Hvad er 35 procent fødevaregodkendt hydrogenperoxid?
Hydrogenperoxid (H2O2) er en klar, farveløs, lugtfri væske. Det er en kombination af brint og oxygen og fås i mange styrker (angivet ved procentdelen af fortynding med vand).
En fortynding af hydrogenperoxid er 35 procent H2O2 og 65 procent vand. Fødevareproducenter bruger 35 procent H2O2 til en række forskellige formål, herunder forarbejdning af ost og blegning af hvedemel. Det bruges også til at dræbe mikroorganismer i fødevareemballage.
Denne 35 procent fortynding kaldes “fødevarekvalitet” delvist fordi den ikke indeholder visse stabilisatorer:
- acetanilid
- phenol
- natriumstanat
- tetranatriumpyrophosphat
Disse stabilisatorer findes i de fleste andre kommercielt tilgængelige hydrogenperoxid og bør ikke indtages.
Uanset fortyndingen – også selvom fødevarekvaliteten er 35 procent H2O2 – du bør aldrig drikke brintoverilte.
Typer af hydrogenperoxid
Ud over fødevarekvalitet er hydrogenperoxid tilgængelig i en række fortyndinger:
- 3 procent H2O2 (“husholdnings” hydrogenperoxid): tilgængelig i supermarkeder og apoteker, typisk i brune flasker
- 6 til 10 procent H2O2 (hårblegende hydrogenperoxid)
- 90 procent H2O2 (“industriel” brintoverilte): tilgængelig i forskellige styrker og bruges til blegning af papir og tekstiler, fremstilling af skumgummi og som ingrediens i raketbrændstof
Brintoverilte i fødevarekvalitet
Fortyndet fødevarekvalitet hydrogenperoxid er ofte en del af tandplejeprodukter og processer:
- mundskyl
- tandpasta (blandet med bagepulver)
- tandblegning
- rengøring af tandbørste
Folk bruger også fortyndet fødevaregodkendt hydrogenperoxid til hjemmelavning og opbevaring af mad, herunder:
- vegetabilsk antibakteriel vask
- salat konserveringsmiddel
- kød- eller fjerkræmarinade
Fortyndet med vand bruges det også til fødevarerelateret rengøring af hjemmet, såsom:
- desinfektion af skærebræt
- desinfektion af bordplade
- rengøring af svamp og karklud
- rengøring af køleskab
- madpakkedesinfektion
Medicinske anvendelser for 35 procent brintoverilte
Der er en række forskellige hjemmemedicinske midler baseret på fortyndinger af fødevarekvalitets hydrogenperoxid, som, selvom de ikke understøttes af forskning, foreslås af nogle tilhængere af alternative medicinske behandlinger.
Disse hjemmemedicin omfatter:
- desinficering af små snit og skrammer
-
gurgle for at behandle ondt i halsen
- behandling af acne
- iblødsætning koger
- behandling af fodsvamp
-
blødgørende hård hud og ligtorne
- behandling af øreinfektioner
- dræber hudmider
- blegning af negle
Nogle fortalere for fødevaregodkendt brintoverilte til alternativ sundhedspraksis retfærdiggør deres holdning med teorien om, at sygdom er drevet af lave niveauer af ilt i kroppen.
Selvom der ikke er grundlag for dette på videnskabelig dokumentation, anbefaler disse fortalere fødevarekvalitet hydrogenperoxid – i et udvalg af fortyndinger – til sygdomme, herunder kræft, allergier, emfysem, AIDS, vorter, lupus, gigt, diabetes og andre.
Disse midler er ikke bekræftet gennem medicinske undersøgelser og bør ikke forsøges hjemme.
Farerne ved eksponering for fødevaregodkendt hydrogenperoxid
Fødevarekvalitet hydrogenperoxid er sikkert at blive brugt på fødevarer i minimale mængder. Men det kan være giftigt, hvis du indånder eller indtager det, eller hvis det kommer i kontakt med din hud eller øjne.
Indånding
Indånding af fødevaregodkendt hydrogenperoxid kan forårsage:
- ondt i halsen
- hoste
- kvalme
- svimmelhed
- hovedpine
- stakåndet
Hvis du har inhaleret H2O2kontakt din læge.
Kontakt med huden
Fødevaregodkendt hydrogenperoxid kan være ætsende på huden, hvilket muligvis kan resultere i:
- hvidhed
- hudforbrændinger
- rødme
- smerte
Hvis din hud er blottet, skal du straks vaske den med lunkent vand og sæbe i mindst 10 minutter og kontakte din læge.
Kontakt med øjne
Fødevaregodkendt hydrogenperoxid kan være ætsende for øjnene, hvilket muligvis kan resultere i:
- smerte
- rødme
- sløret syn
- alvorlige, dybe forbrændinger
- hornhinde sårdannelse
Hvis dine øjne sprøjtes med H2O2skyl straks med rindende vand i mindst 15 minutter og kontakt din læge.
Drikker eller indtager
Indtagelse af fødevarekvalitet H2O2 kunne resultere i:
- ondt i halsen
- mavesmerter
- kvalme
- opkastning
- mulig indre blødning
Hvis du har indtaget fødevaregodkendt hydrogenperoxid, skal du drikke så meget vand som muligt og kontakte din læge.
Udsigterne
Selvom der er mange anvendelsesmuligheder for fødevaregodkendt hydrogenperoxid, foreslår læger, at du ikke indtager det, og at du udviser ekstrem forsigtighed, når du håndterer det.
Denne væske kan beskadige din hud og dine øjne.
Hvis du overvejer at bruge fødevarekvalitet H2O2 af en eller anden grund, herunder som behandling for en medicinsk tilstand, bør du rådføre dig med din læge på forhånd.
Discussion about this post