret diætist, hvis du har problemer med din kost.

Lær mere

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss