Hvilke spiseredskaber er tilgængelige for mennesker med Parkinsons sygdom?

Parkinsons redskaber
Parkinsons redskaber. mamaPoli/Getty Images

Symptomer på Parkinsons sygdom som rysten, svaghed, stivhed og dårlig koordination kan gøre det svært eller frustrerende at spise. Adaptive redskaber kan hjælpe med at stabilisere dine hænder og gøre det nemmere at få fat i dine gafler, skeer og knive.

Over 1 million mennesker i USA lever med Parkinsons sygdom, en progressiv neurologisk lidelse, der forårsager bevægelsesproblemer. Sygdommen rammer normalt mennesker efter 50 års alderen, men kan nogle gange forekomme i en yngre alder.

De motoriske tegn og symptomer på Parkinsons sygdom omfatter:

  • rysten (rysten)
  • stivhed eller stivhed
  • langsomme bevægelser
  • dyskinesi (ufrivillige bevægelser)
  • dårlig koordination
  • problemer med balancen

Disse symptomer kan gøre madlavning og spisning mere udfordrende og ofte frustrerende.

Hvis du har Parkinsons sygdom, kan tilpasninger til spiseredskaber hjælpe med at gøre måltiderne lettere. Men forskning tyder på, at der ikke er nogen ensartet tilgang. Du skal muligvis prøve flere muligheder for at forstå dine behov og præferencer.

Læs videre for at lære om nogle af de adaptive redskaber, der er tilgængelige for at hjælpe mennesker med Parkinsons sygdom.

Stabiliserende redskaber til mennesker med Parkinson

Stabiliserende redskaber er designet til at behandle motoriske symptomer forårsaget af Parkinsons sygdom. Hvis du har begrænset greb, svaghed, rysten, stivhed eller stivhed, kan disse redskaber hjælpe:

Redskaber med vægtede håndtag

Redskaber med vægtede håndtag ligner andre redskaber, men de er tungere. Den ekstra vægt hjælper med at holde redskabet stabilt, selvom din hånd ryster på grund af rysten. Tremor er ofte det første motoriske symptom på Parkinsons sygdom.

Bredt håndtag redskaber

Redskaber med et bredt, opbygget håndtag kan være nemmere at holde, hvis du har dårlig grebsstyrke. Håndtagene kan også have et skridsikkert og ribbet design for at forbedre grebet.

Tilpasningsbar skumslange til håndtag

Du kan også købe skumpolstringsrør til at fastgøre til dine eksisterende redskaber. Skummet skaber en bredere, blødere overflade, der er skridsikker. Du kan også bruge skummet omkring tandbørster og penne.

Redskaber, der registrerer og modvirker bevægelse

Elektroniske “smarte” redskaber som Liftware Steady og Liftware Level bruger sensorer i håndtaget til at registrere håndbevægelser. Når den computeriserede enhed genkender en rysten, bruger den en motor til at stabilisere redskabet og modvirke rysten.

Disse redskaber er designet med stabiliserende og nivellerende håndtag og tilbehør for at hjælpe folk med håndskælven eller begrænset hånd- og armmobilitet.

I en lille pilotundersøgelseblev disse enheder vist at reducere sværhedsgraden af ​​rystelser, mens de spiser hos personer med rysten.

Fastgørbare håndtag og manchetter med stropper

Fastgørbare håndtag og manchetter med stropper er gode muligheder, hvis du oplever muskelsvaghed, rystelser eller dårlig grebsstyrke. Gaflerne og skeerne inkluderer justerbare stropper for at binde bestikket til din hånd og forhindre dem i at glide.

Drejelige eller bøjelige redskaber med vinkelskiftende håndtag eller halse

Disse redskaber inkluderer en dreje- eller bøjningsmekanisme, der hjælper med at holde dine gafler eller skeer i vater under rystelser. Dette kan gøre det mindre frustrerende at spise og forhindre spild.

Bøjnings- eller drejemekanismen buer maden mod din mund, så du ikke behøver at løfte albuen så højt, mens du spiser. Disse muligheder kan være nyttige, hvis du har rystelser eller dårlig koordination.

Skråtallerkener og skåle

Skråtallerkener og skåle har indbyggede høje kanter, der fungerer som en væg at skubbe imod, mens du øser mad. De kan hjælpe dig med at lede mad over på dine spiseredskaber uden at spilde.

Pladeskærme

Ligesom skrå skåle og tallerkener fastgøres tallerkenbeskyttere til kanten af ​​almindelige skåle og fade for at støtte udtagningen af ​​mad og minimere spild.

Spild-forebyggende krus og kopper

Hvis du har rystelser, kan et vægtet krus eller en kop forhindre spild. Disse krus eller kopper har typisk et stort håndtag med en vægtet base og et låg.

Kopper og krus med drejelige håndtag for bedre greb

Kopper og krus med drejelige håndtag hjælper med at holde koppen vandret og stabil. Hvis koppen vipper, stabiliserer koppen sig selv for at give dig mere kontrol. Et drejeligt eller drejeligt håndtag kan hjælpe, hvis du har problemer med fingerfærdighed, dårlig grebsstyrke, svaghed eller rysten.

Skridsikre måtter

Skridsikre måtter, ligesom Dycem måtter, er lavet af et skridsikkert materiale, der griber fat i ting som tallerkener, skåle eller skærebrætter for at forhindre dem i at bevæge sig rundt. Disse måtter kan være en god mulighed, hvis du har problemer med at stabilisere køkkenudstyr, mens du tilbereder mad.

Vippeknive

En vippekniv har et håndtag på toppen og et afrundet blad. Dette giver dig mulighed for at gribe og styre kniven med én hånd. De kan være nyttige, hvis du har svært ved koordination eller håndkontrol. Vippebevægelsen skabt af det afrundede blad bruger også mindre energi, end hvad du ville bruge med en lige kniv.

Hvilke redskaber er bedst for dig?

Du bliver nødt til at overveje et par faktorer for at afgøre, hvilke hjælperedskaber der ville være mest nyttige for dig. Selvom omkostninger, stil og materialer kommer til at veje ind i din beslutning, vil dine symptomer og deres sværhedsgrad sandsynligvis spille den største rolle i valget af, hvilke enheder du vil prøve.

For eksempel, hvis din største bekymring er svaghed og grebsstyrke, kan du have mest gavn af redskaber med et bredere, ribbet håndtag. Hvis du har rysten, kan du prøve vægtede eller drejelige redskaber.

Hvis du ikke er sikker på, hvilke redskaber og hjælpemidler der vil gavne dig mest, kan du overveje at kontakte en ergoterapeut for at få råd og anbefalinger.

Tag væk

Tilpassede tallerkener, skåle og kopper er også tilgængelige. De fleste af disse kan købes online. En ergoterapeut kan give anbefalinger baseret på dine individuelle behov og præferencer.

Lær mere

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss